Inhoud van het artikel:
Fokkers bieden vele variëteiten van kersen in Rusland. Enkele vermeldenswaardige zijn chocoladechocoladekersen, een beschrijving van de variëteit, de sterke punten en eigenaardigheden ervan zullen de tuinman helpen een idee te krijgen van het gewas en de juiste keuze te maken voor een plant voor het kweken in de tuin.
De verscheidenheid aan huisfokkerijen werd verkregen door specialisten van het All-Russian Research Institute of Crop-based Fruit Plant Breeding Verbruiksartikelen Black en Lyubskaya. Bij het maken van de Shokoladnitsa-kers op de foto zag het team van auteurs van de auteurs het doel om een productieve, vorstbestendige variëteit te verkrijgen met compacte bomen van middelgrote en kleine afmetingen. Tegelijkertijd moeten de vruchten die erop rijpen, aantrekkelijk zijn en een heerlijke dessertsmaak hebben.
Probleem Orel fokkers A.F.Kolesnikova, M.V.Mikheeva en T.A.Trofimov werd vervuld en in 1996 werd een nieuw ras met succes ingevoerd in het staatregister en ook aanbevolen voor de teelt in de centrale regio van Rusland.
Uiterlijk en kenmerken van Chocolate variety Chocolate.
Volwassen bomen van Chocolate-variëteitekersen hebben een hoogte van maximaal 2,5 meter. De kroon, die lijkt op een ondersteboven gedraaide piramide, heeft een gemiddelde dikte en afmeting. Vanwege deze kenmerken dalen zelfs de takken, die onder een overvloedige oogst leunen, niet af naar het niveau van de grond, wat:
- het risico op de verspreiding van schimmel- en bacteriële ziekten vermindert;
- vermindert de beschikbaarheid van fruit en gebladerte voor kersongedierte;
- vergemakkelijkt het oogsten van rijpe bessen.
De romp en de skeletachtige takken van de boom zijn bedekt met bruine, soms grijsachtige schors. Jonge, nog niet verhoute scheuten hebben een groenachtige tint. Bladeren verschijnen in de vorm van een kegel, stevig aangedrukt tot de takken van de knoppen tot 4 mm lang. De plaat van de Chocolate Chocolate-variëteit heeft een vorm in de buurt van een ovaal, geslepen aan de basis en aan het einde. De randen zijn gekarteld. De bladeren zijn duidelijk zichtbaar in de centrale ader en veranderen in een sterke snede van 1,5-2 cm lang met een roodachtige kleur zichtbaar aan de basis. De onderkant van het vel is lichter dan het voorvlak.
Volgens de beschrijving van de variëteit Chocolate Chocolate bloeien de bomen in vriendelijkheid tussen 15 en 18 mei. Bloemknoppen zijn groter dan normaal. Bij één bloeiwijze zijn er in de regel drie bloemen op langwerpig roodachtig-groene steeltjes met een lengte van maximaal 35-40 mm. De diameter van de bloemkroon is 15-18 mm. Bloemblaadjes zijn wit, vrij rond de toekomstige eierstok.
Bloemen worden gemakkelijk bezocht door insectenbestrijders.
Tuinlieden die hoge opbrengsten willen behalen, moeten er rekening mee houden dat de variëteit Chocolate Chocolate zelfbestoven is, dat wil zeggen, de eierstok ontwikkelt zich, zelfs als er maar één fruitboom van dit ras op het perceel staat.
Dit is een belangrijk voordeel, maar ervaren tuiniers geven er de voorkeur aan zich in te dekken en beperken hun keuzes niet alleen tot chocolade. Als extra bestuiver voor een plant worden kersen van Vladimirskaya, Lyubskaya, Studencheskaya, Turgenevskaya naast de plant geplant. Deze variëteiten zijn op zichzelf de aandacht waard van de eigenaars van persoonlijke percelen, en zullen een overvloedige oogst op Chocolade opleveren.
Met gunstige weersomstandigheden begint de oogst in de middelste rijstrook in de tweede week van juli. Vierjarige bomen gaan het vruchtseizoen in, de leeftijdsgrens voor gestaag dragende planten is 15-20 jaar.
