Wat is de beste hoes voor de multikoker?

Multivark is een zeer nuttige uitvinding. Deze huishoudelijke apparaten raakten al snel populair bij huisvrouwen. Al zijn nuttige functies kunnen echter alleen worden gewaardeerd als het model wordt gekozen waarbij rekening wordt gehouden met alle behoeften.

Naast andere vragen die tijdens de selectie ontstaan, is het volgende relevant: welke servies kom is beter? Wat zijn ze eigenlijk en wat zijn de voor- en nadelen van een bepaalde coating? Over dit en praten.

Voors en tegens van anti-aanbaklaag van teflon

Het meest populaire materiaal voor de vervaardiging van potten die in multi-cooker worden gebruikt, is teflon. Dit materiaal wordt als tamelijk betrouwbaar en veilig, goedkoop beschouwd. Wetenschappers beweren dat de stoffen die bij verhitting worden afgescheiden door de teflon-coating de menselijke gezondheid niet schaden en snel uit het lichaam worden verwijderd.

Als u zich aan alle regels en tips voor het verzorgen van tefloncoating houdt, zal een steelpan van dit materiaal u minstens 2-3 jaar van dienst zijn. Maar na deze tijd, hoe hard je ook probeert, zal de kom zijn oorspronkelijke uiterlijk en eigenschappen verliezen en moet hij worden vervangen.

De belangrijkste voordelen van Teflon:

• bestand tegen hoge temperaturen, bestand tegen hitte tot 250 ° C;
• met goede werking gedurende lange tijd behoudt de antikleefeigenschappen;
• is zwak gevoelig voor de effecten van huishoudelijke chemicaliën;
• kan in de vaatwasser worden gewassen;
• heeft een glad oppervlak en is bestand tegen de vorming van roet.

Ernstige tekortkomingen:

• kan snel worden bekrast en beschadigd door onjuiste zorg;
• kan bij verhitting boven 260 ° C giftige stoffen in levensmiddelen afgeven;
• is niet te goedkoop.

Nadelen en voordelen van keramiek van

Als u niet zeker weet welke multikoker kom u moet kiezen, let dan op de met keramiek beklede potten. Dergelijk materiaal heeft ook antikleefeigenschappen. Bovendien zijn keramische materialen zeer goed bestand tegen mechanische belasting. Dit is de juiste keuze voor zowel thuis als professionele keuken.

Naast het bovenstaande zijn er nog andere redenen om een ​​keramische kom te kopen:

• dit materiaal is volledig veilig en milieuvriendelijk;
• heeft uitstekende anti-brandeigenschappen;
• kan opwarmen tot temperaturen boven 450 ° C, hoewel het onwaarschijnlijk is dat u op deze temperatuur kookt;
• geeft bij verhitting geen schadelijke stoffen af, omdat het bestaat uit water en natuurlijke klei;
• kan met elk reinigingsmiddel worden gewassen.

Heeft zo'n kom en nadelen:

• met een plotselinge temperatuurveranderende keramische kom kan barsten, dus u kunt een hete pan niet onder een stroom koud water leggen;
• een dergelijke kom kan niet worden gewassen in de vaatwasser, alleen handmatig reinigen;
• omdat de antikleefeigenschappen van het wissen van keramiek zullen verslechteren;
• de prijs van keramische potten voor multi-cookers is veel hoger.

In het algemeen zijn alle tekortkomingen, behalve de kosten, relatief voorwaardelijk. Ze veroorzaken geen ongemak tijdens het gebruik. Keramische coating in termen van veiligheid en gebruikskwaliteit, duidelijk beter dan teflon.

Voors en tegens van een kom van roestvrij staal

In overweging nemen welk deksel van de multikoker kom beter is, is onmogelijk zonder de eigenschappen van een ander materiaal te bespreken - roestvrij staal. Deze coating is niet zo vaak, maar toch is het. Modellen met gewone stalen kommen vallen in de budgetcategorie. En ze hebben hun voordelen:

• kwaliteit en betrouwbaarheid, lange levensduur;
• corrosieweerstand en vrijwel elke mechanische schade;
• veroorzaakt geen allergische reacties;
• geeft de vaat geen "metaalachtige" smaak;
• kan een dergelijke kom als een afzonderlijke keukenmachine gebruiken en deze eenvoudig op het fornuis koken.

Dit materiaal heeft nadelen:

• -gerechten kunnen aan de bodem en muren blijven plakken;
• kan oxideren bij gebruik van bepaalde soorten producten;
• omdat het materiaal niet gelijkmatig warmte afgeeft, bakken zal geen krokant zijn.

Welk materiaal heeft uw voorkeur?

Dus welke schaal is beter: teflon of keramiek? Of misschien liever staal? Een eenduidig ​​antwoord op deze vraag is onmogelijk. Het hangt allemaal af van wat voor soort gerechten je het vaakst zult koken en hoe je het apparaat gaat gebruiken.

Als u een universele versie wilt, is het beter om teflon te kiezen. Het is geschikt voor alle soorten gerechten. Zo'n kom zal je een aantal jaren dienen, natuurlijk, als je de steelpan netjes behandelt.

Als u multifunctionaliteit wilt en niet teveel wilt betalen, kiest u de stalen versie. Dergelijke kommen kunnen als een apart gerecht worden gebruikt. Het kan worden gebruikt als een ovenschaal of als een kom voor een mixer, op open vuur. Bovendien zijn multi-cookers met een roestvrijstalen kom veel goedkoper. Dus je kunt een beetje sparen.

Keramische kommen - de duurste, maar tegelijkertijd de veiligste coating. Als uw gezin kleine kinderen heeft, is een dergelijke pan wellicht de beste keuze. Zeker, vergeleken met Teflon, zal het veel minder dienen.

Veel multikooker-modellen bieden de mogelijkheid om verwisselbare kommen te gebruiken. U kunt dus extra opties met verschillende coatings aanschaffen en deze indien nodig gebruiken.