De smaak van veel salades zou niet zo subtiel zijn zonder zo'n ingrediënt als prei. Door uitstekende gastronomische kwaliteiten en rijke vitaminesamenstelling wordt de plant door veel tuinders geteeld. De jaarlijkse cultuur komt van de Middellandse Zee, heeft ongebruikelijke groenblauwe veren met een karakteristiek aroma. Gebrek aan kruidigheid en zoetige smaak vormen de klasse in de categorie aromatische kruiden.
Inhoudsopgave
- Bij het planten van prei
- Aanplant zaailingen voor het kweken van zaailingen
- Op de juiste manier de aarde en het zaaigoed voorbereiden
- .Wanneer prei te planten
Vanwege het lange groeiseizoen( ongeveer zes maanden) en de klimaatkenmerken van centraal Rusland, is het beter om prei te verbouwen met zaailingen. Het wordt gezaaid in de tweede helft van februari of begin maart in voorbereide dozen, potten of kopjes.
Om zaailingen te verkrijgen, worden irrigatie- en temperatuuromstandigheden in acht genomen. Als u zaden in de volle grond zaait, kunt u niet op de oogst wachten vanwege de dood van de plant als gevolg van vorst en sneeuw( het gevaar van bevriezing bestaat zowel in de lente als in de herfst).Sommige tuinders praktiseren groeiende prei voor groen, dat in juli wordt geoogst.
Sommige tuinders verbouwen prei voor groen.
Eén manier om uien te planten, is om zaad te zaaien in de late herfst( vaker in november).Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de weersvoorspellingen niet warm zijn, dit zal snelle opnamen veroorzaken.
Zaaien in de bedden kan worden gedaan in kasomstandigheden of met behulp van de groeitechnologie onder de agrofiber.Planten van zaden voor het kweken van zaailingen thuis
Goede voorbereiding van grond en zaadmateriaal
Gebruik om zaden te planten, een mengsel van turf en compostgrond met de toevoeging van humus. Prei houdt van voedzame en lichte grond, in een dicht substraat kunnen de zaden niet groeien.
Uienzaden prei
Bij gebruik van een veenbasis, moet u niet vergeten om te voeden met eventuele additieven:
- dolomietmeel;
- ureum;
- dubbel superfosfaat;
- kaliumsulfaat.
Lente zaaien wordt meestal in maart voorbereid om in september uien te krijgen. De timing en het patroon van planten en zaaien kan worden aangepast afhankelijk van het moment van oogsten.
-zaden planten Voor het planten worden -zaden thuis gedrenkt in water van kamertemperatuur en wordt gedurende een dag bewaard en vervolgens gedroogd.
Een andere bereidingsmogelijkheid bestaat erin de zaden in een thermosfles te houden met water( 40 graden) gedurende 2-4 uur en vervolgens te spoelen onder een koele douche en te drogen. Als een container worden dozen van 35 x 50 cm gebruikt.
Het zaadverbruik voor een dergelijke capaciteit is 2-3 gram .Na het vullen van de container wordt het grondoppervlak opgevuld met een laag zand van 3-5 mm en bevochtigd.
De eerste scheuten van gepoederde preizaden
Voordat de scheuten verschijnen, moet de doos bedekt zijn met glas of plastic om het broeikaseffect te creëren.Om een goede ontkieming van de landing te verkrijgen, is het noodzakelijk om gunstige omstandigheden te creëren. Onder de belangrijkste:
- de juiste temperatuurconditie binnen de is 22 graden voor de opkomst van -opnamen;
- temperatuurinstelling na kieming( overdag tot 18-20 graden, 's nachts tot 8-14 graden);
- water geven om uit te voeren met verwarmd water ;
- zorgt voor een goede verlichting van fotosynthese.
Plukken en harden
Het is beter om cultuurzaailingen te kweken zonder te plukken, u hoeft niet in aparte containers te gaan zitten. Zaailingen zijn klaar om te planten op de volle grond na het bereiken van de leeftijd van 2-2,5 maanden.
Gedurende 6-7 weken nadat de scheuten zijn verschenen, moeten de zaailingen worden gehard met .Om dit te doen, moeten kisten of potten op straat worden uitgevoerd en een aantal uren in gedeeltelijke schaduw achterblijven, waardoor de tijd die aan de lucht wordt besteed geleidelijk toeneemt. Bij sterke wind worden luchtprocedures niet aanbevolen.
