Bieten worden al sinds de oudheid gebruikt voor het koken. Al meer dan tweeduizend jaar hebben fokkers veel variëteiten en hybriden afgeleid die verschillen in uiterlijk en smaak. Bietzaad verschilt ook afhankelijk van de variëteit en zijn kenmerken.
Inhoud
- rassen diversiteit van bieten
- meest populaire rassen van de vroege bieten
- Woden
- Pablo
- Rode bal
- Boltardi
- Bordeaux 237
- beste high-end
- Opole
- Patrick
- Monocle
- Don flat
- Boyarynya
- Populaire late bieten
- Citadela
- Matron Zedekiah
- Odnorostkovaya
- Rode Robijn
- Bolivar
- Beste donkere soorten rode biet
- Bohemen
- Beiaard
- Cilinder
- Rode Bogatyr
- Bon-Bon
- beste kwaliteiten voor de teelt in de buitenwijken
- Ataman
- Lark
- Eclipse
- Egyptische plat
- Borscheva
- Beet voor Siberië en de Oeral
- Bona
- Mulatka
- Betin
- Wyrowski enkel zaad
- Bikores
- Best koude-resistente rassen
- koude weerstand 19
- podzimnego A-474
- Gribovskaya vlakkeA-473
- Rood ijs
- Masha
- De beste variëteiten voor winteropslag
- Renova
- Libero
- Salade
- Ongeëvenaard
- Detroit
Rieten bieten
Met het moderne assortiment kunt u de beste planten kiezen voor beplanting in regio's met verschillende klimaatkenmerken, of het nu om Siberië, de Oeral of Moskou gaat. Droogte, hevige regenval en vorst zal geen problemen creëren wanneer ze groeien in de volle grond, als je bestand tegen weer rampen soort verkiest.
Dit artikel beschrijft de populairste soorten bieten en variëteiten die worden aanbevolen voor het planten op het perceel. De meeste planten passen zich perfect aan elk klimaat aan en vertonen weerstand tegen ziekten en plagen.





populairste graad vroege bieten
Vodan
hakvrucht gekenmerkt afgeronde, bal-achtige, vorm en donkerrood seredinke zachte structuur( scheiding van pulp op offline ring).De groente is sappig, de smaak is neutraal, het gewicht is 220-500 gr. Vanaf het moment van het verschijnen van spruiten boven het grondoppervlak om te oogsten, gaan er 95 dagen voorbij. De hybride is resistent tegen tsvetushnosti.
Pablo
Zeer productieve hybride met een rijpingsperiode van 60-100 dagen. Nederlandse fabrikanten wordt gewaardeerd over de hele wereld voor een stabiele opbrengst, delicate, licht zoete smaak en de mogelijkheid om het lichaam te ontdoen van plantaardige radionucliden. In een volwassen vorm bereiken de bieten een gewicht van 110 - 500 gram. De plant is niet gevoelig voor kleurbloei en builvorming, fruitscheuren.
Rode bal
totaal in 95-105 dagen na het verschijnen van de bedden van de jonge scheuten kan beginnen oogsten. De worteloogst bereikt een massa van maximaal 300 g., De vorm komt overeen met de naam - afgerond met vloeiende contouren. Koks waarderen de variëteit zeer voor een zoetige smaak en de afwezigheid van onaangename bitterheid. Cultuur van koude-bestendig, zodat kan worden geplant in gebieden met moeilijke klimatologische omstandigheden.
Boltardi
Verzamelen van wortelgroenten is mogelijk in 100-120 dagen na het verschijnen van zaailingen in de tuin. De gemiddelde grootte van bietgewichten bereikt 150-200 g. Cultuur wordt gekenmerkt door sterke immuniteit, wat zich uit in resistentie tegen cercopiasis en builvorming. De oogst wordt lange tijd opgeslagen, tot het volgende seizoen.
Bordeaux 237
Koudbestendige plant met een groeiseizoen van 95-120 dagen. Wortelgewassen worden gekenmerkt door een middelgrote, ronde vorm, aangenaam smakende pulp. Het gewicht van de groente bereikt 180-300 gr. Tuinders planten vaak zaden van Bordeaux tafel voor de winter om een eerdere oogst te krijgen.
Beste variëteiten middenseizoen
Opole
Een vochtinbrengende plant met langwerpig fruit waarvan het gewicht 320-500 gram bereikt. De snede heeft nauwelijks merkbare ringen, de schil is dun, de pulp heeft een zoete smaak. Cultuur is veeleisend voor irrigatie en vruchtbaarheid van de bodem. De houdbaarheid van het gewas is langer dan 6 maanden.

