Gaskookplaat: modern, stijlvol, functioneel

Een nieuwe gaskookplaat voor velen. Niet iedereen weet met welke functies en parameters het is uitgerust. We zullen praten over de interessante eigenschappen die deze moderne apparatuur heeft en waar de koper op moet letten om een ​​trouwe assistent van de gastvrouw te worden en een stijlvolle decoratie in de keuken.

gasvoordeel ten opzichte van snelheid APIAA010310

elektrisch;

gecombineerd.

Wat is beter: op gas of elektriciteit? Zowel die als anderen hebben voor- en nadelen. Degenen die al hebben besloten, tips zijn niet nodig. En voor degenen die nog steeds kijken, zullen we een aantal redenen klinken die veel huisvrouwen dwingen om gasoppervlakken te kiezen:

• Het is niet nodig om de bedrading te veranderen. Het is verboden voor moderne elektrische kookplaten om verbinding te maken met de bedrading, niet ontworpen voor verhoogde belasting. Anders zal er een kortsluiting in het netwerk ontstaan ​​of zal de kabel gewoon verbranden, omdat de elektrische panelen tot 9 kW verbruiken, wat niet is ontworpen voor een stopcontact.
  instagram viewer
• Gasfornuis verbruikt geen elektriciteit( alleen voor het ontsteken van de brander).U kunt niet zeggen over elektrotechniek: bij sommige modellen bereikt het totale vermogen van de brander 9 kW.
• Koken op het gasoppervlak is niet afhankelijk van stroomonderbrekingen.
• Geen probleem met de keuze van gerechten. En voor een elektrisch oppervlak moet u gerechten nemen met een vlakke bodem, die overeenkomt met de grootte van de brander. Het type metaal doet er ook toe: een koperen of aluminium pan laat een donker streepje achter en verwent permanent het kookoppervlak.
• Gasoppervlakken zijn goedkoper dan elektrische.
• Een gasfornuis is zuiniger in energiekosten: de prijs van gas is lager dan de kosten van elektriciteit.
• Ergonomisch: het gaspaneel warmt op en koelt sneller dan het elektrische.
• Het gasoppervlak is helder en traditioneel. En dit is ook de reden dat veel huisvrouwen niet elektrisch in hun keuken willen zien.

Afhankelijk of onafhankelijk

Voordat u dit keukenapparaat gaat gebruiken, moet u bedenken of u een oven nodig heeft. En indien nodig, in welke nis deze wordt geïnstalleerd: onder de kookplaat, op het niveau van het aanrecht of in de keukenkast. Het hangt ervan af welk paneel beter te gebruiken is:

• afhankelijk. Het is verbonden met de oven met een gemeenschappelijke besturing en een gasleiding. En in sommige modellen wordt de bediening weergegeven op de gevel van de oven;
• of onafhankelijk. Een populairder soort kachel, omdat u hiermee elke geschikte plaats voor de oven kunt kiezen of helemaal kunt laten staan.

Productiemateriaal

Een belangrijk criterium, omdat prijs en zorg ervan afhangen.

• Geëmailleerde staalplaten. Ze zijn de moeite waard voor klanten met een beperkt budget. Bovendien vereist deze ingebouwde apparatuur geen speciale zorg( u kunt geen schurende schoonmaakmiddelen gebruiken), het gewicht is klein. De kleurkeuze in de toon van de keuken is geen probleem: de kleuren zijn gevarieerd. Er zijn glanzende en matte panelen, poederverf wordt gebruikt voor de vervaardiging van de laatste. De geëmailleerde plaat is bang voor inslagen, omdat metaalcorrosie zal optreden op de plaats van de splitsing.
• Stalen kooktoestellen. Een meer praktische keuze: krassen is al moeilijker, maar na de botsing zal er een deuk zijn. U kunt ook een plaat kiezen, niet alleen met een glanzend, maar ook een mat oppervlak. Maar je moet het vaak schoonmaken: niet alleen sporen van koken zijn zichtbaar, maar ook vingerafdrukken.
• Gehard glazen panelen. Het is niet goedkoop, maar om "gas onder glas" te nemen: een verscheidenheid aan kleuren, tekeningen, aanraakbedieningen - dit alles stelt u in staat om apparatuur te kiezen voor elk interieur. Een wit oppervlak met een ornament bijvoorbeeld, zal een voortreffelijk "hoogtepunt" van elke keuken zijn. Het is de moeite waard eraan te denken dat de glasplaat bang is voor slagen. Gewicht, per brander, meer dan 15 kg wordt niet aanbevolen.
• Keramische kookplaten. Nadeel: de hoge kosten van zo'n plaat. Verhoogde thermische geleidbaarheid - deze eigenschap van glaskeramiek is veel gevraagd in elektrische panelen, maar niet in gas. Een goed geselecteerde glaskeramische techniek is echter modern en praktisch: alles is gemakkelijk te verwijderen, behalve het verbranden van suiker.

