Inhoud van het artikel:
Ananas-geboorteland is Zuid-Amerika, en de leefgebieden van de cultuur zijn geen vochtrijke tropen, maar langdrogende vlakten. En het is zelfs verrassend dat de plant, die een krachtige, tot twee meter in diameter gevormde kom met stekelige, harde bladeren vormt, zo'n sappige en zoete vrucht heeft. De smaak van ananas wordt al heel lang door een man gewaardeerd, lang voordat Amerika werd ontdekt en veroverd door conquistador-troepen.
Tegenwoordig worden ananassen niet alleen in hun historische thuisland gekweekt, maar ook in veel Aziatische landen. Zelfs thuis kan ananas op de vensterbank worden gekweekt.
De vraag naar stekelig, met een groen getuft fruit is geweldig over de hele wereld. Ze worden vers en ingeblikt gebruikt, van ananas maken sappen en jam, toevoegen aan verschillende gerechten en gedroogd. Maar als de culinaire waarde van fruit onbetwistbaar is, dan begonnen ze te praten over de voordelen van een boer relatief onlangs naar Brazilië.Wat is nuttige ananas voor het lichaam? Aan welke eigenschappen en stoffen in het fruit moet aandacht worden besteed?
De waarde van ananas voor het lichaam
Net als veel andere verse vruchten, zal rijpe ananas zowel fijnproevers als pleitbezorgers van gezonde voeding verrassen met een overvloed aan vitamines en mineralen. De absolute leider onder vitamines is ascorbinezuur, dat in de pulp per 100 gram goed is voor maximaal 50 mg. Daarnaast bevat ananas B-, PP- en caroteenvitaminen. De zoete en zure smaak van de vrucht is te wijten aan organische zuren, sucrose en fructose in de samenstelling van de pulp, evenals aromatische en essentiële oliën die het herkenbare aroma van ananas bepalen.
Voor het lichaam is ananas een bron van calcium, fosfor en ijzer, zink, jodium en ijzer, manie, kalium en mangaan, koper. In de afgelopen jaren is een complex van plantenenzymen actief bestudeerd, dat de naam bromeliin heeft gekregen vanwege de bromeliagroep.
De energiewaarde van een portie van 100 g is 48-52 kcal. Dit houdt rekening met het verse vlees, als in industriële omstandigheden of thuis ananas gemaakt, gekonfijt fruit of jam, als gevolg van de toevoeging van suiker, kan calorische inhoud aanzienlijk toenemen.
Met een vrij caloriearm vers fruit per 100 gram pulp is dit goed voor:
- 0,3 gram eiwit;
- 0,1 gram vet;
- 11,5 gram koolhydraten;
- 0,3 gram as;
- 85,5 gram water.
Inderdaad probeerde de plant zich te accumuleren in de torenhoge zaailingen boven de rozet en water, waardoor de pulp sappigheid kreeg, en andere stoffen die de gunstige eigenschappen van ananas voor het menselijk lichaam bepalen.
De gunstige effecten van ananas op het menselijk lichaam
Het opnemen van verse plakjes ananas of sap van deze vrucht in het dagmenu zal de spijsvertering helpen versnellen. Door de hoge concentratie van zuren en de aanwezigheid van unieke enzymen die als een ananas-dessert worden gegeten, kan de zwaarte in de magen verdwijnen en kan het lichaam letterlijk het voedsel sneller verteren. Deze actie van het enzymcomplex werd ook geëvalueerd door mensen die willen afvallen. Tegenwoordig wordt ananas in de voeding opgenomen en produceert op basis daarvan biologisch actieve middelen voor gewichtsverlies.
Ananas is vooral handig voor het lichaam als iemand lijdt aan een lage zuurgraad, of om de een of andere reden produceert hij niet genoeg van zijn eigen enzymen. In dit geval kan een smakelijke natuurlijke remedie gemakkelijk medicatie vervangen.
Hypertensiepatiënten weten heel goed hoe waardevol ananas is voor mannen en vrouwen met een hoge bloeddruk. De vrucht wordt actief gebruikt als een profylacticum om deze te verminderen, evenals om schadelijke cholesterol te verwijderen, de wanden van bloedvaten te versterken en de gezondheid van het gehele cardiovasculaire systeem te verbeteren.