Patrick
Eéngroeiende plant die het uitdunnen van het bed elimineert. De rijpingstermijn van wortelgewassen is 120-135 dagen. Rode biet wordt gekenmerkt door een ronde vorm, donker kastanjebruine kleur en een kleine grootte( gewicht tot 200 gr.).Op de snijringen zijn zwak zichtbaar.
Monocle
Purpose fruit universeel. Vegetatie duurt 110-120 dagen. Wortelmassa bereikt 270 gr. De eigenaardigheid van de cultuur: behorend tot het type met enkele groei, dat de verdunningsprocedure uitsluit. Jonge scheuten zijn bestand tegen kleine vorst en een overvloed aan vocht.


Don plat
Oogst vindt plaats 110 - 120 dagen nadat zaailingen boven het grondoppervlak verschijnen. Tot 480 centers groenten worden geoogst per hectare, waarvan meer dan 80% verhandelbaar is. Het gewicht van één kopie is 230-380 g. Verscheidenheid bestand tegen tsveuhe.
Boyarya
Het groeiseizoen duurt 115-120 dagen. Biet heeft een suikersmaak, het vlees van een delicate structuur, dat vrij snel wordt bereid. Cultuur verdraagt droogte en kou. Vruchtgewicht - 350-480 g.
Populaire late beet
Citadel
Zwakke groene plant met een groeiseizoen van 125-130 dagen. Het wortelgewas is gevormd uit een cilindrische vorm van ongeveer 26 cm lang, met een gewicht van 360 - 420 gram. Rood vlees heeft geen ringen.
Matron Zedek
Vegetatie duurt 115-125 dagen. Cultuur vormt vriendelijke scheuten en rijpt tot 250-500 gram. De rondvormige groente onderscheidt zich door zijn hoge smaakkenmerken, lange bewaarperiode en weerstand tegen een vochtige omgeving.



Enkelvoudig groeiend
Wanneer het ontspruit, geeft het één spruit, wat het uitdunnen van het bed vergemakkelijkt. Ronde donkere kerselaar rijpt in 120-130 dagen en bereikt een gewicht van 280 - 350 gram. De plant is bestand tegen verschillende ziekten, plagen, en is bestand tegen slechte weersomstandigheden. Het gewas wordt gemakkelijk geoogst vanwege de ondiepe dip van de groente in de grond.
Ruby Red
Gebruikt voor alle soorten verwerking. Het oogsten begint 100-120 dagen na ontkieming van de scheuten. Biet afgerond, meestal klein van formaat, met een gewicht van 240 gram.
Bolivar
Een ras gefokt door Nederlandse fokkers. Het groeiseizoen is 95-115 dagen. De vruchten zijn rond klein en wegen maximaal 230 gram. Het vlees heeft een intense rode kleur, zonder ringvormige randen. De plant is bestand tegen koude, tolereert droogte en vochtige omgeving.
De beste donkerrode bietenvariëteiten
Bohemia
Donkere bietsoort met ontbrekende ringen op de snede. De vergrijzingsperiode is 83-98 dagen. De vorm van de groente is rond, het gewicht is 240 - 450 gr. Het ras is ziekteresistent, goed opgeslagen en heeft een aangename smaak.