Uiterlijk

Hier hebben fabrikanten geprobeerd om zelfs de meest kieskeurige smaak van kopers te bevredigen.

• Standaard ingebouwd model: branders staan ​​correct in de hoeken.
• Eenrijig model: het is beter om het te nemen voor een smal en lang tafelblad, omdat alle branders op een rij zijn gerangschikt. Vergeet niet dat de grootte van de plaat aan de voorzijde meer dan een meter kan bedragen.
• Curvilineaire vorm. U kunt bijvoorbeeld een keuze maken ten gunste van het ingebouwde gebogen oppervlak. Dit ontwerp is handig, omdat alle branders perfect zichtbaar zijn.
• Hoekvorm: populair in keukens waar het werkblad een hoek vormt. Deze gaskookplaat bespaart ruimte.
• Formulier "domino".De meest interessante "integratie".Het kost natuurlijk meer, maar u kunt verschillende segmenten selecteren en niet alleen vier, maar ook zes kookplaten samenstellen. Of koop secties - werkbladen, waar er ingebouwde apparaten zijn: keukenmachines, vuurpotten, friteuses, grillroosters, dampkappen, stoomboten.

Het is ook het overwegen waard hoeveel functionele branders je nodig hebt. Er zijn modellen met het aantal branders van twee tot vijf. In de regel heeft de vijfde ring de vorm van een ellips en bevindt deze zich in het midden.

Vorm van de brander

De variëteit hier regeert dat het soms moeilijk is om te beslissen welke kachel beter te kopen is? Afhankelijk van de functionaliteit, kunt u het paneel kiezen waar de branders worden geïnstalleerd:

• classic round - variërend in diameter, het aantal kronen van de vlam;
• zijn vierhoekig - ze zien er stijlvol uit, maar deze vorm is niet anders in functionaliteit;
• langwerpig - zorg voor een uniforme opwarming, worden aangebracht op utyatnits, andere waren, met een ovale bodem;
• -spiraal - daarin wordt de vlam niet alleen in intensiteit maar ook langs de lengte van de spiraal geregeld;
• -brander-WOK - hebben een speciale standaard die is ontworpen voor gerechten met een bolvormige bodem.

Driehoekige branders zijn vooral populair bij huisvrouwen, die het mogelijk zullen maken om een ​​gerecht uit de oosterse keuken te bereiden of om een ​​container met een grote diameter snel te verwarmen.

In alle moderne modellen zijn de branders voorzien van elektrische ontsteking. Er zijn platen waar de vonk wordt gevoed door op een enkele toets te drukken. Maar het is praktischer om een ​​techniek te kiezen die fabrikanten hebben uitgerust met een automatische ontstekingsfunctie( geactiveerd wanneer u op de gasknop drukt).

Roosters en gastoevoerregeling voor

-fornuizen In de regel is het verzonken oppervlak, zelfs glaskeramiek, uitgerust met gietijzeren roosters. Het rooster kan een of meerdere( voor elke brander of voor een segment) zijn. Dit laatste is veel handiger: je kunt een deel van het oppervlak nemen en schoonmaken, en slechts één sectie verwijderen. En het gewicht van een segment is minder dan het hele rooster.

De meeste modellen zijn uitgerust met een klassiek bedieningsmechanisme - handgrepen die zich direct op het paneel bevinden. Voor het gemak van onderhoud zijn ze verwijderbaar gemaakt. U kunt dure modellen kiezen met aanraakbedieningen en indicatoren. Het is gemakkelijk om een ​​dergelijk oppervlak te wassen. Ik moet zeggen dat de monteurs elk jaar meer terrein verliezen, omdat het niet zo handig is als de sensor.

Extra functies van

-keukenpanelen Welke tips kan ik geven aan klanten die hebben gekozen voor een gaskookplaat?

• Het belangrijkste criterium is de veiligheid in gebruik. Het wordt geleverd door het vlamcontroleprogramma: wanneer de brand vervalt, stopt de technicus de gasstroom. Het is zelfs beter om een ​​model te kiezen dat is uitgerust met een herhalingsfunctie, een dergelijke brander levert onafhankelijk gas aan de brander en activeert de automatische ontsteking.
• Vlamveranderend programma - na programmering wordt de gasintensiteit automatisch aangepast.
• Oververhittingsregeling - in het geval van het wegkoken van een vloeistof en een sterke temperatuurstijging, zal het keukenoppervlak de gasstroom stoppen.
• Bescherming tegen ongeoorloofde opname - moet worden gebruikt voor gezinnen met kinderen.
• Ingebouwde timer.

Hoewel veel consumenten, die de voordelen van elektrische panelen evalueren, een keuze in hun voordeel maken, mag gas nog steeds niet worden verdisconteerd. De energiedrager is immers veel goedkoper, de gaskookplaat verwarmt het voedsel gelijkmatiger dan de elektrische, en er bestaat niet zoiets als "opwarmingstijd".