Rijpe chocoladekersen, zoals op de foto, hebben een harmonieuze, bijna ronde vorm en een kenmerkende kastanjebruine, bijna zwarte kleur. In de middelste bes is de hoogte 16,5-17 mm, de breedte 19 mm en de dikte 17 mm. Gewicht varieert van 3,5 tot 4 gram. De pulp is dicht, donkerrood, sappig. Het aandeel van het ronde bot van een gelige kleur, dat gemakkelijk achterblijft bij de pulp, is goed voor slechts 8-10% van het gewicht van de vrucht.
Bij het beschrijven van chocoladechocoladevariëteiten wordt aangegeven dat volwassen vruchten tot 12,4% suiker accumuleren en slechts 1,6% zuren bevatten. Dit geeft de bessen een goede, dichter bij zoete smaak, beoordeeld door professionele proevers met 3,8-4 punten. In de omstandigheden van industrieel tuinieren, leveren kersen van de variëteit Chocolate Chocolate per hectare 77-97 centers bessen op.
Een tuinman kan met een goede verzorging en een goed gekozen plantplaats ongeveer 15 kg vitamine-producten uit een enkele boom halen.
Het planten en verzorgen van chocoladekoek
Kersen en andere gewassen met steenfruit geven niet de voorkeur aan zure, extreem dichte, veel bodemvochtigheid. De verscheidenheid aan chocoladechocoladekersen volgens de beschrijving en de ervaring van cultivatie die al is opgebouwd, vormt daarop geen uitzondering. Daarom worden er verhoogde oppervlakten geselecteerd voor beplanting:
- met lichtbeluchte bodem, waarin minerale en organische meststoffen worden toegepast vóór het planten van gewassen, en zo nodig gedeoxideerd;
- met bescherming tegen de koude wind, maar volledig open voor de zon;
- met grondwater, niet dichterbij dan vijf voet van het oppervlak.
Om de acclimatisatie en verzorging van chocoladekoekjes te vergemakkelijken, wordt het planten uitgevoerd in april, voor ontluikende of in september, wanneer het nog warm is en de boom de tijd heeft om aan de nieuwe habitat te wennen. Geschikt voor opplant zijn eenjarige boompjes van 1 tot 1,5 meter hoog, met ontwikkelde wortels tot 20-30 cm lang en een verhoute stengel met een dikte van minimaal 10-15 mm.
Planten wordt standaard uitgevoerd. Voor jonge bomen worden putten bereid met een diameter en een diepte van ongeveer 70 cm. De grond wordt gemengd met kalium-, fosfor- en stikstofmeststoffen. Als biologisch wordt gebruikt, is het beter om goed verrijkte meststoffen te nemen die niet in staat zijn het delicate wortelsysteem van kersen te verbranden.
Bij onderdompeling in een put is het belangrijk om de wortelhals niet te begraven. Voor elke zaailing bieden betrouwbare ondersteuning. Na opvulling wordt de grond verdicht, bewaterd en besprenkeld met organische mulch.
Om overgroei en verdikking van de kroon van de Chocolate Chocolate-variëteit te voorkomen, zoals op de foto, moeten ze worden gesneden. Het is handiger om dit in de lente te doen, voordat de eerste bladeren verschijnen. Snoeien moet oud en zwak zijn, met tekenen van ziekte en pestschade.
Bijzondere aandacht wordt besteed aan de symptomen van infectie met moniliose en coccomycose, waarvoor deze kersvariëteit geen immuniteit heeft.
Voor hetzelfde doel wordt het snoeien gecombineerd met een plantbehandeling met systemische fungiciden of Bordeaux-vloeistoffen. Herhaalde spuitende chemicaliën presteren in de tweede helft van de bloei.
Onder de hoede van Chocolate Chocolate-kersen behoren het bewateren van bomen en het voeren ervan. Hoewel planten worden geclassificeerd als droogtetolerant, tijdens de bloei en rijping van bessen, is vocht voor kersen essentieel. Bij het besproeien moet één boom minimaal 3 - 3 emmers bezonken warm water hebben.
Sinds de herfst worden potas- en fosforadditieven onder de kruinen van fruitbomen toegevoegd, in de lente hebben kersen "voedsel" nodig voor een snelle actieve groei, daarom worden ze gevoed met stikstofhoudende verbindingen. Als het planten en verzorgen van Chocolate Shokoladnitsa-kersen correct wordt uitgevoerd, geven planten al in het eerste levensjaar een stabiele groei en beginnen ze in het vierde jaar vrucht te dragen.