Het kweken van koriander uit zaden is een kwestie van smaak en voordeel.

Verse groenten op tafel - dit is smaak, plezier en voordeel. Het kweken van koriander uit zaden kost niet veel tijd en moeite. Dit kruidige kruid diversifieert het dagelijkse rantsoen, voegt smakelijke tonen en een unieke smaak aan de gerechten toe. Cultuur is beschikbaar voor teelt in het open veld, in de kas en thuis - in een pot. Ze heeft een minimum aan aandacht en zorg nodig. Groene kruiden worden direct uit het bed gebruikt - vers en geoogst voor toekomstig gebruik - gedroogd, geplet en opgeslagen. Zaden worden gebruikt voor verdere reproductie en in voedsel - als een kruid.

Cultuurkoriander - Beschrijving en eigenschappen van

Koriander is een kruid met een eeuwenoude teelthistorie. Ze was bekend in China en Afrika, de Middellandse Zee en India, de Kaukasus en Griekenland, ze werd gebruikt in Europa en Italië, Roemenië en Tsjechoslowakije. Veel tuiniers vonden de Oriental Spice leuk vanwege de uitstekende smaak, snelle groei, bescheidenheid en het gemak van cultivatie. In de tuin, de gemakkelijkste manier om koriander uit zaad te kweken.

Een andere naam voor koriander is koriander, dit smakelijke kruid is begiftigd met een massa gezonde eigenschappen. Het heeft een aangename geur en originele smaak, het heeft essentiële oliën, vezels en vitamines. Koriander verbetert de eetlust en het welzijn, geneest en verlengt het leven!

Koriander behoort tot de jaarlijkse kruidachtige planten van de paraplufamilie. Geurig gras bereikt een hoogte van 30 tot 50 cm en heeft twee soorten bladeren - eenvoudig en veervormig ontleed. De bloei begint 3 maanden na het zaaien, in het midden van de zomer vormen witte of roze bloemen zaadparaplu's. Het rijpen van zaden eindigt half september.

Pittig gras zaaien en kweken

Koriander of koriander is een gras met een lang daglicht, dus wordt het geplant in het open deel van de tuin, waar veel lucht en licht is. De overvloed aan schaduw vertraagt ​​de groei van de plant en verzwakt deze aanzienlijk. De stengel van koriander is recht en vertakt, de bovenste blaadjes zijn langwerpig en direct eraan vastgemaakt. Onderste bladeren hebben bladeren, waarmee ze op de stengel worden bevestigd. Bloemen verzamelen zich in paraplu's waarmee de stengel van de plant eindigt.

Hoe koriander te planten:

1. seizoen. Zaai koriander in het late voorjaar - van eind april tot begin mei. Vorst is ongunstig voor hem, hij verdraagt ​​de hitte slecht.
2. Bodem. Lucht en vruchtbare grond is een ideale basis voor cultuur. Ter verbetering van de bodem kan worden gemengd met zand, voeg een beetje humus en houtas.
3. Site-voorbereiding. De beste plaats om pittig gras te laten groeien, is zonnig territorium of halfschaduwachtig terrein. Gras houdt niet van overmatige schaduw.
4. -landing. Het zaaien van koriander wordt willekeurig of in rijen in een natte bodem uitgevoerd. Tussen de zaden moet van 10 tot 15 cm blijven, de lengte van het gangpad moet ongeveer 25-30 cm zijn en de optimale zaaidiepte - tot 2 cm.

De opbrengst van koriander is afhankelijk van de kiemkracht en kwaliteit van de zaden, de vruchtbaarheid en vochtigheid van de grond, onkruidbestrijding en de hoeveelheid daglicht. Het is beter om overtollige spruiten te verwijderen, omdat het gras groeit met rozetten en naburige planten kunnen interfereren met elkaar.

Zorg voor tafelcultuur

Planten en verzorgen van koriander in het open veld is om overgroei te voorkomen. De eerste scheuten verdunnen, waardoor sterkere en duurzamere planten achterblijven. Jonge scheuten worden gebruikt voor voedsel, bereiken een hoogte van 10-15 cm, oude takken kunnen bitter smaken. Korianderbedden worden naar behoefte water gegeven, worden vrij van onkruid en maken de grond los. Radicale mulching helpt bij onkruidbestrijding. Minerale dressing wordt aangebracht vóór het planten, in het groeiproces kun je de korianderbedden bevruchten met kalium en superfosfaat.

Om de hele zomer van groene koriander te worden voorzien, is het noodzakelijk om de cultuur in groepen te planten - elke 2-3 weken.

Bij het planten van koriander in de volle grond:

• van het derde decennium van maart tot het tweede decennium van mei;
• gedurende het hele zomerseizoen met tussenpozen van enkele weken.

Cilantro is een bescheiden en koudebestendige plant, houdt van voldoende vocht en zon. De eerste scheuten verschijnen 28-40 dagen na het planten. Tijdens een reeks groene massa, vereist het gras systematisch water - tweemaal per week. Koriander is een cultuur van droog klimaat, dus een overmaat aan vocht heeft een negatieve invloed op het klimaat.