De voordelen en schade van mandarijn

Men kan mandarijnen onderscheiden van vruchten van andere citrusvruchten in een enigszins afgeplatte vorm, klein in vergelijking met sinaasappelen of grapefruit, in grootte en hoog suikergehalte in sappige pulp, verdeeld afhankelijk van de variëteit in 8-12 plakjes. Mandarijnen en fel oranje schil vallen op, die bij de meeste rijpe vruchten gemakkelijk van elkaar worden gescheiden en soms zelfs achterblijven bij de pulp.

China wordt beschouwd als het thuisland van deze zoete vruchten, maar vanaf de 19e eeuw, toen de mandarijnen voor het eerst naar de Oude Wereld werden gebracht, verschenen mandarijnboomgaarden in de mediterrane landen en in Noord-Afrika. Sappige citrusvruchten zijn nu bekend bij de meeste mensen in de meeste landen in Azië en Zuid-Amerika. En de meest noordelijke aanplantende mandarijnbomen bevinden zich in de Noord-Kaukasus en het Krasnodar-gebied.

Er zijn veel overeenkomsten tussen mandarijnen, bijvoorbeeld uit Abchazië en Japan, maar er zijn ook verschillen, bijvoorbeeld in maten en schakeringen van aroma, aantal stenen en plakjes, suikergehalte en zuren.

Alle mandarijnen zijn echter een opslagplaats van nuttige stoffen en een zee van plezier voor kleine en volwassen fijnproevers.

Wat zijn de voordelen van mandarijnen en is er schade door het eten van sinaasappelsap vol met fruit?

Waar zijn mandarijnen nuttig voor?

En het nut van mandarijnen kan worden beoordeeld aan de hand van de reeks biologisch actieve stoffen.100 gram laagcalorisch mandarijnpulp is aanwezig:

• 88,5 gram vocht;
• 0,8 gram eiwit;
• 0,2 gram vet;
• 7,5 gram koolhydraten voorgesteld door sucrose, fructose en glucose.

De overige grammen zitten in zuren, vezels, pectines en as. Wat is bruikbare mandarijnen?

Naast het feit dat oranje zoete vruchten dorstig dorstig zijn en een uitstekende bron van koolhydraten zijn, onderscheiden mandarijnen zich door een rijke reeks van macronutriënten.

Calcium is een van deze stoffen, niet alleen voor de sterkte van botten en tanden, maar ook onmisbaar in het mechanisme van spiercontractie, het werk van het zenuwstelsel en verantwoordelijk voor de bloedstolling. Kalium in mandarijnlobules zorgt ook voor neurale activiteit en biedt tot op zekere hoogte hartritmestoornissen en zuurstoftoegang tot de hersenen. Mandarijnen zijn rijk aan waardevolle elementen voor het lichaam zoals magnesium en natrium, fosfor en een aantal andere even populaire stoffen.

De sporenelementen in de vrucht worden vertegenwoordigd door ijzer, een stof die onmisbaar is voor de synthese van hemoglobine. Wat is bruikbare mandarijnen, dus het is de hoeveelheid van de meest verschillende vitaminen. Zo'n set, met ascorbinezuur, vitamine PP en bèta-caroteen, B1, B2, B6 en E, is benijd door moderne multivitamine-complexen. In de schil bevatten zaden en gedeeltelijk in de pulp flavonoïden en fytonciden, essentiële oliën en de glycoside tangeuritine, genoemd ter ere van een van de variëteiten van culturele mandarijn.

Handige eigenschappen en regels voor het gebruik van mandarijnenMandarijn schil na grondig wassen geeft verse citrustonen aan het bakken en thee, rijstgerechten en zeevis.

De voedings- en culinaire waarde van fruit is ongetwijfeld, en waarom zijn mandarijnen nuttig als een therapeutisch en profylactisch middel? Vitaminen en andere stoffen in de samenstelling van de pulp laten ons besluiten over het effectieve gebruik van mandarijnen voor verkoudheid als een natuurlijke koortswerend middel dat kracht en ontstekingsremmend werkt.

Lees ook: Mandarin - wat u moet weten over de verzorging van een exotische plant

Als de kou gepaard gaat met een scherpe, obsessieve hoest, kan mandarijnpulp of vers sap helpen:

• om de keel te verzachten;
• vergemakkelijkt sputumlossing;
• om het slijmvlies te ontsmetten en ontstekingen te verminderen.