Pineapple heeft nog een interessante eigenschap. De pulp en het sap van een exotisch fruit maken het bloed dun, wat niet alleen het risico op ziekten van het cardiovasculaire systeem en het risico op beroerte vermindert, maar ook helpt bij de behandeling van trombose en spataderen.
Spreken over de voordelen van ananas voor het menselijk lichaam, om nog te zwijgen van de effectiviteit ervan in de periode van massale ademhalingsziekten. Een vrucht die rijk is aan vitamine C, vult niet alleen het lichaam aan met energie, maar versterkt ook het immuunsysteem en helpt virale en bacteriële infecties te weerstaan.
Pineapple draagt bij aan het verwijderen van overtollig vocht uit het lichaam. Deze eigenschap wordt gebruikt bij aandoeningen van de urogenitale bol, bij hypertensie, maar ook tijdens zwangerschap.
Vrouwen die wachten op een kind en andere categorieën van ananasconsumenten zullen het vermogen van hun vlees waarderen om zachtjes hun stemming en het hele zenuwstelsel te beïnvloeden. Ananas en vrouwen, en mannen kunnen als natuurlijke energie en antidepressiva worden beschouwd. Het voedt zich met energie, helpt bij het bestrijden van slapeloosheid en stress, depressieve toestanden en chronische vermoeidheid. Omvat ananas in het menu wordt geadviseerd met een verzwakt immuunsysteem en bloedarmoede.
Het effect van ananassap en pulp op de huid
Deze vrucht kan het lichaam niet alleen beschermen tegen externe invloeden, maar ook verjongen. Stoffen in de samenstelling van de ananaspulp op het lichaam fungeren als een natuurlijke antioxidant. En dit gebeurt bij het eten van fruit als voedsel en als het extern wordt gebruikt als vruchtvlees.
Als u vers fruit pap gebruikt als onderdeel van maskers of ijs uit de pulp gebruikt, verliest de huid na ananas zijn vette glans, wordt hij strakker en helderder. Na het aanbrengen van cosmetica met ananas, verwijdert de huid dode cellen, nabootsende rimpels worden gladgestreken. Ontstekingsremmende eigenschappen helpen om om te gaan met etterende formaties op de huid, onder invloed van deze natuurlijke remedie wordt de regeneratie verbeterd.
Alleen met een neiging tot allergische reacties, evenals met een beschadigde of droge huid, is het beter om geen ananas te gebruiken of vóór de ingreep een polstest uit te voeren.
De gunstige effecten van ananas op vrouwen
Als een gezonde vrouw van het eten van ananas alleen plezier en gezondheidsvoordelen ervaart, moet de aanstaande moeder exotische vruchten met veel zorg in haar menu opnemen. Tijdens de zwangerschap, ananas en andere producten die actief het lichaam van de vrouw en het kind kunnen beïnvloeden, bevelen artsen aan of volledig te elimineren uit het dieet of worden ze extreem voorzichtig gebruikt in voedsel. Met betrekking tot ananas zijn dergelijke zorgen en voorzorgsmaatregelen erg belangrijk omdat het product wordt vermeld als een actief allergeen. Dientengevolge ontvangt het lichaam een vreemd proteïne die nogal heftige en pijnlijke reacties vertoont, uitgedrukt in respiratoire verschijnselen, zwelling van de slijmvliezen van de nasopharynx en alle ademhalingsorganen, spijsverteringsstoornissen, huiduitslag en jeuk.
Dit betekent dat er zelfs bij het ontbreken van tekenen van vruchtintolerantie bij de moeder, er een potentieel gevaar is voor ananas voor kinderen. Als een ananas eerder in de voeding van een zwangere vrouw was geweest en de vrouw geen verandering in haar toestand voelde nadat het werd ingenomen:
- in het eerste trimester is nog steeds beter om het fruit uit het menu te verwijderen;
- in II en III trimesters, kun je jezelf verwennen met een paar plakjes van je favoriete delicatesse.
Tegelijkertijd moet men de eigen reactie op het gedrag van ananas en foetus nauwlettend volgen.
Het is beter om de ananas uit de menukaart van een zogende vrouw te verwijderen in de eerste paar maanden om de ontwikkeling van ongewenste reacties op de vrucht bij de baby niet te provoceren.
Het is juist vanwege het hoge risico op allergieën of voedselintolerantie dat ananas niet wordt gegeven aan kinderen jonger dan drie jaar. Als de baby aanleg heeft voor dergelijke reacties, dan is het zelfs tot 6-7 jaar oud beter om het kind niet vertrouwd te maken met het zonnige fruit.
