Wat is het verschil tussen een multikoker en aerogrill

In de moderne keuken zijn er steeds meer verschillende apparaten die het kookproces vergemakkelijken en versnellen. De markt biedt een groot aantal apparaten die zijn ontworpen om culinaire problemen op te lossen. Daarom is het belangrijk om de juiste keuze te kunnen maken en bijvoorbeeld te weten te komen wat voor een betere multicooker of convectieoven geschikt is voor uw doeleinden? We zullen begrijpen wat de verschillen zijn tussen deze apparaten en wat hun kenmerken zijn.

Verschillen in

-ontwerpen Convectieoven is een bijgewerkte en moderne versie van de convectie-elektrische oven. Het ziet eruit als een glazen vat met een volume van 8-20 liter, geplaatst op een plastic standaard. Binnen dit ontwerp zit een ingebouwd verwarmingselement. Bovenop is een hoes met een ventilator. Dit apparaat is behoorlijk volumineus, wat het lastig maakt voor plaatsing en gebruik in kleine keukens.

Multivarka lijkt meer op een elektrische pan met een reeks verschillende programma's. Het bevat een kom, een luchtdicht deksel en een verwarmingselement. De werking van het apparaat wordt geautomatiseerd en geregeld door de modi en timer in te stellen. De slowcooker is veel kleiner en weegt meestal niet meer dan 4 kilogram.

Kookmethoden

Het principe van de werking van de multikoker is bijna identiek aan koken op een elektrisch fornuis. Alleen verwarmingsonderdelen bevinden zich binnen de structuur zelf. En de ingrediënten voor het gerecht worden in een kom geplaatst. Een afgesloten deksel versnelt het kookproces en stelt u in staat om voedsel te bereiden dat u gewoonlijk gedurende een aantal uren in een relatief korte tijd moet koken. Bovendien hoeft u het proces niet periodiek te controleren, het apparaat beheert het automatisch.

De convectieoven is anders in principe van werking, en meer als een luchtverhitter geplaatst in het deksel van de pan. Door de aanwezigheid van afzonderlijke secties kunt u tegelijkertijd verschillende gerechten bereiden. Hij blaast hete luchtproducten die hittebestendig zijn.

Beschikbare modi en functies

Omdat aerogrill een analoog is van een convectieoven, kunt u er verschillende gerechten mee bereiden. Het heeft meer dan negen modi, waaronder:

• ontdooien;
• -drogen;
• koken;
• roken;
• roosteren;
• grill, enz.

Dankzij de combinatie van modi, kunt u lekker en sappig eten koken zonder de angst dat het zal branden of niet zal eindigen.

Multicooker heeft ook meer dan tien kookmodi, die zijn gemarkeerd met de namen van gerechten, zoals:

• -soep;
• gefrituurd voedsel;
• yoghurt;
• melkgraanproducten;Stoofschotels
• ;
• bakken;
• pap en granen, enz.

Deze scheiding vergemakkelijkt de selectie van de gewenste modus. Het enige ongemakkelijke punt is de noodzaak om kookmethoden te combineren, als het gerecht voorbakken inhoudt en dan de ingrediënten uitdoven. U moet onafhankelijk de juiste modi selecteren. Dit proces kan meer tijd in beslag nemen en moet de werking van het apparaat controleren.

Nadelen en voordelen van aerogrill en multicooker

Om het dilemma op te lossen en de vraag te beantwoorden, welke multicooker of aerogril beter is, zal analyse van de voor- en nadelen van elk apparaat helpen. Het grootste nadeel van airgrill is de grote omvang. Dit voorkomt niet alleen de comfortabele plaatsing in een kleine keuken, maar ook verdere zorg, zelfs als het wordt gedemonteerd, is het moeilijk om het in de vaatwasser te zetten. Dit apparaat heeft ook een hoog stroomverbruik. Onder zijn verdiensten zijn echter de volgende kenmerken:

• Multifunctioneel, het apparaat vervangt een verscheidenheid aan keukenapparatuur en gerechten, en daarmee kunt u niet alleen vlees of groenten koken, maar ook gebak en andere heerlijke lekkernijen.
• Minimaal olieverbruik en de mogelijkheid om zonder te koken. Hiermee kunt u een dieet bereiden, maar smakelijke gerechten zonder overtollig vet en calorieën.
• Bespaar tijd. Alle processen zijn geautomatiseerd, dus u hoeft de convectieoven niet te bewaken terwijl het vlees gebakken is of de aardappelen zijn gekookt. De aanwezigheid van compartimenten maakt het mogelijk om gelijktijdig verschillende producten te bereiden.

Het koken in een slow cooker duurt langer. Bovendien kunt u tegelijkertijd in haar schaal slechts één gerecht bereiden. Vanwege de aard van het apparaat, zal het moeilijk zijn om vlees of baksel knapperig te krijgen. En de relatieve kwetsbaarheid van de structuur vereist meer zorgvuldige behandeling en zorg. De voordelen van deze keukenassistent omvatten de volgende functies:

• Veelzijdigheid, hiermee kunt u veel culinaire problemen oplossen. En door de aanwezigheid van verschillende modi kunt u het dieet variëren.
• Met de snelkookpannenmodus kunt u een heerlijk en gezond diner bereiden gedurende 10-15 minuten.
• Delayed Start is een functie die het ontbijt al voor het moment van ontwaken verzorgt.
• Teflon coating elimineert verbranding en vermindert ook de behoefte aan olie.
• Veiligheid op het hoogste niveau dankzij een gesloten kap.

Welk apparaat is handiger en veiliger?

Als we het hebben over compactheid, zal de multi-cooker of dubbele boiler het beter doen dan de convectieoven. De twee apparaten hebben echter vele functies voor ontdooien, opwarmen en koken, wat hun gemeenschappelijk voordeel is. De ontwerpen van de eenheden bieden een hoog niveau van hun werking, omdat ze beide een luchtdichte afdekking hebben die beschermt tegen mogelijke brandwonden. Omdat in beide gevallen een elektrisch verwarmingselement wordt gebruikt, zijn de apparaten uitgerust met oververhittingsbeveiliging, waardoor ze brandveilig zijn.

Hoe maak je de juiste keuze?

Als wordt besloten om een ​​van de beschouwde keukenspecialisten te kopen, moet de keuze worden gemaakt op basis van culinaire doelen, behoeften en voorkeuren. Voor een gezin met jonge kinderen is een slow cooker nuttig, ze bereidt snel en veilig pappen en babyvoeding voor. En het zal ook fans van soepen en gestoofde groenten plezieren, want volgens beoordelingen is dit eten bijzonder smakelijk.

Om de keuze voor aerogrill-kosten voor gezinnen met reeds volwassen familieleden te stoppen. In dit apparaat kun je kebab koken en vlees bakken. En ook de mogelijkheid om verschillende gerechten tegelijk op te warmen en te koken is geschikt voor werkende mensen, maar ook voor het geval gasten plotseling opduiken en snel iets lekkers moeten verzinnen.