Beiaard
Hybride gefokt door Nederlandse fokkers. Het oogsten begint 90 dagen na ontkieming in de tuin. Plant moet gebruik maken van het schema: 30x60 cm. De groente is gevormd van een cilindrische vorm met een gewicht tot 430 gram.
Cilinder
Middenseizoenplant met een groeiseizoen van 120 dagen. De wortelmassa is maximaal 600 gr., De vorm is cilindrisch tot 16 cm lang. Sterke immuniteit komt tot uiting in weerstand tegen vele ziekten, ongunstige klimatologische omstandigheden. De oogst is lang opgeslagen( tot maart).

Krasny Bogatyr
Een hoogproductieve variëteit met een hoge smaak. De voedingswaarde van de groente wordt bewaard, zelfs in bewerkte en ingevroren vorm. Donkerrode vruchtvlees met uniforme kleur zonder sporen van ringen, vruchtgewicht - 250-500 gr. Het oogsten begint 125 dagen na het verschijnen van jonge scheuten.
Bon-Bon
Het groeiseizoen is 120 dagen, het wortelgewicht is 240-450 gr., De vorm is rond met gladde contouren. De plant is gevoelig voor een vochtige omgeving, tolereert gemakkelijk droogte, is niet bang voor herfstvorst.
De beste variëteiten voor het kweken in de buitenwijken van
Ataman
De plant verdraagt vorst goed, maar houdt niet van een vochtige omgeving. De ouderdom is 120-130 dagen. Bieten krullen tot 300 gram. Pulp sappige dichte structuur van uniforme kleur( zonder strepen).
Larka
Een hoogproductieve variëteit die resistent is tegen kleuren en stalken. Het groeiseizoen duurt 120-135 dagen, de wortelmassa bereikt 125-340 gram. Licht roze ringen worden gezien op het vlees. Vegetable onderscheidt zich door zijn vermogen om het lichaam van giftige stoffen en radionucliden te reinigen.



Eclipse
Wortelgewassen hebben een ovale cilindrische vorm met verschillende krommingen, het gewicht is niet groter dan 350 gram. De plant reageert goed op vruchtbare grond en kunstmest en is bestand tegen ongunstige weersomstandigheden. Productiviteit - consistent hoog. De houdbaarheid van fruit zonder waardevolle eigenschappen te verliezen is meer dan 7 maanden.
Egyptisch plat
Een klein hoofd heeft een afgeronde platte vorm, de massa is niet groter dan 350-500 gram. De kleur van het midden is lichtroze, de smaak is zoetig. Egyptische platte is niet gevoelig voor stiksels en tsvetushnosti, tolereert temperatuursveranderingen, overmatig bodemvocht.
Borschchevaya
Matig koude resistente variëteit, niet gevoelig voor verkleuring. Rijpt in 80-120 dagen. Afgerond fruit met een gewicht tot 500 gram.gekenmerkt door een neutrale smaak en het ontbreken van ringvormige grenzen aan de pulp. Kenmerken: lange houdbaarheid, droogteresistentie.
Biet voor Siberië en de Oeral
Bona
Hoogproductieve oogst met een rijpingstijd van 120-130 dagen. Vruchten vormen een ronde vorm van middelmatige grootte, het gewicht bereikt 230-280 gram. Het vlees van de rijke bordeauxrode kleur heeft geen ringen, de smaak is neutraal met een lichte zoetheid. De plant is gevoelig voor water geven en voeren.
Mulatto
U kunt binnen 125 dagen oogsten nadat de scheuten boven het grondoppervlak verschijnen. De massa vruchten van een ronde vorm bereiken 350 gr., Pulp heeft een dichte structuur, een dunne schil is dun. Onder koks, wordt het ras gewaardeerd voor veelzijdigheid, rijkdom en snelle voorbereiding.

