Hoe groeit pinda?

Aardnoot, of pinda, is een lid van de vlinderbloemigenfamilie. Het behoort tot de weinige planten waarvan het fruit ondergronds ontwikkelt en groeit .Het wordt beschouwd als een waardevol oliezaad dat veel wordt gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie.

Inhoudsopgave

  • Beschrijving en geschiedenis van de oorsprong van de aardnoot
  • Algemene aspecten van de subsectie van de subsectieHet aantal geelachtige zaden dat erin zit is meestal van 1 tot 3, het maximum kan 6 delen bereiken. De zaadkap accepteert verschillende tinten : donkerpaars, rood, roze of bont.
    Aardnoot-pinda

    Als gevolg van bestuiving van bloemen en daaropvolgende bemesting groeit het onderste deel van de eierstok. Het vormt een gynofor - een scheut die de natte lagen van de grond binnendringt en een vrucht vormt. Als de bloemen zich op een hoogte van meer dan 20 cm van de grond bevinden, hebben ze geen kans op zaadvorming.

    Vertaald uit het Grieks, betekent pinda's spin. De plant dankt zijn naam aan de gelijkenis van het maaspatroon op het oppervlak van de pod met het spinneweb. En

    instagram viewer
    wordt vaak pinda genoemd vanwege de vruchtgroeimethode.

    Zuid-Amerika wordt beschouwd als het historische thuisland van het waardevolle product. Het was vandaar dat hij zijn reis door de wereld begon. Aan het begin van de zestiende eeuw brachten de Portugezen de zaden van pinda's naar India, de kolonie Macau en Japan. Op de Filippijnen en Madagaskar kwam walnoot uit Spanje.

    Aan het einde van de 16e eeuw stichtte Portugal een kolonie in Canton. De fabriek bleek in China te zijn, waar de lokale bevolking het op prijs stelde. Pinda's hielpen het hongerprobleem in het land op te lossen en kregen de naam Chinese walnoot .

    De volgende bestemming was Afrika, waar het zich goed vestigde op praktisch onvruchtbare gronden. De ingezaaide gebieden met pinda's groeiden snel en oliehoudende zaden werden gekweekt voor export.

    Massadistributie van noten in de Verenigde Staten begon in de XIXe eeuw na de burgeroorlog van 1861 .Op advies van de Amerikaanse landbouwchemicus George Carver wisselden boeren het zaaien van pinda's en katoen, vaak dood als gevolg van een katoensnuitkever. Al snel overtroffen de notenrendementen het katoeninkomen vele malen en werden ze het belangrijkste gewas in het zuiden van de Verenigde Staten.

    D. Carver heeft honderden variëteiten producten en producten van de fabriek ontwikkeld. Pinda's maken deel uit van drankjes, kleurstoffen, cosmetica, medicijnen.

    Rusland was in staat om alle voordelen van cultuur te waarderen aan het begin van de XVIII-XIX eeuw. Het meest geschikt voor klimatologische omstandigheden op het grondgebied voor de teelt van pinda's bevinden zich in de Caucasus , Centraal-Aziatische republieken, in het zuidelijke deel van Oekraïne, in de Noord-Kaukasus.

    Calorieën en vitaminesamenstelling Pinda's bevatten veel calorieën: 100 g -producten bevatten 551 kcal .Mensen die gevoelig zijn voor obesitas, is het niet aan te raden om betrokken te raken bij noten, vooral geroosterd.
    Aardnoot is een caloriearm

    -product Ondanks de pinda's die behoren tot de vlinderbloemigenfamilie, is het het dichtst bij noten in het gehalte aan voedingsstoffen en vitamines.

    De chemische samenstelling omvat:

    • de belangrijkste voedingsstoffen - eiwitten( 26,3 g / 100 g), vetten( 45,2 g / 100 g), koolhydraten( 9,9 g / 100 g);
    • -vezel , suiker, zetmeel;
    • vitamine-complex ( B, C, E, PP);
    • micro- en macronutriënten - fosfor, zink, ijzer, koper, calcium, magnesium, mangaan, kalium, natrium, selenium.

    Nuttige eigenschappen en nadelen van

    Specialisten die de eigenschappen van pinda's hebben onderzocht, concludeerden dat de voordelen en nadelen van het product ongeveer hetzelfde zijn. Als u contra-indicaties voor het gebruik in overweging neemt en een maatregel in acht neemt, kunnen onaangename gevolgen worden vermeden.

