- Hoe is de broodmachine?
- Criteria voor het kiezen van de beste broodbakmachine
- Beste broodbakmachine
- Beoordeling van de beste broodbakmachines voor thuis
Vers bakken op tafel is altijd smakelijk, bevredigend en aangenaam. En als het ook zelfgemaakt gebak is, dan is het dubbel heerlijk. Het kneden van deeg, het thuis bakken van brood of ander bakken is nu gemakkelijk en eenvoudig: het is genoeg om zo'n handig keukenapparaat als broodbakmachine in de winkel te kopen. Maar hoe maak je een keuze? Welke fabrikant is beter in het vervaardigen van kwaliteitsinstrumenten? Wat is het belangrijkste selectiecriterium, behalve de prijs?we zullen je vertellen welke broodbakmachine beter is voor thuis. Belangrijke nuances, specificaties, de beste modellen van 2018 - de eerste dingen eerst.
Hoe is de broodmachine?
Breadmaker is een huishoudelijk, compact, elektromechanisch apparaat dat tinbrood maakt en alle technologische processen doorloopt: van het kneden van deeg tot het bakken van kant-en-klaar brood en andere gebakjes. Je hoeft alleen maar alle ingrediënten in een container of dispenser te doen en de broodbakmachine te laten draaien. De massa van het uiteindelijke bakproces - van 450 tot 2000 gram, afhankelijk van het model. De voorbereiding van het afgewerkte brood kan 1 tot 6 uur werken van het apparaat duren.
Maar hoe maak je de juiste keuze - zodat de gekochte broodbakmachine niet op de plank of in de kast staat, maar wel met gouden broodkorst en geurige kruimel? En wat is de beste broodbakmachine? Voordat we kijken naar de beoordeling van de beste fabrikanten en de populairste modellen, laten we eens kijken naar welke kenmerken iemand een keuze moet maken ten gunste van een of andere broodmachine.
Zie ook - Ranglijst van de beste broodroosters voor 2018 thuis
Criteria voor het kiezen van de beste broodbakmachine
Natuurlijk hangt de smaak van brood of broodjes af van het gekozen recept en de producten waaruit je bak. Hoeveel het instrument zelf echter voldoende is, is afhankelijk van de technische specificaties. Of zo'n broodmachine praktisch en effectief voor u zal zijn, hangt af van de functionaliteit. Waar moet je op letten bij het kiezen van een broodmachine voor thuisgebruik?
- Gewicht gebakken producten. Hoe meer mensen in het gezin en hoe meer je van bakken houdt - hoe groter het gewicht van het brood, je elektronische assistent moet bakken. Voer een eenvoudige test uit. Kijk hoeveel brood je op een dag hebt en blijf ongeveer een week observeren. U zult dus leren hoe vaak en hoeveel brood uw huishoudelijke elektrische oven moet bakken. Het is goed als je broden van verschillende gewichten kunt maken. Als je een cupcake of andere muffin bak die minder dan een kilo brood is, is het beter om de overeenkomstige modus in te schakelen, anders kan de broodbakmachine, zelfs met een kleiner lipje meel, suiker en andere componenten, de tijd van het werk niet aanpassen.
- Capaciteit voor de test. In de regel zijn ze gemaakt van aluminium of roestvrij staal. De tweede worden als betrouwbaarder beschouwd, hoewel aluminium containers licht zijn. De bovenkant van de emmer is bedekt met een antikleefcoating, dus probeer niet te krassen op de emmer of gebruik geen metalen schraper bij het wassen.
- Kracht. Hoe hoger dit cijfer, hoe sneller het kookproces zal zijn. Maar de lichte rekening zal ook toenemen met een bestelling. Hoewel, als je lange tijd kookt, dan met een laag energieverbruik, zal de meter genoeg tijd hebben om op te warmen. Bovendien kunnen apparaten met een laag vermogen niet in staat zijn om het stijve of stijve deeg te kneden, zoals voor zelfgemaakte noedels, dumplings of knoedels.