Is ananas goed voor het endometrium?
Vandaag is het heel vaak mogelijk om te horen wat de voordelen zijn van ananas voor het endometrium, dat wil zeggen, de binnenwand van de baarmoeder, die een belangrijke rol speelt in het proces van zwangerschap en daarbuiten, tijdens de ontwikkeling ervan. Het is deze groeiende laag tijdens de cyclus die het bevruchte ei ontvangt. Als dit niet gebeurt, sterft het baarmoederslijmvlies af en samen met het menstruatiebloed wordt het uit het lichaam verwijderd. Met het begin van een nieuwe cyclus wordt het proces herhaald.
Vrouwen, bij wie het baarmoederslijmvlies niet voldoende dik is, zoals artsen zeggen, hebben vaker moeite niet alleen met het dragen van een baby, maar ook met conceptie.
Daarom gebruiken vrouwen die moeder willen worden alle kansen zodat het endometrium de gewenste indicatoren bereikt. Er is een mening dat ananas voor het endometrium bijna een elixer is dat de ontwikkeling stimuleert. Artsen wijzen deze verklaring echter af. In feite is dergelijk medisch onderzoek niet uitgevoerd, en sprekend over de voordelen van ananas voor vrouwen, kunnen voedingsdeskundigen de aanwezigheid in de pulp noteren:
- een breed scala aan vitamines;
- antioxidanten;
- organische zuren.
Maar andere vruchten hebben dezelfde set werkzame stoffen. Maar de allergeniciteit van ananas voor een zwangere vrouw kan op geen enkele manier verdwijnen!
Om de dikte van het baarmoederslijmvlies te veranderen, adviseren artsen om aandacht te besteden aan producten die beta-caroteen en vitamine E bevatten, evenals selenium:
- En hier zijn de leiders in vitamine A-gehalte geen ananas, maar wortelen en tomaten, lever en watermeloenen en sinaasappelen van rode variëteitenen perziken.
- De bron van vitamine E voor vrouwen is geen ananas, maar noten en zemelen, granen en plantaardige oliën.
- U kunt uw lichaam aanvullen met selenium door makreel en zemelenbrood, broccoli en tomaten in het dieet op te nemen.
Voordelen van ananas voor mannen
Bevat voedingswaarde van ananas voor mannen, voedingsdeskundigen spreken noodzakelijkerwijs van het vermogen van deze vrucht om snel energie te herstellen, vitamine- en mineraalreserves van een persoon te voeden. Omdat het dagelijks leven van veel mensen met een sterkere sekse dagelijkse mentale en fysieke inspanningen met zich meebrengt, zal de opname van ananas in het dieet helpen om de negatieve effecten van overwerk te neutraliseren. Man ananas versterkt het immuunsysteem en het zenuwstelsel, zal het effect ervan als een effectieve antioxidant laten zien. Dit kan het algemene welzijn en de seksuele activiteit van mannen niet beïnvloeden.
Mogelijke contra-indicaties en nodige voorzichtigheid
Ondanks de onmiskenbare voordelen van ananas voor het mannelijk en vrouwelijk lichaam, kan het niet gebruiken van dit fruit en geestdodend verwijzen naar een dergelijk actief product.
Ten eerste moet ananas worden weggegooid met een neiging tot voedselintolerantie en allergieën. Deze voorzorgsmaatregel geldt voor alle leeftijdscategorieën. Het bevat geen menu-ananas voor kinderen tot drie jaar, maar ook vrouwen die borstvoeding geven en aanstaande moeders tijdens de eerste helft van de zwangerschap. Het gevaar van het gebruik van ananas voor zwangere vrouwen ligt in het feit dat het fruit een plotselinge generieke activiteit kan veroorzaken.
Aangezien dit product een vrij hoge glycemische index heeft, moet het gebruik van ananas bij diabetes gepaard gaan met alle voorzorgsmaatregelen. Onaangename symptomen na het eten van ananas en een verslechtering van de gezondheidstoestand wachten op een zieke persoon die lijdt aan een maagzweer en gastritis met een hoge zuurgraad. Het verhoogde gehalte aan actieve zuren in de pulp heeft een negatief effect op het glazuur van de tanden, dus na het eten van vers fruit is het de moeite waard om je mond te spoelen en je tanden te poetsen.