Wortelen zijn een van de favoriete -knolgewassen. Daarom moet elke zelfrespecterende tuinman een tuin toewijzen voor deze groente. Shantane-variëteit is populair vanwege zijn smaak, hoge opbrengst en onpretentieuze zorg.
Inhoud
- -functiesVarianten van Chantonne
De geboorteplaats van deze variëteit is Frankrijk .Sinds enkele jaren kruisen Franse fokkers de beste rassen die in de staat groeien. Het resultaat is een prachtige hybride - een soort van Chantonne.
Op het grondgebied van Rusland werden in 1943 wortelen geïntroduceerd, die vervolgens de top tien van de meest gebruikte soorten groeiden.
De eerste wortel was een wildgroeiende paarse plant. Haar thuisland is Afghanistan.Volgens de beschrijving heeft de wortelstok een typische oranje kleur en een perfecte conische vorm. De punt en het hoofd van de foetus zijn afgerond.
De standaardlengte varieert van van 10 tot 15 centimeter .De plant is heldergroen en uitgestrekt.
Het vlees van Kuroda Shantane is dicht, maar erg sappig en zoet
, de kern is bijna niet merkbaar. Het gemiddelde gewicht van de foetus varieert van 150 tot 200 gram.
Het vlees is dicht, erg sappig en zoet, de kern is bijna niet te merken Bij de selectie is er een concept van het verenigen van verschillende planten met hetzelfde genotype, de belangrijkste kenmerkende eigenschappen die nauw met elkaar verwant zijn.
Volgens deze definitie omvat Shantane-variëteit vroeg rijpende variëteiten, mid-ripening-rassen, F1 -hybriden.
Dankzij deze diversiteit kan deze variëteit overal in Rusland worden gekweekt , met verschillende bodems en klimatologische kenmerken.
Afhankelijk van de geselecteerde variëteit kan de periode vanaf het moment dat de zaden worden geplant tot de oogst 90 tot 130 dagen bedragen.Op de middelste rijstrook, in de aanwezigheid van een kas, kunnen twee gewassen van vroege rijping worden geoogst.
Met naleving van de relevante agrotechniek geeft Shantane een hoge opbrengst - tot 10 kilogram van één vierkante meter .
Shantane geeft een hoge opbrengst - tot 10 kilogram van een vierkante meter Voordelen en nadelen van wortelen Shantane
De variëteit is erg populair in Rusland. Fokkers zijn bezig met continue verbetering van de belangrijkste kenmerken.
Op basis van Shantane werden verschillende tientallen andere variëteiten verkregen, zoals Charlotte, Cardina, Royal en anderen.Wortelen zijn nuttig in elke vorm: vers, gemalen met gekookt of gebakken. In het verwerkte product zullen minder voedingsstoffen achterblijven, maar het wordt beter door het lichaam opgenomen.
Dit geeft aan dat deze variëteit meer voordelen dan nadelen heeft :
- Veelzijdigheid. De plant is perfect voor verse consumptie, invriezen, sap krijgen, inblikken en koken van verschillende warme gerechten en salades.
- Hoge opbrengst.
- Geen neiging tot vork.
- Het wortelgewas in de grond barst niet en verslechtert niet.
- Sappige zoete smaak. Het suikergehalte overschrijdt in sommige gevallen meer dan 10%.
- Pretentieloosheid. Deze variëteit vereist geen dagelijkse aandacht en zorgvuldig onderhoud.
- Resistentie tegen een grote groep ziekten.
- Mogelijkheid tot kweken onder verschillende klimatologische omstandigheden, verschillende bodems.
- Houdbaarheid is meer dan 8 maanden.
- Goede transporteerbaarheid.
Amateurhappers en professionele tuiniers vonden geen enkele fout in deze variëteit.
Wortelen zijn rijk aan V-caroteen .Het is deze wortelgroente die de vitamine deze naam heeft gegeven, want in het Latijn betekent "carota" wortel.
Voordelen van het ras: pretentieloos, langdurige opslag, ziekteresistentie, veelzijdigheid Plantentips
Bodemvereisten
Als de cottager wordt gebruikt om wortels te laten groeien, weet hij dat het grootste gewas kan worden verkregen op een los, goed gebroken bed, open voor de zon.