Betina
Vegetatie duurt 120 dagen. De hybride behoort tot de hoogproductieve types die stabiel zijn tegen een tsvetukha en een stalking. De massa van de bieten is 350 gr., De vorm is regelmatig rond, het vlees is donker zonder strepen.
Virovskaya single-seeded
De afgeronde platte vruchten in volwassen vorm hangen meer dan 300 gram. Groente wordt zeer gewaardeerd door culinaire professionals vanwege de veelzijdigheid en uitstekende smaak. Het groeiseizoen is 125 dagen, de plant is resistent tegen ziekten, de bewaarperiode is langer dan 8 maanden.
Bikores
Ideaal voor winterstalling. De rijpingstijd is 90-110 dagen, het wortelgewastarief is 320 g., De vorm is rond, de kleur van het vlees is steenrood. Kenmerk: hoog suikergehalte, hoog rendement van verhandelbare producten.
De beste koudebestendige rassen
Koudbestendig 19
Een hoogrenderende plant met een rijpingstijd van 76-85 dagen. Het heeft een unieke smaak, gevuld met zoete tonen. De pulp behoudt zelfs na warmtebehandeling een dichte structuur. Het wortelgewicht is 150-230 gram.


Podzimnyaya A-474
De cultuur is geschikt voor teelt op vrijwel elke bodem, is bestand tegen vele ziekten, verdraagt droogte en koeling. De rijpingstijd is 125-135 dagen, het gewicht van de bieten bereikt 400 gram.
Gribovskaya Flat A-473
Vegetatieperiode - 75-100 dagen, opbrengst - tot 57 ton per hectare. Rooiwortel heeft een vlakke vorm, gewicht - tot 400 gram. Bloei-resistente plant, reageert op vruchtbare grond en matige watergift.
Rood ijs
Vroege rijping met vegetatie die 100 dagen duurt. Wortelgewassen hebben een ronde vorm, een gladde dunne schil, donkere kastanjebruine pulp. De massa van de gemiddelde groente - 250 gr. Rode biet barst niet tijdens de teelt, het behoudt waardevolle eigenschappen, zelfs tijdens langdurige opslag.
Masha
Zeer smakelijke bieten, hoogrenderend en bestand tegen tsvetushnosti. Het gewicht van de groente bereikt 350-550 gr., De kleur van de pulp is donkerrood zonder te rinkelen. Het oogsten begint 115-120 dagen na het ontkiemen van scheuten.
De beste variëteiten voor winteropslag
Renova
Gekenmerkt door hoge smaak, gebrek aan bietengeur en bitterheid. Vegetatie duurt 115-125 dagen. Het wortelgewicht is 350 - 400 gr., De bewaarperiode is langer dan 8 maanden.

Libero
Een plant met een vroege rijpingstijd( 70-85 dagen).Rond fruit met regelmatige contouren krult tot 480 gr. Op de snede van de pulp zijn nauwelijks zichtbare ringen zichtbaar. Kenmerk: sterke immuniteit, weerstand tegen natte omgeving en droogte.
Salade
Hybride met late veroudering( 130-150 dagen).De kop van middelgrote afmetingen heeft een afgeronde vorm, gewicht tot 350 gram. Verscheidenheid bestand tegen verkleuring na het koken, de smaak is rijk aan verschillende tonen.
Onvergelijkbaar
Biet wordt veel gebruikt, niet alleen bij het koken, maar maakt ook deel uit van de voeding en therapeutische voeding. De waarde ervan ligt in het vermogen om de leverfunctie te verbeteren, het lichaam van giftige stoffen te reinigen. Vegetatie - 120 dagen, het gewicht van het fruit - 250-500 gr. Kenmerken: koude weerstand.

Detroit
Plantaardige rijpingstijd - 110-120 dagen. Niet bang voor lentevorst. Tijdens de periode van actieve groei is suikerbieten veeleisend voor drenken en voederen. Vruchtgewicht - 210 gr., De vorm is rond, het vlees is rood zonder strepen. Detroit is praktisch immuun voor ziekten.
Het planten van verschillende bietvariëteiten maakt het mogelijk om het huismenu te diversifiëren en het huishouden te verzadigen met nuttige stoffen.