u ook graag gehaktballen en ravioli vulling van thuis uit? Ze kunnen zowel lekker als erg lekker zijn! Na het malen van het vlees is het echter vroeg of laat noodzakelijk om de vleesmolen te demonteren om deze te wassen en vervolgens terug te verzamelen.

En hier kan niet iedereen voor de eerste keer met een puzzel omgaan met het assembleren van een vleesmolen. Vooral als je een jonge huisvrouw bent of een man die per ongeluk in de keuken is gekomen.

kennis met

structuur Voor het opzetten van de kant molen, maal de kwaliteit van het vlees, staan ​​tot uw beschikking zou moeten zijn dergelijke details:

1. Housing machines.
2. Vleesontvanger, waar je de ingrediënten van de toekomstige vulling laadt.
3. Vijzelas - een mechanisme dat de geladen grondstof naar de uitvoer verplaatst.
instagram viewer
4. Speciaal mes, dat alles slijpt wat in de vleesontvanger terechtkomt. Het mes kan gevleugeld zijn( vergelijkbaar met een kruis of een propeller) of cirkelvormig.
5. Grill, waarvan de kwaliteit van het slijpen afhankelijk is.
6. Een klemmoer die het blad en het rooster op de as houdt.
7. handvat.
8. Bevestigingsschroef.

elektrische vleesmolen heeft een soortgelijk ontwerp, maar in plaats van het handvat van haar motor het verrichten van werkzaamheden in de moeilijkste tijdens het koken van vlees.

Demontage en reiniging

meeste huisvrouwen winkels molen gemonteerd, dus voordat het werk blijft gewoon repareren op het aanrecht. Stel dat je het vlees met succes vermaalt. Nu moet je de vleesmolen terug wassen, drogen en verzamelen.

Kan ik de gehaktmolen schoonmaken? Het is onmogelijk, omdat je de resten van gehakt niet helemaal schoonmaakt. Het zal beginnen te verslechteren, de machine moet nog steeds demonteren en opnieuw wassen.

En nu is alles in orde!

• Als de vleesontvanger verwijderbaar is, verwijdert u deze uit de hals van de behuizing.
• Draai de persmoer tegen de klok in los. Om de moer stevig met je hand vast te pakken, bedek je deze met een droge doek.
• Verwijder het rooster en het mes van de vinger van de schroefas.
• Draai de bevestigingsschroef los die de hendel van de machine vasthoudt, verwijder de hendel.
• Pas daarna kunt u de schacht uit het lichaam zelf trekken en de vleesmolen losmaken.
• Reinig alle onderdelen grondig van gehakt vlees, was ze met schaalgel of voeg wat bakpoeder toe aan warm water. Spoel af, doe een schone doek of servet zodat alle details goed droog zijn.

Bewaar de manuele vleesmolen nog beter als hij niet gemonteerd is. En voordat u het voor uw werk verzamelt, moet u de boor vooraf smeren met plantaardige olie.

Zo'n eenvoudige manoeuvre zal helpen om alle componenten veilig bijeen te houden en het vlees van hoge kwaliteit te malen.

assemblage

Wat je voorzichtig kunnen zijn tijdens de demontage, kunt u nog steeds de weg kwijt als u een hand molen terug te verhogen. En het komt ook voor dat alleen een stapel onderdelen netjes opgevouwen in een doos bij je terechtkomt, maar er is geen instructie. En hier begint de levering van de standaard, hoe een vleesmolen op de juiste manier te assembleren. Doe dit in de volgende volgorde:

1. Installeer de schroefas in de behuizing. Wees voorzichtig: het heeft een verdikking aan de ene kant en een dunnere vinger voor een mes en een rooster aan de andere kant. Deze verdikking moet uitkomen aan de kant waar het handvat is bevestigd. Werkte het? Steek er een handvat op en maak het vast met een schroef.
2. Installeer vanaf de achterkant van het apparaat een mes op de aspen. Je attentheid is opnieuw vereist. Inspecteer het mes. Aan de ene kant is het convex, aan de andere kant - plat. Het is de vlakke zijde die, wanneer geïnstalleerd, naar buiten moet kijken en goed aansluit op het rooster, dat onmiddellijk na het mes op de steelpen moet worden geplaatst. En als het mes cirkelvormig is, plaats het dan zo dat de snijkanten er weer uitzien. Bij het monteren is dit een van de belangrijkste momenten, omdat het afhankelijk is van de juiste plaatsing van het mes, of de vleesmolen het vlees zal snijden of gewoon zal verpletteren.
3. Wanneer u het rooster in de vleesmolen steekt, zorg er dan voor dat u een inkeping maakt op een kleine bult op de behuizing van de machine. In het tegenovergestelde geval kunt u de klemmoer niet goed vastdraaien.
4. Bevestig het geheel met een klemmoer en draai het met de klok mee.

Nog een nuance. Probeer inheemse messen te gebruiken, dat wil zeggen, die in de kit zitten. Messen passen niet altijd perfect bij een ander model.

En hoe een vleesmolen te assembleren, niet handmatig, maar elektrisch? Volg hetzelfde patroon. Er zijn echter enkele kenmerken:

• Sluit eerst de behuizing van de unit aan op de behuizing van de versnellingsbak. Schuif het in de groef van het deksel en om het vast te maken, draait u het tegen de klok in.
• Steek een schroefas zo in de behuizing dat het uitsteeksel van de schacht in het gat in de uitgaande as van de aandrijving valt.
• En je weet al hoe je een mes, een rooster, een klemmoer in een vleesmolen steekt.
• De laatste hand is om een ​​kofferbak in de hals van de behuizing te installeren.

Ook interessant: elektrische vleesmolen hoe te kiezen

Hoera! De vleesmolen is niet alleen geassembleerd, maar correct gemonteerd! Het is mogelijk om sappige hamburgers te frituren voor het avondeten!