
"Moody", maar zo bekend aluminium
Zoals alle andere materialen waaruit gerechten gemaakt zijn om te koken, heeft aluminium enkele specifieke eigenschappen waarmee tijdens het reinigen rekening moet worden gehouden:
- Aluminium is een vrij zacht metaal, daarom is het oppervlak van de gerechten het meestvatbaar voor krassen en kromtrekken. Reinigingsproducten gemaakt van aluminium laten geen gebruik toe van sponzen met een schurende laag, staalborstels. Bij het wassen van de afwas kunt u geen traditionele methoden gebruiken zoals zand, schuurpapier of schrapen met een mes.
- Aluminium is vrij gemakkelijk in contact met verbindingen op basis van alkali en zuren, dus het reinigen van gerechten met dergelijke gereedschappen wordt ook niet aanbevolen, om het oppervlak niet te bederven. Agressieve chemicaliën kunnen leiden tot verlies van glans en donker wordende gerechten.
- Probeer geen aluminium vaat te reinigen met reinigingsmiddel of kalkhoudende stoffen als u niet het tegenovergestelde wilt doen van het verwachte resultaat.
- Vaatwasmachine is ook geen geschikte manier om het oppervlak van potten en pannen gemaakt van aluminium te reinigen, omdat de fondsen voor dergelijke machines gecontra-indiceerd zijn voor dit metaal. De coating verliest zijn glans en wordt donkerder.
Dan om aluminium gerechten te reinigen
Dit metaal is zeer kieskeurig voor de effecten van verschillende middelen, en toch zijn er verschillende eenvoudige en effectieve methoden waarmee u de vaat kunt reinigen en terugbrengen naar zijn oorspronkelijke uiterlijk en glans.
- Om keukengerei te reinigen van zware vervuiling, kunt u een beproefde en effectieve methode gebruiken. Het gaat om koken in een speciale oplossing met de toevoeging van administratieve lijm( het is noodzakelijk om silicaat te nemen) en natriumcarbonaat. Gebruik voor het koken een grote bak, gevuld met warm water, daarin opgelost 100 g lijm met dezelfde hoeveelheid soda. Opgemerkt moet worden dat de schotels volledig bedekt moeten zijn met een oplossing. Na het koken van water in de oplossing, laat de pot zakken en kook gedurende 40 minuten. Aan het einde van de behandeling worden de gerechten goed gespoeld in koud water. Op deze manier kunnen verschillende objecten tegelijkertijd worden gereinigd, als het volume van de container dit toelaat.
- Er is een andere manier om aluminium gerechten thuis te reinigen. Het is vergelijkbaar met het vorige en is ook gebaseerd op koken, maar in aanvulling op dezelfde silicaatlijm( 3 eetlepels), wordt 100 g zeep aan de wateroplossing toegevoegd. Merk op dat de zeep geen kleurstoffen of geurstoffen mag bevatten. Om de pan als een nieuwe te laten schijnen, spoel je hem na de procedure in koud water, waaraan je een theelepel ammonia moet toevoegen.
- Als er aan de binnenkant van uw potten en pannen donkere vlekken verschijnen, kan gewone kefir, die ook kan worden vervangen door zure melk, helpen deze schoon te maken. Het is alleen nodig om de container een aantal uren aan de bovenkant te vullen met een van deze producten en u hoeft uzelf niet schoon te maken. Ook voor deze doeleinden kunt u komkommer of tomatenpuree of verzachte zure tomaten gebruiken.
- Reinig aluminium gerechten, verwijder vlekken en herstel het oppervlak van de verloren glans en azijn helpt. Deze stof is zeer agressief, dus draag beschermende handschoenen voordat u begint met het schoonmaken van de vaat. Een doek of een in azijn gedompelde spons moet van het metalen oppervlak worden afgeveegd, zodat u vlekken kunt verwijderen en de vaat weer zal schijnen.
- Reinig aluminium gerechten kunnen worden gemaakt met gewone pap van gewoon bakpoeder, verdund met water om een zachte massa te verkrijgen. We verdelen dit mengsel over het oppervlak van de wanden van de pot of koekenpan en wrijven het zachtjes, met speciale aandacht voor de plaatsen waar de vlekken opkwamen. Daarna moet je de afwas goed afspoelen met water en er een beetje vloeibare ammoniak aan toevoegen.
- -uien koken helpt bij het verwijderen van sporen van verbrand voedsel. Voeg in kokend water een paar uien toe die in vieren gesneden zijn en kook gedurende een half uur.
Er zijn nog steeds heel wat absoluut eenvoudige, maar effectief genoeg manieren om de gerechten uit dit delicate metaal van zwartheid, vlekken, schaal en verbranding thuis te wassen. De meesten van hen werden nog steeds gebruikt door onze grootmoeders, en we herinneren ons allemaal hoe perfect de keuken in hun keuken was en elke pan scheen en scheen.