Bij het bereiden van populaire gerechten: zelfgemaakte mayonaise, jam, zachte pastei, fruitcocktail, groentesoep, salade, mousse, je kunt niet zonder een blender. Selectie vereist kennis van de werkingsprincipes en de soorten technologie die in de natuur bestaan. De bekende Bamix submersible blender is bijvoorbeeld een hybride blender - kook wat je wilt. Met een beetje voorbehoud - in een redelijke hoeveelheid.
Zwitserse Bamixers Bamix
De kosten van Bamix-mengers zijn afhankelijk van de configuratie. Het meest bekende merk begon aan het begin van het tijdperk van huishoudelijke apparaten, de producten werken foutloos. In het bewijs op de officiële website van de fabrikant werd een video geplaatst met 5 gerechten voor 5 minuten koken.
De Bamix blender-set bevat:
- Kom met molen voor het versnipperen, malen en polijsten van ingrediënten. Verwar de molen niet met een molen. De laatste werkt met groenten en fruit, en de molen - met relatief harde voorwerpen, bijvoorbeeld noten. Terwijl de sikkelvormige messen van de shredder zich voortbewegen op een hoogte die de centimetermarkering overschrijdt, over de bodem op zoek naar nog niet gemalen stukken, haalt de molen de noten van het oppervlak en verandert deze in kruimel. Bladen specifiek doel.
- De bedieningskom van de Bamix-blender lijkt op een gefacetteerd glas. Smal voor het gemak - het apparaat heeft geen rand. In plaats daarvan heeft Bamix vier tanden. Hierdoor was het mogelijk om het vermogen van het apparaat tot 150 W te verminderen zonder verlies van functionaliteit. Als gevolg hiervan vond de kok een apparaat dat niet oververhit raakt en geen extra kWh verspilt. Het glas is smal, de spray vliegt niet naar de zijkanten.
Blender handleiding Bamix
- Een set nozzles is divers. Een universele slagplaat helpt je om mayonaise, meringue, een multifunctioneel mes te bereiden dat is ontworpen voor verschillende algemene bewerkingen. Speciaal voor vlees en vis werd een sikkelmondstuk met goed geslepen messen in de set meegeleverd, waardoor de ingrediënten in tartaar en paté werden omgezet. Uiteindelijk kreeg de Bamix-staafmixer het gevoel een drive te zijn voor zijn eigen kom.
De Bamix staafmixer heeft twee snelheden. Van model tot model varieert de grootte van de omwentelingen, maar de typische waarden zijn 12 en 17 duizend. Dit zijn relatief hoge indicatoren. Door de aanwezigheid van twee snelheden wordt het gebruik van het apparaat flexibel.
De prijsbeten, maar de degelijkheid van het ontwerp maakt indruk. We raden aan om een Bamix-blender te kopen bij serieuze chef-koks voor verschillende menu's. Een absoluut pluspunt - de Bamix-menger werkt met kleine hoeveelheden voedsel, gemakkelijk te reinigen.
Handmixer Saturnus
Massieve staafmixer Saturn - kunststof.
Kunststof menger Saturnus
Het is aan te bevelen om stalen, maar dure modellen te kopen. De corolla-vorm is een gesloten helft van de schijf, die lijkt op het bovenste gedeelte van een vliegende schotel. Een paar golvende gleuven zijn gemaakt in de muren om het product door te duwen. Maar de stroperige pasta kleeft vast, het is moeilijk schoon te maken.
Messen sikkel, met twee messen, karbonades slecht vlees, niet geschikt voor pasta's. De vorm is enigszins gebogen in een vlak, vergelijkbaar met een propeller, om de dikte van de ingrediënten aan te halen, maar met een pastei werkt het niet op die manier. Hoewel de kracht van het apparaat 600 W is( 2-3 keer meer dan dat van Bamix), kan Saturn geen basisdingen maken.
Vanwege het hoge verbruik van het motorapparaat dat onmiddellijk oververhit raakt, moeten we na twee minuten werken rusten.
start knoppen om een ongeluk twee te voorkomen. Houd de knoppen hard, zelfs voor een volwassen man.
Blender Bamix
Het gebeurt dat huisvrouwen verslaafd zijn en blenders verbranden, wat de cyclustijd schendt. De maat van de blender Saturnus is geweldig. Moeilijk om te werken.
Maar de Saturn-blender kost ongeveer 600 roebel.
Handleiding blenders Witek
Beschouw het model VT 1477 - de maxiblender, die drie messen onder de garde plaatste. Het pakket faalt niet: kom voor malen, versnipperen. Een halo van staal, mooi uitgedund. Veel meer slots dan Saturnus, maar niet tot Bamix.
Het vermogen van het apparaat is 700 watt. Het roteert ongelooflijk, maar de duur is 30 seconden tot een minuut, waarna een pauze van twee minuten is vereist.
Blender Hybrid Vitek 1477
Hij heeft drie messen, goed voor crushing ice. Ik was tevreden met de video op YouTube, waar het apparaat wordt getest. Tekortkomingen:
- Bij het splitsen van ijs wordt de versnellingsbak ondergedompeld in sneeuw, volgens de instructies, dit deel is verboden te bevochtigen.
- Bij het maken van mayonaise werkte de Vitek 1477 blender bijna continu gedurende 1 minuut en 27 seconden. Het is anderhalf tot drie keer langer dan de instructie toestaat.
Bij de blender een vrij vlakke nimbus op drie messen. Paté is gemakkelijker te bereiden, maar het kopen van een blender kost ongeveer 4.000 roebel.7 keer duurder dan Saturnus.
Drie verschillende modellen van staafmixers. Welke te kopen? We zullen een paar tips geven!
- Ontdek waar, tegen welke prijs je componenten voor een blender kunt kopen. Zonder deze kleine stap wordt elke storing een onomkeerbare uitsluiting van het apparaat tegen gebruik. Het vinden van onderdelen voor een blender is een echte moeite, probeer een ander model te zoeken.
- Selecteer ook servicepunten.
- Bij het kopen, zorgvuldig controleren van de volledigheid, vul de garantiekaart, aanhoudend het zegel van de winkel, de handtekening van de verkoper.
