Hva slags glass er nødvendig for whisky og hva bestemmer valg av retter

I filmer hvor heltene liker whisky, kan du se forskjellige versjoner av det samme: et massivt bredt glass med et tykt bunn og rette vegger, som enten helles litt sterk drink i, eller en anstendig mengde av den, men med is eller med soda. Den samme varianten blinker i reklame, noe som gradvis førte til fremveksten av en stereotype - whisky drikkes fra slike retter.

Men faktisk er alt noe annerledes, fordi rocken, som den kalles, vises i filmer og annonser Kopp Er et cocktailalternativ. Den er beregnet på å drikke brennevin med is. Og etter å ha sett hvordan elite whisky spruter i denne favoritten blant bartendere, forstår kanskje ikke mange en så foraktelig holdning til drikken, som ikke bør fortynnes med verken brus eller is. Så la oss ta en titt på de riktige whiskyglassene.

Whiskyglass tumblr

Et slikt glass skiller seg fra en stein i større bunntykkelse og en buet form på veggene. Dette er den vanligste varianten, som har versjoner som lar deg fokusere på egenskapene til en bestemt type drikke.

Malt whisky lukter veldig godt, så den midterste delen av glasset for denne drikken er merkbart bredere enn toppen, noe som gjør at du kan sette pris på aromaen fullt ut.

Blandet kan konsumeres med hvilken som helst av tumblrs, men det er spesielle retter for det. Dette glasset er en mellomledd med en merkbart innsnevret topp, men den sentrale ekspansjonen er fremdeles ikke like uttalt som i et enkelt maltglass.

Duften av bourbon er så sterk at den ikke lenger trenger å konsentreres. Tvert imot må alkoholdampene fra korn whisky spres for ikke å forstyrre å nyte drikken. Derfor skiller bourbon -tumbleren seg ut med den øvre delen, som er merkbart bredere enn den sentrale.

Navn på glass for aromatiske varianter

Tumblr - et klassisk glass for skotsk eller irsk whisky. Den kan brukes både til å drikke en ren drink og til å lage cocktailer basert på den. Men det er også spesielle glass for aromatiske whiskyer:

• for kvalitetsblanding - nese (100 ml);
• for aromatiske enkeltmalter - tulipan (100 ml);
• for komplekse malts - snifter (opptil 150 ml).

Ingen av disse glassene brukes til å lage cocktailer. Dette er en rett for fullstendig avsløring av aromaen, slik at du kan nyte fordelene med en ren drink. Det betyr ikke hastverk.

Derfor, for de som ikke ønsker å fordype seg i aromaen eller smaken av whisky, men ønsker å drikke noe sterkt, ble et skudd oppfunnet - et lite glass som inneholder en porsjon lik en slurk (tallerkenens volum er 45 ml, men 30 ml). Den innenlandske analogen til denne beholderen er en velkjent haug av mange, hvorfra brennevin drikkes i en slurk.