Shantane verschilt niet van zijn tegenhangers, dus voedzame grond met goede luchtcirculatie zal je toelaten om een goede oogst van deze wortel te oogsten.
De beste voorlopers voor wortelen zijn tomaten, kool of uien. Je kunt de zaden van de planten niet planten op de bedden waarop eerder peterselie, selderij of dille groeide.De variëteit Shantane is goed aangepast aan alle teeltomstandigheden en kan daarom zowel lage als hoge temperaturen en zware grond verdragen.
Ondanks de pretentie is het beste voor Shantane, de leemachtige en lichte zanderige grond .Als er humus in de grond aanwezig is, heeft dit een gunstig effect op de groei van de wortel.
Wortelen verdragen de zure grond niet, omdat de weerstand tegen verschillende ziekten wordt verminderd. Hoe zuurder de bodem, hoe minder kans op een gezond gewas.
Wortelen kunnen op dezelfde plaats worden geplant 4 jaar na de laatste oogst van dit wortelgewas.
Het beste voor Shantane is een leemachtige en lichte zanderige grond met de aanwezigheid van humus Zaairegels
Met de variëteit Chantane kunt u twee oogsten verzamelen voor het seizoen .Daarom, als een tuinman een "zomer" wortel wil krijgen, worden de zaden geplant vóór de winter of in het vroege voorjaar.
Herfstaanplant is niet acceptabel voor regio's met extreme klimatologische omstandigheden. Met een sterke daling van de temperatuur zullen wortelzaden zelfs onder een dikke laag sneeuw bevriezen.Daarom is het beter voor om in de lente van te planten onmiddellijk nadat de bovengrond is ontdooid en enigszins is opgewarmd. Deze optie om een plant te planten is geschikt wanneer het is gepland om gegeten te worden, niet opgeslagen.
Wortelen zijn een tweejaarlijkse -plant. In het tweede jaar geeft ze de zaadpijl vrij.
Voor winteropslag worden zaden geplant midden mei, wanneer de gemiddelde luchttemperatuur 15-18 graden is.
Alvorens te planten, moeten de zaden worden gegoten met warm water en 10-12 uur laten zwellen. Zaaizaden die geschikt zijn om te zaaien, blijven op de bodem van de tank, drijvend op het oppervlak, moeten worden weggegooid en er zal niets van groeien.
Voor het planten moeten zaden worden gegoten met warm water en 10-12 uur worden gelaten voor zwelling. Om de kiemkracht te versnellen, kunt u zaden uitspreiden op een vochtige doek gedurende verschillende dagen vóór de datum van planten in de aarde, ervoor zorgen dat de luchttemperatuur in de kamer niet onder de 20 komtgraden.
Gedurende de gehele wachtperiode wordt de stof bevochtigd met warm water. De eerste kleine wortels verschijnen na drie tot vier dagen.
Het bed moet goed worden gegraven zonder klonters .Hierop worden groeven gemaakt tot 3 centimeter diep, die zorgvuldig worden afgeworpen met water.
Het is noodzakelijk om de afstand tussen rijen van ten minste 15 centimeter tussen de zaden - 2 centimeter te houden.Als u dagelijks wortelsap drinkt of meer dan één groente eet, wordt uw huid geel.
Zelfs de gezwollen zaden van een plant zijn erg klein. Wanneer u van boord gaat, moet u proberen de kleine processen niet te beschadigen. Om het gemakkelijker te maken om van elkaar te scheiden, giet je zaden met zetmeel. Het is handig om ze te nemen met behulp van een pincet met een zachte punt.
Planten op deze manier is een zeer nauwgezet proces, maar als een gevolg hiervan is het niet nodig om rijen dunner te maken, wat de planten die in de tuin achterblijven beschadigt.
Het is noodzakelijk om de afstand tussen rijen van ten minste 15 centimeter tussen de zaden te behouden - 2 centimeter Hoe zorg
De belangrijkste zorg voor de plant is:
- frequente bodemloslating;
- onkruidbestrijding;
- uitdunnen;
- top dressing;
- water geven.
