"Hvit hundrosen, vild rose hageplanter hage roser er sunget i det berømte temaet fra rockoperaen "Juno og Avos". Dikt Andrei Voznesensky og komponist Alexei Rybnikov romantiserte dette unike anlegget, noe som gjør det til et kunstobjekt.
Men få teatergoere vet at ellers hvite hundrosen heter "svart" - på grunn av fargeens farge. I motsetning til andre typer dogrose er denne frukten ikke rød, men svart. Alle hemmelighetene til den svarte og hvite hunden steg - i materialet under.
Innholdsfortegnelse
- Botanisk beskrivelse og opprinnelse av arten
- Kjemisk sammensetning av den svarteste frukten
- Nyttige egenskaper
- Terapeutiske egenskaper og kontraindikasjoner av store bær
- Oppskrifter av medisiner basert på rund svart hund rose
Botanisk beskrivelse og opprinnelse av arten
Det vitenskapelige latinske navnet på svart rose er Rosa spinosissima. I den spesielle litteraturen heter han også Rosa tonkonozhkova, Rosa femoralis, Rosehip stikkende. Denne planten av den rosa familien er funnet i ville arter på territoriet i Sentral-Europa og Asia.
Det er to varianter av svart hund rose:
- Rosa spinosissima altaica;
- Rosa spinosissima var. spinosissima.
De første underarter er utbredt i Sibir og Kina. Den andre er i Europa og Sør-Vest-Asia. For begge underarter av svart hund rose er preget av følgende vanlige egenskaper:
| form | Sprawling busk opptil 2 meter høy. Skudd bueformet, sterkt ospovany. Leaves komplekse, odde-pinnate, på lange torner. Fargene på bladplatene er mørkegrønne, i høst er den lilla. |
| blomster | Enkelt, med en diameter på 2 til 6 cm. Fargene på kronbladene er ofte hvite, men underartene spinosissima kan være gulaktige. Blomstring - i mai-juni, i 2 uker. |
| frukt | Sfærisk gipantii med svart farge, 10-14 mm i diameter, innsiden av hvilken frømutter er samlet. Innervegget er dekket av harde hår. Ripen på sensommeren, fortsett planten til vinteren. |
Svart rose er forfader til en av de eldgamle varianter av kultiverte roser, den skotske. I den midtre stripen av Russland er det en hageform av en hestete hundrosa - med store kremete halvmorhinia blomster.
Kjemisk sammensetning av den svarteste frukten
Svarte hofter er en plante som kan brukes ikke bare for utformingen av nettstedet og romantiske datoer. Dens frukt er ikke mindre nyttige enn de vanlige røde. Den kjemiske sammensetningen varierer noe, avhengig av hvor mange dogrose og vekstbetingelser.Gjennomsnittlige verdier ser slik ut:
| indikator | % på tørrvekt |
| aske | , 3 |
| cellulose | 1, 2 |
| Pektin stoffer | 1, |
| Total surhet | , |
| Vanlige sukkerarter | 2, |
Kaloriinnholdet i frisk frukt er 109 kcal per 100 g. Av disse er 7 kcal proteiner, 7 - fett og 95 - karbohydrater.
Kaloriinnholdet i tørket frukt er høyere - 284 kcal. Av disse representerer proteiner 18 kalorier, for fett - 16, for karbohydrater - 250.
Den kjemiske sammensetningen av umodne frukter er noe forskjellig fra sammensetningen av fullt modne frukter. For eksempel er 5% stivelse til stede i dem.Når du er moden, blir stivelse omdannet til sukker.Av sukkene i den svarte hundenrosen inneholder glukose, fruktose og sukrose.
Frø er rik på fettsyrer. Deres innhold er 92% av den totale vekten av frøene. Det meste er oljesyre. Også, rosehip inneholder linolsyre, linolensyre og kaproinsyrer.
Vitamiddelsammensetning per 100 g frukt er som følger:
- vitamin C - 470 mg;
- vitamin E mg;
- vitamin B1 5 mg;
- vitamin B2 33 mg;
- vitamin F mg.
Rosehip er rik på folsyre, vitamin K og mineralstoffer: jern, kalium, magnesium, sink, fosfor, mangan og kobber.
Nyttige egenskaper
Ovennevnte kjemiske sammensetning av frukten indikerer de nyttige egenskapene til denne planten.
| Vitamin C | Styrker fartøyets vegg · Deltar i syntese av hormoner; Fremmer regenerering av vev Styrker immunforsvaret; Hjelper med å eliminere giftstoffer. |
| Vitamin B1 | · Forbedrer minne · Delta i oppførselen av nerveimpulser · Er involvert i regenerering av nervesvev. |
| Vitamin B2 | · Deltar i dannelsen av erytrocytter og antistoffer · Deltar i regenerering av huden · Hjelper å gjenopprette negler og hår. |
| Folsyre | · Deler i DNA-replikasjon; Sikrer at det reproduktive systemet fungerer normalt. |
| Vitamin P | Forhindrer skjøthet av kapillærer; · Forbedrer det vaskulære systemets funksjon. |
| Vitamin K | Gir blodpropper Det er nødvendig for normal assimilering av kalsium. |
| Vitamin E | · Har en immunostimulerende effekt · Forbedrer reproduksjonssystemet · Delta i cellulær respirasjon. |
Fruktene av svarte rosen hofter inneholder mange anthocyaniner - stoffer som er nødvendige for å forebygge kreft.
