Wie zou er veel pompoenpitten per dag eten? Dit is hoe je de wortels en bladeren moet bewerken om centen nuttig vlees en zaden te krijgen voor het seizoen. Ja, individuele exemplaren van reuzen wegen meer dan 100 kg. In villa's en particuliere boerderijen groeien zeer zware vruchten. Maar het meest waardevolle product - pompoenpitten in de samenstelling van maximaal 11% van het gewicht van het fruit. Korst weegt tot 17%, de rest is pulp. Zaden worden geoogst, gedroogd en gebruikt voor gezondheidsbevordering. Pumpkin Seed Nuttige eigenschappen van
De samenstelling van pompoenpitten, waarvan de korrels de meest noodzakelijke stoffen verzamelden voor de ontwikkeling van de zaailing en de voeding ervan in de eerste periode, werd bestudeerd. Alle ontwikkeling van de foetus was gericht op het creëren van reserves voor de toekomstige generatie. Daarom verzamelde een kwart van een glas nucleoli zoveel goed dat het een tastbaar deel van de dagelijkse behoefte vormt:
- -fosfor - 39,7%;
- ijzer - 15,7%;Zink
- - 16,8%;
- mangaan - 73,5%;
- -tryptofaan - 53,1%;Magnesium
- - 47,8%;
- koper - 21,5%;
- -eiwit - 19,5%.
In totaal geven 33 gram gepelde pompoenpitten 180 Kcal, oftewel een tiende van de dagelijkse energiebehoefte voor een vrouw die niet bezig is met zware fysieke arbeid en haar gewicht in de gaten houdt. Als de totale hoeveelheid bruikbare stoffen echter wordt afgebroken tot afzonderlijke ingrediënten, zal hun exclusiviteit onder bepaalde omstandigheden worden ontdekt voor vrouwen, in andere redden ze de mannelijke genitale sfeer, of worden ze een wondermiddel voor de verdrijving van parasieten.
Dit artikel gaat alleen over rauwe zaden zonder warmtebehandeling en wordt vóór gebruik in de schaal opgeslagen! Verkocht geschilde zaden hebben geoxideerde oliën in de bovenste laag, en gefrituurd, hebben de vernietigde structuur van arganine en andere biologisch actieve componenten.
Maak een uniek product onmisbaar in zaden tot 40% van de totale samenstelling: cucurbitin
- ;
- -glycosiden;
- -harsen, alkaloïden;
- etherische oliën en vitamines van de groepen B en E.
Lees ook: Beste tuiniers, maak kennis met foto's van populaire variëteiten van appelbomen
Het gehalte aan energiereserves van pompoenpitten wordt in dit scenario gepresenteerd per 100 g product:
- koolhydraten - 8,2 g;
- -eiwitten - 25,4 g;
- -vetten - 45,7 g;
- Fiber - 4,1 g
Calorieën zijn 540 Kcal, niet minder dan die van andere planten.
Hoe pompoenpitten te drogen?
De methode voor het opslaan van zaden blijft ongewijzigd, alleen de technische uitrusting wordt toegevoegd tijdens de industriële productie. Op privéboerderijen gebruik je de oude manier. Bereid pompoen gesneden, maak een gat in de buurt van de stengel, en kies de vezelige pulp, waarin de zaden zijn verborgen. Als het fruit verder gaat voor het maken van pompoenhoning, wordt de pulp zorgvuldig met de hand geselecteerd. Je kunt de pompoen in tweeën snijden, als verder werk gesneden moet worden. Hoe pompoenpitten te drogen hangt af van hun verdere gebruik.
Geselecteerde zaden moeten worden gescheiden van de pulp die wordt weggegooid. Zaden worden gewassen en gedroogd op filtreerpapier en vervolgens in de zon of tocht. De belangrijkste eis is dat de zaden moeten uitdrogen en licht blijven, en niet beschimmeld. Op dit moment is het mogelijk om een lage temperatuur in een groentendroger te creëren. Het belangrijkste is om de gunstige eigenschappen van pompoenpitten te behouden, moet worden gedroogd bij een temperatuur van maximaal 40 graden.
Om korrels tijdens het koken te gebruiken, wordt het drogen uitgevoerd bij temperaturen boven 60 graden en zelfs gefrituurd. Een teken van zaadbereidheid is de kwetsbaarheid van de schaal. In de toekomst worden de zaden opgeslagen in canvaszakken.
Pompoenpitten met honing - de helende samenstelling van
Honing, bevattende:
- Threonine, dat door serine en glycine betrokken is bij de constructie van eiwitten, verbetert de spieractiviteit, wordt toegevoegd aan de uitzonderlijk gunstige samenstelling van zaden, waaronder arginine, die op het mannelijke lichaam inwerken. Hij is een antidepressivum en werkt opwindend.