    De voordelen van aardnoten zijn als volgt:

    1. De eiwitten en vetten in pinda's worden gemakkelijk door het lichaam opgenomen. Rijke vitamine en elementaire samenstelling zet de noot op een lijn met producten die worden aanbevolen voor gezond eten.
    2. De aanwezigheid van linolzuur vermindert het risico op het ontwikkelen van sclerose. Met voldoende inhoud van dit belangrijke bestanddeel in het lichaam vindt de synthese van essentiële vetzuren - linoleenzuur en arachidonisch - plaats. Hiermee kunt u een normaal cholesterolniveau in het bloed handhaven.
    3. Pinda fruit helpt de bloedstolling te verhogen, waardoor het bloedverlies door verwondingen en bij patiënten met hemofilie vermindert.
    4. Vanwege het hoge gehalte aan antioxidanten is walnoot( met name geroosterd) een nuttig profylactisch middel voor hart- en vaatziekten. vertraagt ​​-verouderingsprocessen en kankerceldeling.
    5. Natuurlijke vezels in de samenstelling van pinda's helpt bij de verbetering van de spijsvertering van , de verwijdering van pathogene bacteriën uit het lichaam.
    6. Tryptofaan, een aminozuur dat deel uitmaakt van de pinda, produceert het serotonine -hormoon in het lichaam. De hoge inhoud verwijdert mensen van depressie, herstelt het zenuwstelsel na stress.
    7. Heeft cholagogue actie .
    8. Is een goede helper in de strijd tegen infecties, verbetert de immuniteit van .
    9. Met constant gebruik van fruit in kleine hoeveelheden bij mensen, toonde een verbetering in gehoor, -geheugen en verhoogde aandachtsconcentratie.

    Producten afgeleid van noten hebben praktisch dezelfde gunstige eigenschappen:

    • pindakaas bewaart het complex van noodzakelijke vitamines en elementen;
    • pinda melk heeft een positief effect op het maagdarmkanaal;
    • pinda pasta voorziet het lichaam van energie.
    Pindakaas - Een waardevol voedingsgewas Product

    Harm Nut:

    1. De zaadvacht kan allergische reacties veroorzaken , meestal uitgedrukt door jeuk en roodheid van de huid. In zeldzame gevallen is braken, laryngeale zwelling mogelijk.
    2. Bij gewrichtsziekten is het gebruik van voedingsmiddelen met een hoog eiwit in gecontra-indiceerd.
    3. Als de zaadbehandeling, transport of opslagtechnologie is verslechterd, kan de -moer -toxinen verzamelen. Daarom moet je bij het kopen ervoor zorgen dat er geen schimmel op de schaal zit. Vreemde geur is ook onaanvaardbaar.
    4. Mensen met spataderen mogen geen pinda's eten vanwege het vermogen van om bloed dikker te maken dan .

    Het beroemde pinda dieet roept veel vragen op. Aan de ene kant bevordert de noot een snelle splitsing van vetten. Aan de andere kant van de schaal - hoogcalorisch product.

    De beslissing om pinda's te gebruiken voor profylactische doeleinden of voor de behandeling van een ziekte dient alleen te worden gedaan na overleg met een arts. Het is noodzakelijk om strikt te houden aan de aanbevelingen van experts. Misbruik van een product kan onherstelbare schade toebrengen aan het lichaam.

    Toepassing van pinda's

    De smaak van noten is voor iedereen bekend. Gebrande, zoute, zoete, honing-sesam - je kunt ze kopen in elke winkel. In een verpletterde vorm maken pinda's deel uit van verschillende bakkerijproducten , chocoladestapels, halvah, crèmes, koffiedranken.

    Het grootste deel van het gewas wordt verwerkt voor de productie van plantaardige olie. Het hoogste cijfer wordt gebruikt voor de productie van conserven en zoetwaren. De lagere soorten pindakaas worden gebruikt om Marseille zeep van hoge kwaliteit te maken.

    Moer-eiwit is een component van verschillende soorten lijm, plastic .Het wordt gebruikt bij de productie van plantaardige wol - ardila.

    De plantplant gaat het vee voeren.

    Een merkwaardig feit - in de VS worden pinda's zelfs gevonden in dynamiet, in Rusland wordt deze functie uitgevoerd door sojabonen.