Wortelen zouden niet goed moeten groeien, anders zal het zwak en broos worden. Tijdens het eerste uitdunnen blijft er tussen de scheuten 4 centimeter over, terwijl de tweede 8 is.Voor een sappig, zoet -gewas is het noodzakelijk om een uniforme irrigatie van de te garanderen. Het is gemaakt met behulp van een gieter of een slang met een spray.
Jonge scheuten worden 1-2 keer per week besproeid, daarna niet meer dan 1 keer. Wanneer de wortel voldoende is gevormd om 3 keer per maand water te geven met een snelheid van 10 liter water per vierkante meter.
Om een goede bewaring van wortels te garanderen, moet het drenken van minstens 20 dagen vóór de oogst van worden gestopt.
Jonge scheuten worden 1-2 keer per week bewaterd, gevormd - 3 keer per maand Voeren wordt als volgt uitgevoerd:
- 25-30 dagen na het verschijnen van de eerste planten met een oplossing van nitrophoska met een snelheid van 5 liter per vierkante meter;
- 20 dagen na de eerste voeding met het gebruik van kalium en fosforverbindingen.
Onkruid wordt verwijderd zodra ze verschijnen. Het losmaken van de grond vereist vaak om korstvorming te voorkomen.
Groei- en zorgfouten
De belangrijkste fouten in de verzorging van zaailingen zijn onder meer:
- gebrek aan wieden bij .Als gevolg hiervan zal de plant dun zijn en geen goede oogst geven;
- zeldzame besproeiing .Dit zal de smaak van de wortel en zijn vruchtvlees beïnvloeden, die "houten" zal worden;
- frequent water geven .Het wortelgewas is gebarsten en slecht opgeslagen.
In 1991 werden wortelen erkend als fruit. Het werd opgenomen in de Europese Unie met het licht van de Portugezen, die er een heerlijk heerlijke jam van maken.
Ziekten en preventie
Chantane-variant is resistent tegen de meeste van de bekende -ziekten. Als er ongunstige omstandigheden worden gecreëerd, kan de wortel worden geïnfecteerd met infecties en schimmelziekten. Ze bederven het uiterlijk en de smaak en laten geen verdere opslag toe.
Basispreventiemaatregelen:
- ontsmetting van zaden vóór het planten( behandeling met een zwakke oplossing van mangaan, veroudering gedurende 3-4 uur bij een temperatuur van 45-50 graden);
- kiezen van de juiste locatie( de plaats moet goed worden geheiligd door de zon, grondwater mag niet in de buurt zijn, matige zuurgraad van de grond, naleving van de periode van vier jaar tussen wortels op dezelfde plaats).
Wortel tweejaarlijkse plant. In het eerste jaar van zijn bestaan wordt het niet blootgesteld aan infectie van ziekten. Met uitzondering van periodes van veel voorkomende epidemieën.
Desinfectie van zaden vóór het planten in een oplossing van kaliumpermanganaat Oogsten en opslaan
Wortelen die in de late lente geplant zijn, moeten worden opgeslagen. De -collectie is gemaakt van september tot half oktober .
Ideaal gezien, tijdens deze periode is er droog weer, omdat de wortelgewassen zijn verzadigd met vocht.
Perederzhivat in het land van een groente is het niet waard, het zal zijn smaak verliezen. Het is beter om de dag van planten te onthouden en er 100-110 dagen mee te tellen, de resulterende datum is ideaal voor het oogsten.Shantane-variëteit is prachtig opgeslagen in houten of plastic dozen, netten. Dozen moeten voorzien zijn van luchtroosters.
De ideale opslagplaats is de goed uitgeruste -kelder. De opslagruimte moet koel zijn, anders worden de wortelen lethargisch en niet smakelijk.
Niet alleen wortels zijn eetbaar in wortels, maar ook groenten. Het kan worden toegevoegd aan soep of salade in plaats van peterselie of dille.
Elke, zelfs de meest onervaren, tuinier kan zichzelf de hele winter van wortels van Chantane-variëteit voorzien. De variëteit is zeer pretentieloos en hoogproductief .
A, op voorwaarde twee keer per seizoen te landen, zal het resultaat alle mogelijke verwachtingen overtreffen.
