Wat is Chinese geurige knoflook( dzhusay)

Chinese knoflook staat bekend om de gunstige eigenschappen van .Het is bekend dat het 25% koolhydraten, 7% vet, ascorbinezuur en andere verbindingen bevat. Bovendien heeft het een antibacterieel effect, dus wordt het vaak gebruikt voor verkoudheid.

Chinese knoflook - wat is het? Plantbeschrijving

Chinese knoflook heeft een ronde vorm met een witte schil. Een bijzonder kenmerk is de afwezigheid van een staaf in de -kop. Daarom is het gerangschikt als een lentesoort.

De tanden zelf zijn glad, wit van kleur, soms licht violet aan de randen - het spreekt over jeugd en kracht. Het aantal tanden hangt af van de variëteit.

Met de groei van Chinese knoflook is het een groenige kleur. Maar door te oogsten wordt het helemaal wit. De kop kan tot 10 cm lang zijn.

Chinese knoflook heeft een ronde vorm met witte schil.

Namen van geurige velduien

Chinese uien in Rusland worden vaak geurend genoemd, maar dit is niet waar. De geurige ui, hoewel gerelateerd aan de uiensoort, heeft geen uitgesproken uien - ze zijn niet voldoende ontwikkeld.

Desondanks combineert geurige ui smaken van knoflook en uien tegelijkertijd .Dat is de reden waarom het zo populair is, zowel in Azië als in Rusland.

Aanvullende namen : geurig, vertakt, geurig, bonenkruid, dzhusay, veld. Elk van de namen toegewezen aan de plaats van cultivatie, met zijn eigen kenmerken.

Sweet Onion combineert smaken van zowel knoflook als ui tegelijkertijd

Herkomst van hartige knoflook van dzhusai

Chinese knoflook komt uit China .Dit land groeit meer dan 11 miljoen ton knoflook per jaar, dat is 75% van de wereldwijd gekweekte knoflook.

Momenteel is het wijdverspreid in Azië, Siberië, het Verre Oosten en de Wolga, .

De beste cijfers

Zeil

Universeel .Bestand tegen vorst en lange opslag. In één hoofd tot 9 teentjes. Het hoofd zelf is grijsachtig. De stengel reikt tot 70 cm lang. Het hoofd reikt tot 10 cm lang.

Boogschutter

Universeel .Bestand tegen vorst en lange opslag. Bij het groeien van wispelturig, vaak ziek. Het heeft een "sterke", sterke geur. In één hoofd is niet meer dan 8 tanden. De kleur is wit.

Elenovsky

Universeel .Bestand tegen vorst en lange opslag. In één hoofd van drie tot zes kruidnagels. Kleur: grijsbruin. De stengel kan tot 70 cm lang worden. Vaak ziek.

Voorbereiding van een perceel voor zaaien

Om een ​​zaaibed klaar te maken voor zaaien, hebt u nodig:

• om de grond van onkruid en gras volledig te verwijderen;
• vul met zand, zaagsel en humus;
• gaat goed op pad.

Het is raadzaam om het toekomstige tuinbed ook in de herfst met minerale stoffen te vullen, zodat het in de winter niet helemaal "leeg" wordt.

Reinig het land van onkruid en gras, vul met zand, zaagsel en humus

Teelt van zaden en scheuten, zaaitechnologie

Het is het beste om knoflook in de tuin te planten, bij voorkeur in het vroege voorjaar ( bij voorkeur april), wanneer de sneeuw al is verdwenen en het land niet zo moeilijk is.

Zaaitechnologie:

• om niet erg diepe putten op het voorbereide bed te maken;
• zet humus, oude bladeren, stikstofhoudende meststoffen op de bodem. Dit zal helpen sneller restanten afbreken en de put vullen met nuttige stoffen;
• zet knoflook in het gat;
• laten vallen;
• giet warm water.

Het is de moeite waard om te overwegen dat je zowel een klein, jong hoofd als een segment in het gat kunt stoppen. Het belangrijkste is om intact te zijn.

Midden mei is geschikt om in Siberië te groeien. Je moet alleen jonge hoofden gebruiken, zodat ze in september tijd hebben om te rijpen. De plaats zelf moet zonnig en warm zijn.

Het planten vindt plaats in april, in Siberië - midden mei.

Als u knoflook uit zaden wilt telen, moet u:

• de grond schoonmaken en opgraven;
• om groeven te maken( je kunt gewoon de stok vasthouden);
• zaait uniform de zaden;
• water.

Veel mensen bevelen aan om na het planten de zaden te bedekken met -folie. Dit zal bijdragen aan actieve groei. Maar in de volwassen fase moet de film worden verwijderd.

Dzhusay zaaiuien:

Groeien in een kas

Telen in een kas is perfect voor koude streken. Hartelijk zal er de hele zomer worden opgeslagen, en de -uien zullen de tijd hebben rijp te worden tegen augustus .

Bodembewerking en zaaitechnologie is hetzelfde als in open grond. Het enige dat water zal geven en zal bemesten, zal vaker nodig hebben.

Behandelingsvoorschriften

Loszittende

Jonge uien moeten regelmatig worden losgemaakt. De eerste keer, toen de eerste bladeren verschenen. In de tweede - toen sterke stelen verschenen.

Wanneer u loslaat, moet u niet vergeten dat knoflook niet in kan worden gegoten. Integendeel, u moet het schoonmaken en frisse lucht binnenlaten.

Jonge uien moeten regelmatig worden losgemaakt

Water geven

U moet de knoflook regelmatig water geven, anders worden de bladeren ruw door droogte, droog en de kop zelf kan zijn scherpe smaak verliezen. Bovendien barsten ze snel.

Topdressing

In landelijke winkels kunt u veel sprayproducten vinden, waaronder voor uienplanten. Als een universele remedie is het mogelijk om ureum eenvoudig in water op te lossen en aan een gieter toe te voegen.

Oogsten

Oogsten is nodig eind augustus-begin september .Tegen die tijd zullen ze vrij groot zijn en zullen de schalen wit of violet zijn.

Het is belangrijk om niet te laat te komen met het schoonmaken, anders zullen de bladeren met het hoofd beginnen te barsten. In dit geval zullen ze niet langer geschikt zijn voor consumptie of voor kweek.

In de regel heeft de lente soort geen hoge opbrengst, dus de tanden zullen uitkomen op 7-8 stukken.

Geoogste oogst met een hooivork( gewoon ondermijnen en trekken).Daarna moeten ze gedurende 10 dagen op een warme plaats worden gedroogd.

. De oogst moet eind augustus en begin september worden gedaan.

Chinese knoflook is gemakkelijk te kweken en te onderhouden. .Ondanks wat grilligheid is het gemakkelijk om te wennen aan veranderende weersomstandigheden. Daarom wordt het gekweekt in veel regio's van Rusland.

Volwassen uien kunnen maximaal een jaar worden bewaard in de koelkast. Ze zullen de smaak niet verliezen en zullen niet van winkel verschillen.

Het belangrijkste om te onthouden is dat gedurende meer dan drie jaar ze niet op dezelfde plek kan planten als .Ze zullen eenvoudig sterk beginnen te groeien, en integendeel, ze zullen de macht verliezen.