Voksende sopp hjemme og i drivhus hele året

Lovers av sopp i vårt land, mer enn nok! Bare her for å vandre i skogen for en "rolig jakt" trenger det medfølgende vær og visse klimatiske forhold. Ikke alle tenker på voksende sopp hjemme, og til og med nesten i industriell skala. De fleste anser dette som en fantasi. Alt er imidlertid ekte. Og hvordan å vokse sopp i et drivhus eller hjemme, vil vi snakke videre.

Hvilke sopp kan dyrkes hjemme

Selve ideen om å dyrke sopp hjemme gir et valg av en bestemt type.Alle varianter som er egnet for husdyravl trenger ikke spesielle materielle kostnader eller ytterligere innsats.De eneste unntakene er sopp, men en erfaren gartner vil takle dette problemet. Valget bør foretas først og fremst ved å gå fra ønsket fortjeneste. Alle varianter av sopp, egnet for å dyrke et hus, kan klassifiseres i to hovedtyper:

• tre;
• jord.

Den første inkluderer Shiitake, østers sopp som er kjent for alle, samt vinter honning agarics. Men til den andre - ikke mindre populære mushrooms og ringer.

Teknologi for dyrking for nybegynnere

Mesteparten av tiden, som er nødvendig for å dyrke sopp, brukes på å skape mycelium. Men råd fra erfarne sopp produsenter antyder at det er bedre å dyrke dette materialet på egen hånd. Tross alt, til og med reduserer selv de beste og mest pålitelige leverandørene fra tid til annen.Sopp kan dyrkes på to måter:

• i kornsubstratet;
• på trepinner.

Valget avhenger av hva slags sopp det er planlagt å vokse.

Avl av mycelium

Mycelium vokser i et bestemt substrat. Det anbefales å ta vare på at dets kjemiske og mineralsammensetning er like mulig som den som svampen vokser i naturlige forhold. Sammensetningen av dette miljøet må velges igjen, avhengig av hvilken type sopp som dyrkes.

For eksempel føler shiitake seg mer behagelig i tre, sopp - i kompost, men østers sopp foretrekker halm.Med riktig pleie kan hakket halm, så vel som sagflis, sikre høst av noen av de listede soppslagene.Imidlertid må substratet være av høy kvalitet på samme tid. Dette er gitt av tørrhet, mangel på mugg, samt ubehagelige lukt og fremmede urenheter.

Myceliet er grunnlaget der det er et stort antall spire sjampinjesporer. Når denne basen er plassert i underlaget, begynner prosessen med aktiv vekst. I utgangspunktet kan man bare observere utseendet på tynne tråder, som til slutt blir til spiselige sopp.

Å skaffe høykvalitets plantemasse er kun i spesialforretninger. Gi prioritet til treet, som inneholder levedyktige soppsporer. De vil være mer motstandsdyktige mot sykdom. Enn plantet fra en kornmycel.Du kan kjøpe og vanlige soppsporer.Bare i dette tilfellet vil det ta mer tid og krefter for å dyrke høsten. Prosedyren vil ligne dyrking av enhver kultur fra frø. Nybegynnere bør unngå denne metoden.

For å oppnå maksimal avkastning er det nødvendig at myceliet spredes så omfattende som mulig i kompostet. Dette krever at plantingen er varm. De kan varmes opp ved hjelp av en spesiell elektrisk pute. Varme er bare nødvendig i inkubasjonsperioden.Når soppene går inn i vekstfasen, bør de holdes kule.Bra for denne glaserte og isolerte balkongen.

Som regel vises skudd i den tredje uken etter planting av myceliet. Villighet til å høste er bestemt av en lue. Klipp de ferdige soppene bare med en kniv, for ikke å skade de som fortsatt er i jorda og bare forbereder seg på å høste. Den ferdige samlingen kan brukes både umiddelbart og etter forfrysing.

Andre måter å dyrke sopp hjemme

I tillegg til grunnleggende er det også flere måter å dyrke sopp. Det er sant at de ikke gir et så stort resultat og brukes primært av barn som eksperimenter. For eksempel, ved logging kan du vokse noen typer sopp. For å gjøre dette,fra løvhøyd skogkledde logger opptil en halv meter lang.Gjør dette ikke mindre enn 2 uker før du bosetter deg med mycelium.

I det resulterende arbeidsstykket er hullene laget i et sjakkbrettmønster i en avstand på 10 cm. Etter dette må du komprimere pinnene med mycelium. En hammer kan brukes til denne prosedyren.

Loggene fylt med mycelium er plassert i kjelleren og venter til det fyller hele rommet. Prosedyren er lang og kan ta opptil 1 år. De viktigste forholdene er temperatur og fuktighet.

En metode for å dyrke sopp på kaffegrenene er kjent.Den inneholder mange sporstoffer:

• mangan;
• kalium;
• magnesium;
• nitrogen.

Et slikt miljø er ideelt for kyllinger. I tillegg skal kaffeplassene ikke underkastes ytterligere sterilisering. Ulempen med denne metoden er at å få en stor mengde ferskpresset kake hjemme er veldig vanskelig. Jeg må spørre ham på nærmeste kafé. Beholdere for dyrking kan tjene som vanlige poser til frysing eller beholdere for is.

Myceliet må blandes med oljekake, og deretter lukkes beholderen tett.For lagring kan det identifiseres under vasken. Spiringstidspunktet vil være ca 1 måned. Når overflaten er blitt hvit, må et lite hull kuttes på toppen av posen. Gjennom det må du spray 2 ganger om dagen. En uke senere kan du se hvor lite sopp begynner å vokse.

Dyrking av hvite sopp og andre arter hjemme for nybegynnere - okkupasjonen er veldig fascinerende og nyttig. Familiens behov kan oppfylles, selv uten spesielle ferdigheter og store områder. Det viktigste - tålmodighet og lyst til å se resultatet. Du kan vokse dem hele året!