- Proline versterkt spieren, die deelnemen aan de aanmaak van collageen, heeft een gunstig effect op het botweefsel.
- Vitamine B6 bevordert seksualiteit.
Lees ook: Om het oogsten van bonen voor de winter te maken, moet je weten hoe je het moet drogen.
Twee genezende composities van honing en kern versterken elkaar en werken goed bij het voorkomen en behandelen van de prostaat. De samenstelling is waardevol omdat deze zonder warmtebehandeling wordt gebruikt. Als je eenmaal per jaar ballen gebruikt gemaakt van pompoenpitten met honing, zal de gezondheid van mannen jarenlang gegarandeerd zijn. Voor de preventie van mannelijke ziekten moeten pompoenpitten dagelijks worden gegeten.
De vezel van pompoenpitten
Wanneer de olie uit de pompoenpitten wordt geperst, blijft de maaltijd over, het meest waardevolle product. Koudgeperste olie wordt apart gebruikt en de rest wordt gebruikt om de vezels van pompoenzaden te bereiden. Dit voedingssupplement wordt gebruikt als een dieetproduct voor diabetici, voor de ziekte van interne organen en obesitas. De benoeming van vezels in de reinigingsfunctie. Het verwijdert gifstoffen en parasieten, reinigt de darmwanden en geeft die heilzame stoffen weg die nog niet in de olie zijn terechtgekomen.
Fiber produceert algemene reiniging in alle inwendige organen en zorgt voor een efficiënte werking. Maaltijd wordt gebruikt voor gewichtsverlies, omdat het een gevoel van verzadiging creëert wanneer het in de maag komt. De actie is gericht op:
- reiniging van het lichaam van radionucliden, zware metaalzouten, sedimenten en schadelijke radicalen;
- verhoogde activiteit van het verteren van voedsel en het regelen van de stroom van gal, het stimuleren van de vorming ervan;
- vernietiging van dichte cholesterol op de wanden van bloedvaten en de terugtrekking ervan door de reinigingssystemen;
- diuretisch effect;
- -metabolismeversnelling;
- antiparasitaire effect.
Pompoenmeel
Onlangs heeft de bakindustrie uitgebreid gebruik gemaakt van de kernen van zonnebloem en pompoen bij het bakken van brood. Dergelijk brood wordt als nuttig beschouwd en overtreft de smaak van gewoon brood gemaakt van tarwebloem. Er is echter pompoenmeel, waaraan het gebak licht is toegevoegd, de producten worden niet lang muf. Tijdens de warmtebehandeling worden organische bruikbare componenten niet volledig opgeslagen. Maar het minerale deel en het asresidu meer dan 4%, tijdens het bakken, verrijkt brood met zink, fosfor en andere mineralen.
Lees ook: Nuttige eigenschappen van Reishi paddestoel en methoden voor het gebruik ervan
Wie en hoeveel pompoenzaden moeten er per dag worden gegeten?
Zoals bij elk calorierijk product, heeft het gebruik van pompoenpitten beperkingen. In dit geval is het een product met actieve ingrediënten en het eerste gebod van genezers is geen kwaad. Daarom kan overmatige consumptie van zaden leiden tot zoutafzetting en immobilisatie van een persoon.
Er zijn een aantal aanbevelingen die niet uitputtend zijn, maar waarmee je kunt navigeren hoeveel pompoenzaden je per dag moet eten:
- Voor de preventie van prostaatgezondheid moeten mannen 55 gedroogde pompoenpitten als dagelijkse norm gebruiken.
- Het wordt aanbevolen voor zwangere vrouwen om niet meer dan 40 zaden per dag te eten gedurende de gehele zwangerschapsperiode.
- Moeders die borstvoeding geven, kunnen zaden sneller gebruiken dan een week na de bevalling met verschillende zaden, waardoor de inname tot 40 stuks is toegenomen, niet langer kan, er kunnen darmproblemen zijn, constipatie bij moeder en baby.
- Volg bij het nemen van wormen het recept nauwkeurig en gebruik 100 zaden per dag in een driedaagse cursus.
- Voor profylactische doeleinden volstaat 33 g gezuiverde nucleoli per dag, dit is een kwart glas.
Gebruik de helende kracht van de natuur in redelijke hoeveelheden en het effect komt niet lang op zich wachten. Daarnaast dragen pompoenpitten de reproductieve en fysiologische gezondheid van vrouwen en worden ze gebruikt in cosmetica.
Video over de voordelen en gevaren van pompoenpitten
