Het verschil tussen Multicookers en Steamers

Bereidingswijze

Multicooker is een multifunctioneel keukenapparaat, waarmee u verschillende soorten gerechten kunt bereiden. Hiermee kun je een gerecht snel en gemakkelijk bereiden door:

• Cooking;
• Frituren;
• bakken;
• bakken;
• blussen;
• Gestoomd.

Dit vergroot het scala aan gerechten die ermee kunnen worden bereid. In feite is het een gelegenheid om elke maaltijd te bereiden, op een compacte manier en met tijdwinst.

Steamer - een attribuut van een keuken, precies de naam geeft u de mogelijkheid om te leren koken. Producten worden bereid door te stomen - gestoomd. Daarom ontvang je aan de output alleen gezond maar eentonig voedsel, in de zin van de bereidingswijze.

Functionaliteit

Het is duidelijk dat je kunt koken met behulp van beide apparaten. Maar toch, hoe verschilt een stoomboot van een multikoker?

Verschillende modellen van multikoker en stoomkokers bevatten uitstekende functies. Elk type heeft echter standaardfuncties die daadwerkelijk helpen om tussen hen te kiezen.

Multivarki bevat ingesloten programma's. Onder hen zijn er functies die de bereidingsmethode aangeven( braden, frituren, koken) en specifieke programma's die de bereiding van een bepaald gerecht verzorgen. In het bijzonder:

• Koken boekweit;
• Omelet;
• Yoghurtbereiding;
• Koken pap;
• pilaf koken.

Dat zijn uitgebreide programma's waarmee u deze of gene schotel goed kunt bereiden.

Steamer is niet multifunctioneel gemarkeerd, omdat alle producten alleen met behulp van stoom worden bereid. Het heeft echter ook de noodzakelijke en noodzakelijke functies voor het kookproces:

• Stomen;
• Verwarmd voedsel;
• Voedsel ontdooien.

Met behulp van de multikoker kunt u veel gerechten van verschillende soorten bereiden, maar dan op hun beurt. Het verschil tussen de dubbele ketel is dat je verschillende gerechten tegelijkertijd kunt bereiden, maar dan op de enige manier.

Met de verbetering van de technologie verschijnen nieuwe modellen die extra functies kunnen bevatten. Het belangrijkste doel van dit keukentoestel is echter het stomen van voedsel. Zo'n keukenset is een grote hulp in de keuken van de gastvrouw waar kinderen of mensen met dieetvoeding zijn. Eigenlijk in dit geval, helpt de aanwezigheid van een dubbele boiler echt en worden tijd en moeite bespaard.

Opgemerkt moet worden dat een alternatief voor de multikoker in de keuken een fornuis en een oven is. Als er constant stoom moet worden gekookt, vereenvoudigt de dubbele ketel het kookproces soms. Omdat het alternatief een lang en ingewikkeld proces is in de keuken voor de gastvrouw.

Kooktijd

Met de bereidingsmethode in de slowcooker kunt u voedsel snel genoeg bereiden. Dit komt doordat de functies ervoor zorgen dat de producten op hoge temperatuur kunnen worden gebracht door te braden, bakken en stoven. Bijvoorbeeld: "Een kip in een slowcooker kan in 15 minuten worden gekookt en in een dubbele ketel, 50 minuten."

Het bereiden van een gerecht met een dubbele boiler duurt langer. Omdat hier alleen stoom wordt gebruikt die minder rigide is in andere bereidingsmethoden. Het hangt natuurlijk direct af van de producten. Groenten en fruit worden veel sneller gekookt dan vlees. Daarom wordt aanbevolen om bij het bereiden van verschillende gerechten producten in de onderste vakken te plaatsen die lang moeten worden voorbereid.

Hoeveelheid bereid voedsel

Natuurlijk verliezen alle producten hun massa door koken.

In een slowcooker met een standaard kom van vijf liter, ontvangt u aan de uitgang voedsel in verhouding tot de inhoud van vier liter.

Stomen met stoom resulteert in minder verlies van productvolume. Bovendien kunt u met de dubbele ketel tegelijkertijd in meerdere containers koken. Dat wil zeggen, het is de mogelijkheid om één gerecht in grote hoeveelheden te koken of meerdere gerechten tegelijkertijd te koken.

Voordelen van gekookte producten

Het is bekend dat producten die worden bereid door te grillen of stoven bij hoge temperaturen, deze minder nuttig maken. Daarom zal de slowcooker in dit opzicht smakelijke, maar tot op zekere hoogte minder gezonde voeding produceren. Het moet echter duidelijk zijn dat kleine porties gerechten kunnen worden bereid dankzij de ingebouwde functie "stomen".

Steamer staat in die zin bekend om het vermogen om het behoud van alle nuttige eigenschappen van producten te maximaliseren. In feite is dit het hoofddoel van dit apparaat: het bereiden van kwalitatief hoogwaardig en gezond voedsel.

Kosten van

-apparatuur Afhankelijk van de functionaliteit en het merk zijn de prijzen voor beide keukenapparatuur verschillend. Maar bijvoorbeeld, een dubbele ketel van hetzelfde bedrijf als de slowcooker kost minder. Dit hangt direct samen met de functionaliteit van de apparaten.

Bij het maken van een keuze moet er echter meer aandacht zijn voor de behoeften en voorkeuren van het gezin. Voor mensen die een gezonde levensstijl ondersteunen of voor degenen die een streng dieet volgen, is het beter om een ​​keuze te maken in het voordeel van een stomer.

Op het moment dat het gezin de voorkeur geeft aan kleurrijke gerechten en houdt van variatie in de manier van koken, is het beter om de slowcooker te prefereren.

Voors en tegens van de Steamer en de Multicooker

Om in algemene termen te begrijpen hoe de Steamer verschilt van de multikoker, let op hun voor- en nadelen.

Steamer

Voordelen:

• Gezonde voeding.
• Meer eten.
• Mogelijkheid om meerdere gerechten tegelijkertijd te bereiden.

Nadelen:

• Lange kooktijd
• Uniforme kookmethode

Multi-fornuis

Voordelen:

• Snel koken.
• Verschillende kookmethoden.

Nadelen:

• Gekookte gerechten zijn minder handig
• De mogelijkheid om slechts één gerecht tegelijk te koken

Bediening en verzorging

Beide apparaten zijn vrij eenvoudig te gebruiken. Alle opdrachten worden automatisch ingesteld. Na het koken kunnen de containers van beide apparaten eenvoudig worden verwijderd en op de gebruikelijke manier of in de vaatwasser worden gewassen.

Betreffende de multikoker, rekening houdend met het gebruik van olie en kookmethoden, moet de kom goed worden gewassen. Na het koken in een dubbele boiler, is het in de meeste gevallen voldoende om de containers onder stromend water te spoelen.

Beide apparaten zijn erg praktisch in de keuken van de gastvrouw. Omdat het niet alleen tijdbesparend is. Dit laat tot op zekere hoogte toe het gebruik van andere keukenapparatuur( fornuis, oven) te verlaten en ze schoon en netjes achter te laten.