Mandarijnen kunnen zelfs astmatische manifestaties verwijderen of voorkomen.

Na het wegwerken van verkoudheid, bronchitis of meer ernstige ziekten, mag u geen mandarijnen, krenten en ander fruit en bessen opgeven. Hun zoete plakjes, niet slechter dan dure vitaminepreparaten, helpen om het lichaam te herstellen, het aan te vullen met micro-elementen en vitaminen, zorgen voor immuniteit en snel herstel van de efficiëntie.

Gastro-intestinale stoornissen geassocieerd met lethargie van de spijsverteringsprocessen, lage zuurgraad of dyspepsie, dit zijn precies de situaties waarin mandarijnen nuttig zijn en uw welzijn kunnen verbeteren.

Bovendien stimuleert citrus de eetlust, heeft het een antiparasitaire, schimmelwerende en desinfecterende werking. Bovendien is deze eigenschap niet alleen van toepassing op de spijsverteringsorganen. Kompressen of lotions uit de vruchtvlees of sap van mandarijn zijn effectief voor schimmelinfecties.

Regelmatig maar zorgvuldig gebruik van mandarijn schilafkooksel helpt diabetespatiënten de suikerniveaus te beheersen en zo hun welzijn te verbeteren.

Mandarijnen tijdens de zwangerschap

De vraag of zwangere vrouwen mandarijnen kunnen eten, verliest zijn relevantie al tientallen jaren niet. Sceptici benadrukken het zogenaamd hoge risico op allergische reacties bij de toekomstige moeder en baby.

Vandaag is er een andere mening. Volgens hem is het aantal allergenen, meer dan bij mandarijnen, in kippeneieren, pinda's en kaviaar van vele soorten vis. Tegelijkertijd hebben mandarijnen veel nuttige eigenschappen die zeer waardevol zijn voor de gezondheid van de vrouw en de ontwikkeling van de foetus:

• Zoete vruchten, vooral in het laagseizoen en in de winter, hebben een uitgesproken antikoud effect.
• Met matig gebruik beschermen mandarijnen tegen darminfecties.
• Koolhydraten en zuren in fruit, waaronder ascorbinezuur, zorgen voor een snelle aanvulling van energiereserves.
• Het is belangrijk dat vanwege het hoge gehalte aan kalium, mandarijnensap of een paar gegeten plakjes de oedemen die geassocieerd zijn met zwangerschap, worden verlicht.
• Een verhoogd risico op cariës en verslechtering van de botkwaliteit calcium en fosfor.
• Zelfs de nerveuze spanning en depressies die optreden tijdens de zwangerschap, mandarijnen kunnen worden verwijderd vanwege de aanwezigheid van een dergelijk element als magnesium.

Lees ook: De voordelen en nadelen van watermeloenzaden voor onze gezondheid

U moet de gevaren van allergieën niet vergeten. Als een vrouw vóór de zwangerschap het gebruik van mandarijnen problemen met de gezondheid veroorzaakt, moet het fruit worden afgestaan.

Als er geen storende symptomen zijn, een kleine hoeveelheid sap, een of enkele mandarijnen - niet ten nadele, maar ten goede.

Wie zijn schadelijke mandarijnen schadelijk?

Contra-indicaties voor het gebruik van mandarijnen in welke vorm dan ook zijn aandoeningen van het spijsverteringsstelsel als gastritis, vergezeld van de productie van overmatige hoeveelheden zuur, maagzweren of darmzweren, enteritis en colitis.

Zowel de voordelen als de schade van mandarijnen zijn afhankelijk van de aanwezigheid van extreem actieve biochemische verbindingen in hun vlees.

Daarom zal in dit geval de overvloed aan eigen vetzuren de conditie alleen maar verergeren. In afwachting van een acute ziekte kunnen ook diegenen zijn die lijden aan een nieraandoening, pancreatitis en cholecystitis. Vanwege de hoge concentratie aan suikers, moeten diabetici voorzichtigheid betrachten bij het consumeren van een vitamineteletijs. Al deze waarschuwingen hebben echter betrekking op buitensporige hoeveelheden citrusvruchten. In redelijke hoeveelheden kunnen mandarijnen door iedereen worden gegeten, behalve kinderen tot drie jaar oud.

Video over de mandarin