Innholdet i artikkelen:
Blant fjærfeet oppdretts i russiske gårder har kalkuner ingen konkurrenter når det gjelder vektøkning og -størrelse. Derfor er oppdrett, vedlikehold av kalkuner og omsorg for dem hjemme valgt av et økende antall fjørfeentusiaster.
Valget til fordel for kalkuner er lett å forklare. I seks måneder, med et godt utvalgt kosthold, overholdelse av forhold til frihetsberøvelse og skyldig oppmerksomhet, blir den lille kyllingen en stor fugl. Vekten av en voksen kalkun avhengig av rasen kan variere fra 8 til 30 kg. Selv om kalkuner er litt mindre, veier de også minst 6-8 kg med seks måneder. Utsiktens tiltrengning legger til det faktum at i Russland finnes det flere veletablerte raser som egner seg selv for tyrkisk avl av nybegynnere av fjærfe.
Og ennå ikke alle kan få en virkelig stor sunn fugl? Hvorfor møter bønder og husholdningseiere noen ganger høy dødelighet, dårlig vektøkning eller sykdom?
Årsaken til de fleste problemer alene er mangelen eller feil organisert omsorg for kyllinger og unge fugler.
Fungerer avl kalkuner hjemme for nybegynnere
I de fleste tilfeller blir kalkuner avlet for å få ømt kostholdskjøtt. Hvis du kjøper ung til vår- og sommerfett, så på høsten vil det være mulig å feire på kalkun fra din egen gård. Til personlig bruk og bruk egg til næringsverdi ikke underordnet kylling.
Hovedarbeidet med å ta vare på kalkuner hjemme forekommer på det tidspunktet da små kalkunpulver dukker opp. I de første dagene og ukene i livet krever de konstant oppmerksomhet og spesiell mat opptil 10 ganger om dagen. Etter å ha fylt en måned, vokser kalkunpokkene sterkere og overfører til blandet fôr og kornblandinger. De kan og bør slippes ut for å gå, noe som gjør det mulig å spare på grønt fôr og ikke la fuglen akkumulere overflødig fett.
Hjemme, for avl kalkuner, må nybegynnere fjærfeavlere kjøpe en familie som består av en mann og 4-5 kalkuner som ett nest er tilberedt for.
Kalkuner begynner å mate på ca åtte måneder, og gir flere dusin egg per år. Du kan få avkom av en fugl ved inkubasjon. Slik at ungene er i samme alder, fjernes eggene fra reiret og oppbevares oppreist ved en temperatur på 10-15 ° C.I dette tilfellet påvirker langsiktig lagring negativ kvaliteten på embryoet.
Detaljer om hekking av kalkuner hjemme og egenskapene til inkubasjon finnes i spesialisert litteratur og andre artikler på portalen. Hvis inkubasjonen av avkomene er besluttet å bli betrodd kalkunen, vil det bli bygget en rede for fuglen. Designet er omgitt av en side, på bunnen gjør du et mykt, løs søppel. Etter 26-28 dager fra det øyeblikket da høna sitter på clutchen, vises kalkunpullene.
I begynnelsen holdes kalkunpulver med ytterligere belysning og ved forhøyede lufttemperaturer:
- i de første fem dagene må luften varme opp til +33 ° C;
- neste uke er kyllinger ved +27 ° C;
- fra ellevte dagen faller innetemperaturen til +23 ° C.
Med riktig omsorg for kalkuner er deres avl og vedlikehold hjemme ikke vanskelig, selv for fjærfeboere med liten praktisk erfaring. I tillegg til å opprettholde den nødvendige temperaturen, beskytter poultene, til de blir sterkere, mot utkast og fuktighet, så vel som mot smittsomme sykdommer. For å gjøre dette:
- ventiler forsiktig huset;
- sørg for å rengjøre søppel og rengjør uøtet mat;
- utstyre kyllingholdningsområdet med en trygg drikker.
Fra den første dagen i livet får kalkuner en balansert feed på grunnlag av våte mashiner og vitamingrønne kosttilskudd. Når de blir modne, blir tørre kornblandinger eller spesialisert mat innført i dietten.
Video om egenskapene til kalkuner av avl hjemme vil være en utmerket hjelp for nybegynnere fjærfe bønder, og for de som har erfaring med å holde annet fjærfe, og er bare eyeing kalkuner.