.Terapeutiske egenskaper og kontraindikasjoner av store bær
I folkemedisin brukes alle deler av sorte rosen hofter: frukt, røtter, blomster, frø.Denne planten vil hjelpe til i behandlingen av følgende sykdommer:
- beriberi;
- akutte luftveisinfeksjoner;
- rhinitt, faryngitt, laryngitt, tonsillitt;
- bronkitt, tracheitt, tracheobronitt;
- lungebetennelse;
- konjunktivitt og blepharitt;
- anemi,
- aterosklerose;
- hypertensjon;
- livmor, hemorroide og andre blødninger;
- nyreinfeksjoner og urolithiasis;
- galde sykdom sykdom;
- redusert magesyre
- hudsykdommer.
Olje fra frø brukes til behandling av trykksår, trofasår i åreknuter, for helbredelse av postoperative sår.
Kontraindikasjoner til bruk av midler basert på svart hund steg litt:
- gastrit med høy surhet;
- magesår i mage og tolvfingertarm
- tromboflebitt;
- endokarditt;
- hjertesvikt.
Det er nødvendig å bruke dogrose med forsiktighet når følsomheten til tannemaljen er økt og i tilfelle individuell intoleranse.
Oppskrifter av medisiner basert på rund svart hund rose
Av rund svart hund steg hjemme, tilbered medisinske buljonger, tinkturer, sirup. Under forberedelsen, bruk glass, porselen eller emalje. Termoser skal være med en glødelampe.
Infusjon av frisk frukt
Frukt vaskes og knuses med en pestel for ikke å skade frøene. For 1 del av råmaterialet, ta 6 deler kokende vann. Rør i et vannbad i 10 minutter, fjern fra varme, deksel og tett innpakning i 3 timer. Den resulterende infusjonen er godt filtrert, tilsett honning eller sukker.
Infusjon av tørket frukt
Frukt tar 40 stykker, sett i en termo og hell 1 liter kokende vann. Å insistere 24 timer, deretter tøm, legg til honning eller sukker etter smak.
sirup
Ta, kg frisk frukt, vask og sett i en emaljert beholder. Hell råvaren med 2 liter kokende vann, koke over lav varme i 20 minutter. Avkjøl, avløp og la stå i flere timer, og avløp igjen. Ta, kg granulatsukker, hell inn i buljongen og kok med omrøring i omtrent en halv time.
Spred på glassflasker, steriliser i 10 minutter, tett forsegle og lagre på et kjølig, mørkt sted. Bruk, legger til varm te i stedet for sukker.
Sirup fra kronblad
For 1 glass vann, ta 1 kg granulert sukker og sveis en tykk sirup. Hell dem 100 g friske kronblad, kok opp, fjern fra varmen og la dem gå i 12 timer. Kok deretter igjen og kok i 20 minutter, ta av skummet. Legg til 2 ss. skjeer med sitronsaft, hell på glassflasker og tett kork. Å legge i te på kaldt.
Infusjon av kronblade
Et fjerdedel av et glass tørre petaler fyller et glass kokende vann. Dekk oppvasken med et lokk og pakk dem i 15 minutter. Drikk halvparten av glasset før måltider som beroligende eller gjelder for å vaske øynene med konjunktivitt.
Avkjøling av svarte hofterrøtter
2 ss. Skjeer av tørt råstoff helles 2 kopper kokende vann og setter på en langsom brann. Kok i 15 minutter, og insister deretter på 2 timer og belastning. Ta nyre sykdom for en kvart kopp 3 ganger daglig før måltider.
Komprimering av røtter
20 g tørre råvarer hell, l kokende vann, brann og kok i 2 timer. Kald til en varm tilstand, fukt kjøttkraft i flere lag med klut. Sett en komprimering om natten med gikt og muskelkramper.
Rosehip briar med hvite blomster og svarte frukter - en uvurderlig kombinasjon av skjønnhet og god. Etter å ha plantet denne busk på nettstedet ditt, kan du ikke bare beundre våren med sin milde romantiske blomstring, men også gi familien et vitaminmineralkompleks for hele året.
Nå vet du hvilken briar som er mest nyttig, og kan skille de vanlige fruktene fra svart. Og til slutt en kort video om emnet:
.