    Growth Technology

    Om een ​​echt product van hoge kwaliteit te kweken en een rijk gewas te oogsten, moet de aanbevelingen van strikt opvolgen:

    Pinda-plantage in bloei
    1. Voorzaaien met -meststoffen kunt u het rendement verdubbelen. Het kweken van pinda's vereist een goede verlichting en warme grond. De optimale temperatuur voor het ontkiemen van zaden is 25-300C.De ondergrens waarbij hun kieming nog steeds mogelijk is, is niet lager dan 140 ° C.
    Het bodemvocht is van groot belang voor de groei van een gewas, vooral tijdens de bloei. Het belangrijkste is om het niet te overdrijven met water geven. Stagnant water zal het gewas nadelig beïnvloeden - rottend van de wortels en het verschijnen van vlekken op de bladeren zal leiden tot de dood van de plant.
    1. Aanlanding kan het beste begin juni worden gedaan. .Op dit moment is het risico op vorst op de bodem minimaal. Voor het zaaien worden gedroogde zaden en bonen gebruikt. Tuinders raden aan grote zaden te kiezen, anders kun je niet wachten op ontkieming.
    2. ( soms iets meer) zet 3-6 stukjes moeren in de put van diepte van 7-10 cm, de afstand tussen de zaaibomen is niet minder dan een meter. Op natte bodems 3 cm van het oppervlak zaaien.

    Aangezien de noot ondergronds rijpt, is het moeilijk om de exacte oogstdatum vast te stellen. Gemiddeld is het 3-4 maanden voor vroege rassen en tot een half jaar voor late rassen. Je kunt de mate van hun bereidheid schatten door een paar stukjes naar smaak te proberen.

    Verzamel pinda's bij droog weer. .Heesters moeten gemakkelijk uit de grond worden getrokken. Wanneer de grond begint te bevriezen, dreigt het grootste deel van het gewas ondergronds te blijven.

    De bonen worden vervolgens enkele weken in de zon gedroogd en naar opslag of verwerking gebracht.

    Zorgregels

    Voor een goede oogst moet u voor de zaailingen zorgen.

    1. Om het nodige vocht voor te creëren, moet pinda om de 2 weken worden bewaterd met .In een droge tijd wordt deze periode gehalveerd.3-4 weken vóór het oogsten wordt het bewateren gestopt.
    Koud water mag niet worden gebruikt om struiken water te geven, vooral bij warm weer.
    1. Na het verschijnen van de bloeiwijzen voert regelmatig struikgewas uit van de bosjes .
    2. Verplicht onkruid wieden .
    3. Toepassing van -meststoffen minstens 3 keer tijdens de rijpingsperiode. Topdressing kan de opbrengst aanzienlijk verhogen, waardoor het aantal onderontwikkelde bonen afneemt.
    Industriële pindakteelt

    Het wordt niet aanbevolen om pinda's in hetzelfde gebied meer dan 2-3 keer achter elkaar te laten groeien om besmetting van de kweek met pathogene organismen die in de bodem en plantresten achterblijven te voorkomen.

    Conclusie

    Pinda's zijn een uniek gewas. Als vertegenwoordiger van vlinderbloemige planten rijpt het in de grond, zoals aardappelen. Het heeft vele voordelen als een preventief en therapeutisch middel .En de brede scope van de moer in verschillende soorten industrie maakt het een universeel product.

Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van kersenpruim

Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van kersenpruimBomen

Kerspruim is een soort fruitpruim. Het verschil zit in de grootte van de foetus. Kerspruim heeft een aangenaam aroma en is erg handig. Er worden verschillende compotes, sauzen en jam van gemaakt....

Lees Verder
Goede pasvorm en zorg voor viburnum buldenezh

Goede pasvorm en zorg voor viburnum buldenezhBomen

Kalina Buldenezh wordt door tuinders in landhuizen gekweekt, die ontwerpers gebruiken om sites te versieren. De siersneeuwbal werd vier eeuwen geleden door gefokt door een Fransman genaamd Lemo...

Lees Verder
Juiste teelt van kumquat thuis

Juiste teelt van kumquat thuisBomen

Kumquat verscheen onlangs in de schappen van Russische winkels. Dit is een fel oranje tropisch fruit. Het behoort tot de citrusfamilie. De vrucht van deze geweldige vrucht is niet minderwaardig ...

Lees Verder