Hjemmebruk kalkuner for nybegynnere
Hjørnesteinen for heving og oppbevaring av kalkuner i hjemmet bryr seg om fuglen, organiserer fôring og plassering.Å være i rene tørre fjærfehus, få nok næringsrikt fôr og ha mulighet til å gå, kalkuner vokser bra.
Av stor betydning er å opprettholde en behagelig temperatur, god belysning og antall hodene per enhet. I trange forhold, selv med resten av omsorg, ser kalkunene deprimert, er mer sannsynlig at de blir syke, blir verre.
I gjennomsnitt bør fjærfeets tetthet per kvadratmeter ikke overstige:
- 15 hoder for kyllinger opptil 5 dager;
- 10 hoder for unge dyr som har fylt 1-2 måneder
- 5 hoder for kalkunpulver inntil 4 måneder inkludert;
- 1-2 personer for voksne fugler, avhengig av rase og vekt.
Opprette forhold for å holde kalkuner hjemme, nybegynner fjærfe bønder må ta vare på høy kvalitet ventilasjon av rommene, fjerning av overflødig fuktighet, som er uunngåelig når det er stor storfe i fjærfehuset, samt akseptable temperaturer om sommeren og om vinteren:
- Fuktighet bør opprettholdes innenfor65-70%.
- I den varme sesongen skal huset ikke være varmere enn pluss 18-20 ° C.
- Om vinteren overvåkes det for å sikre at huset ikke fryser, og temperaturen i det faller ikke under -5 ° C.
Hvis temperaturregimet ikke blir observert, går utkast rundt huset, fuglen føles uvel, den er kjølig med høy luftfuktighet eller tvert imot lider av overoppheting. Som et resultat, kalkuner ikke bære godt, den unge legger ikke mye vekt.
Ved oppbevaring og avl av kalkuner hjemme, må omsorg omfatte rengjøring eller bytte av søppel, pass på å holde den tørr. Det våte laget er forandret, og hvis kalkunene holdes på et dypt kull, helles over et lag med slakket kalk, så blir det bare drysset. Endre dette belegget skal være på vår og høst, samtidig gjennomføre en fullstendig rengjøring og desinfeksjon av lokaler.
I husdyravl lider fuglen ofte av manglende bevegelse. Kalkuner har felles problemer, hodebåndet samler ikke kjøtt, men fett. For å unngå slike problemer kan være, hvis i å ta vare på kalkuner hjemme inkluderer å gå fuglene. For å gjøre dette, på stedet eller utenfor grensen er utstyrt med inngjerdet område med matere og drikkere.
Å holde seg ute i kombinasjon med å spise saftig grønt fôr gir gode resultater, uttrykt i den raske utviklingen av de unge og øker eggproduksjonen av voksne kalkuner.
Avl kalkuner som en bedrift: er det lønnsomt eller ikke?
Hovedformålet med avl og å holde kalkuner er å få velsmakende og sunt kjøtt. På seks måneder oppdages opptil 80% av dette verdifulle matproduktet i slagtekroppen, som overstiger kylling og kaninkjøtt i en rekke indikatorer. Og virkelig kostholdet hvitt kjøtt i Tyrkia mer enn rødt.
I små kalkun gårder til personlig bruk, er dette fuglens egg også brukt til mat. Opptil 100 store egg kan fås fra legg høner per år, som ikke er dårligere enn kylling i smak og næringsverdi, men blir bedre holdt.
Med riktig omsorg hjemme, vokser kalkuner og legger vekt på mye mer aktivt enn gjess, kyllinger og ender, det er faktisk ledere blant fjærfe. Avhengig av rasen kan vekten av en voksen mann nå 8-30 kg, og kalkuner opp til 12 kg.
Den alvorligste investeringen av arbeidskraft og arbeidskraft i kalkundyr er i kjøp av egg, inkubasjon og den første måneden av kyllinglivet. Deretter faller kostnadene på grunn av inkludering i kostholdet av billigere kornfôr og fritt beite.
Så lønnsomt eller ikke avl kalkuner som en bedrift? Det økende antall gårdssteder, hvorfra det karakteristiske gråt av en stor fugl høres, viser at kalkuner i gårder og gårdsbruk har en flott fremtid.