- Het aantal bladen. De beste broodbakmachines van 2018 zijn uitgerust met twee messen en één. Met voldoende kracht is één mes meer dan voldoende voor hoogwaardig deegkneden. Toegegeven, de twee blades van tijd voor de batch nemen minder. Maar misschien moet er meer aandacht worden besteed aan de grootte van het mes - het moet breed genoeg en lang genoeg zijn om het deeg kwalitatief te kunnen kneden.
- Functioneel. Absoluut alle modellen broodmakers hebben 4 standaard werkprogramma's: standaard of standaard, versneld, kneden, bakken. Hoe duurder het apparaat, hoe geavanceerder de set opties van de fabrikant. De beste broodbakmachine kan volgens een groot aantal gebruikers niet alleen gewoon brood bakken, maar ook Franse baguettes voor u bereiden, en roggebrood, muffins, charlotte, broden met toevoegingen of van een ander type bloem. In het arsenaal van een dure broodbakmachine - kook jam, jam en zelfs yoghurt.
- Extra functies. Overweeg of u een dispenser nodig hebt( een compartiment voor additieven die tijdens het mixen in het deeg worden gegoten, bijvoorbeeld een noot, gedroogde abrikozen, rozijnen enzovoort), een timer, bescherming tegen onbedoeld openen, een kijkvenster, instellingen onthouden wanneer deze plotseling wordt uitgeschakeld. De aanwezigheid van het kijkvenster - het noodzakelijke dat u in staat stelt om de mate van beschikbaarheid van het product te controleren. Maar een te groot gat zorgt ervoor dat uw brood niet rood wordt, omdat er aanzienlijk warmteverlies optreedt door glas.
- zaakmateriaal. Kunststof of metaal - u beslist. In onze ranglijst van de beste kunt u zowel plastic als metalen modellen vinden. Alleen plastic is gemakkelijker te beschadigen, maar het metaal is duurder en weegt zwaarder. Waar het echt de moeite waard is om op te letten, is de kwaliteit van de uitvoering. Bestudeer het apparaat zorgvuldig, de naden moeten glad zijn, zonder spanen, haken en strak tegen elkaar.
Zie ook - Hoe u een broodbakmachine voor uw huis kiest: tips van
-specialisten Er zijn broodbakermodellen die in de eerste plaats alleen droge of vloeibare producten vereisen. Misschien vind je het model leuk, waarin je de ingrediënten moet vullen tijdens het werken. En als dit je eerste broodbakmachine is en je bent niet van plan jezelf vaak te verwennen met bakken, dan heeft het geen zin om te veel te betalen voor een heleboel functies. En omgekeerd, als je een echte fijnproever bent en een kenner van diversiteit, dan kun je nauwelijks uitstappen met een eenvoudig en budgetmodel.
Belangrijk:
Het zwakke punt van broodbakmachines is een rubberen hoes onder de peddels voor het kneden van deeg. Laat je de ingrediënten van het bakken vaak een nacht achter? Of maakt de broodbakmachine een bakplaat terwijl u aan het werk bent? Geef de voorkeur aan een model waarvoor eerst bladwijzers voor droge producten nodig zijn. Dit zal de slijtage van de hoes en de lekkage van de broodmachine kortstondig vertragen.
Dus we hebben de selectiecriteria bedacht.het is tijd om merken en modellen te bespreken.
De beste fabrikanten van broodbakmachines
Laten we eens kijken naar de meest gekochte en besproken broodbakmachines in het netwerk en de beoordeling van de beste fabrikanten overwegen.
De eerste binnenlandse broodbakmachine werd ontworpen in de fabrieken van Panasonic .Het duurde echter veel tijd en experimenten voordat de kant-en-klare broodbakmachine de toonbanken van winkels voor huishoudelijke apparaten vulde. Maar het merk Panasonic en toch - een van de meest betrouwbare en beproefde modellen onder dit merk, hebben vaak een leidende positie in de topverkopen.
Het bedrijf Redmond geniet het grootste vertrouwen bij broodfabrikanten. Dit logo op het apparaat - een belofte van betrouwbaarheid, efficiëntie en hoge kwaliteit.
Een uitstekende verhouding tussen kwaliteit en functionaliteit in het middelste prijssegment wordt onderscheiden door de broodmixers Moulinex en Philips .Elite-modellen voor echte chef-koks - Bork en KENWOOD .Een goede en relatief goedkope broodbakmachine kan worden gekocht bij merken zoals Gorenje en Rolsen .