Ui aanplant ui in open grond
Zaailingen van zaden worden geplant in mei
Rozijnen prei zaailingen
Zaailingen worden geplant in open grond in de eerste helft van mei , bijvoorbeeld, dit verwijst naar de regio Moskou. Vóór een belangrijke fase, is het noodzakelijk om de grond grondig te bevochtigen om het wortelstelsel van de plant niet te beschadigen. Het is beter om 's avonds of bij bewolkt weer te werken. Actieve zon kan jonge scheuten doden.
Een preibed wordt gekozen in open gebieden, zodat het kan groeien met maximale toegang tot het licht. Het wordt niet aanbevolen om een gewas in de buurt van struiken en bomen te planten.De te planten bodem moet neutraal zijn, een vrij losse .Als de zuurgraad van de grond wordt opgemerkt, moet dit eerst kalk zijn.
Het is aan te raden om de bedden in de herfst te prepareren. Hiervoor wordt de plot opgegraven en ontdaan van wortels en onkruid, waarna wordt behandeld met Nitrophos ( 2 eetl. 1 m2).In het vroege voorjaar worden de bedden verrijkt met humus en compost zonder extra graafwerkzaamheden van de aarde.
Groeven zijn voorbereid voor het planten van zaailingen
Wanneer de zaailingen klaar zijn om te worden getransplanteerd, worden in het geselecteerde gebied groeven voorbereid. Hun diepte is 10-15 cm, afstand - 25-30 cm .Tussen de scheuten waargenomen afstand van 10-20 cm, afhankelijk van de variëteit.
Elke wortel voordat deze in de grond wordt ondergedompeld, wordt behandeld met een speciale prater, die wordt bereid uit klei, mest en water( alle componenten worden in gelijke hoeveelheden genomen).Te lange spruiten ingekort tot 4 cm .Bodemzaailingen bestrooid in kleine hoeveelheden. Het transplantatiewerk eindigt met overvloedig water geven.
Preizorg na verplanten
Prei is niet zo grillig om te verzorgen, maar het kost moeite om een oogst te krijgen. Om een goed gewas te kweken dat niet bang is voor transport en gezond zal worden, moet je er goed voor zorgen.
Care omvat:
- regelmatige watergift;
- wieden;
- hilling( 3-4 keer tijdens het groeiseizoen);
- -lokaas;
- losmaken;
- -behandeling voor ziekten en plagen.
Voor een goede oogst, moet onkruidverwijdering en loslating regelmatig worden uitgevoerd.
Na drie dagen zaailingen te hebben overgeplant, krijgt de plant geen water.Andere scheuten moeten worden bewaterd met niet-koud water 1 keer in 5 dagen .Irrigatiesnelheid is 1 tot 10-15 liter gedestilleerd water.
wordt 3-4 keer gevoed over het preiseizoen met .De plant reageert goed op organische meststoffen: toorts, compost, vogeluitwerpselen. Ook geschikte minerale complexen rijk aan kalium, fosfor en andere micro- en macro-elementen. Elke inname wordt aanbevolen om te combineren met de introductie van as.
Eens per 2 weken is het nodig om de grond rond de scheuten los te maken totdat de stengel zo dik is als een potlood. Verdere procedures komen vaker voor en breiden zich uit naar de zone van groeven om de grond te verzadigen met zuurstof en verdichting van de aarde te voorkomen.
Prei reageert goed op bemesting met toorts
Oogsten en opslaan
U kunt uien ophalen tot het late najaar, maar het is beter om dit te doen voor de vorst en de eerste sneeuw valt.De plant moet worden gereinigd van beschadigde en gedroogde bladeren, verwijdert de bovenkant van de -veren( ongeveer 1/3 van de lengte), snijdt aan de wortel van 1 cm
Het gewas wordt goed bewaard in de koelkast, gewikkeld in voedselfolie. Voor het verpakken moeten de stelen worden afgekoeld, zodat zich onder het polyethyleen geen condens vormt. Kelders, kelders of putten met een temperatuurregime niet hoger dan 2-5 graden zijn ook geschikt als opslag.
Na het graven worden de preiblaadjes verkort met 1/3
. Opslag is mogelijk in film in de koelkast of in een koude kelder
Voor blanks voor de winter wordt de prei in de vriezer geplaatst. Na ontdooien behoudt het zijn eigenschappen en is vrij geschikt voor gebruik.
Prei wint alleen maar populariteit met Russische tuinders. Het is zeer interessant en nuttig om een waardevolle ervaring te krijgen bij het verbouwen van gewassen en om het te delen met de zomerbewoners, en om een prachtig gewas te bikken dat er misschien ongewoon uitziet.