Brood Ranking van de beste modellen voor thuis
Rolsen RBM-1160
Onze review van de meest optimale modellen van Brood in 2018 biedt een goed budget model Rolsen RBM-1160 .In het arsenaal van het apparaat - 12 programma's, kunt u verschillende producten bakken op gewicht, jam maken, het deeg kneden voor meelgerechten. Het model is compact, economisch en ruim.
REDMOND RBM-1908
in dezelfde prijsklasse is BROOD REDMOND RBM-1908 .Het is ontworpen voor kleine gezinnen, kan een brood met een gewicht tot 800 toestel uit te bakken - 450 watt, 19 programma's( inclusief de voorbereiding van yoghurt, pap, stoven en koken mode), evenals de vertraagde start en herinneren instellingen wanneer uitgeschakeld het licht.
PHILIPS HD9046 / 90
duurder kost je koopt Breadmaker PHILIPS HD9046 / 90 .Maar dit apparaat zal tevreden zijn met de aanwezigheid van 14 programma's, waaronder de "multi-cook" -modus, timer, betrouwbare bescherming tegen oververhitting, eenvoudige en intuïtieve bediening, stijlvolle uitstraling.
Redmond RBM-M1911
Een ander model van een populaire fabrikant in onze ranglijst van beste is Redmond RBM-M1911. Dit apparaat beschikt over 19 programma's, een inspectieopening en de mogelijkheid om de baktemperatuur een uur lang te handhaven. De gestroomlijnde en duurzame metalen behuizing, hoogwaardige assemblage en efficiëntie - dit zijn de belangrijkste onderscheidende kenmerken van dit redelijk betaalbare model.
Moulinex OW 3101 Breadmaker
Vervolgens, die de sympathie van de meerderheid van de gebruikers heeft gewonnen - Moulinex OW 3101. wijzend op de kracht van 650 watt waard - dit is productief en kosteneffectief op hetzelfde tijdstip, de aanwezigheid van de 15 programma's om al hun culinaire fantasieën, implementeren evenalsdrie graden bakproducten.
Panasonic SD-2501WTS
Blijft onze beoordeling van 2018 broodbakmachines Panasonic SD-2501WTS. Het gewicht van het gebakken brood is maximaal 1250 g, plus praktisch nut. Het model is uitgerust met 12 modi, een dispenser, een timer, een helder display en stabiele rubberen poten. Breadmaker - betrouwbaar, stil en multifunctioneel.
BORK X800
We wenden ons tot premiummodellen die zelfs de meest veeleisende culinaire mensen tevreden zullen stellen. BROOD BORK X800 - dik( 800 watt), ruim( 1250 g) en functionele( 14 programma's, evenals applicatie-instellingen, een auteursrecht).Een duurzame metalen behuizing, een opvouwbare kneedmachine en een compartiment voor additieven onderscheiden het ontwerp van het model van vergelijkbare apparaten. Er is ook bescherming voor kinderen en de mogelijkheid om de instellingen te hervatten na 60 minuten uitschakelen.
Kenwood BM 450
Welnu, Kenwood BM 450 wordt het duurste broodmachine-model in de populariteitsbeoordeling van 2018. Het apparaat combineert een beknopt en discreet ontwerp, een duurzame metalen behuizing, een grondige studie en naleving van de veeleisende smaak van een groot aantal bakliefhebbers.15 programma's, vermogen - 780 watt, het maximale gewicht van een brood - 1 kg. Geheugeninstellingen, timer, temperatuuronderhoud, dispenser en een groot aantal recepten op de schijf inbegrepen.
Alle modellen uit onze toplijst hebben het maximale aantal positieve en enthousiaste gebruikersrecensies ontvangen. Misschien pronkt een van deze apparaten in je keuken en zal je en je gezin lang plezier hebben met zacht brood, zoete muffins en knapperige broodjes.
Nu weet je welke broodbakmachine beter is voor thuis. Wees voorzichtig, maak de juiste keuze en gun uzelf alsjeblieft alleen de beste techniek!