Populære sopp ikke voksende trær

Ezhevik korallignende og dets egenskaper

Blant betinget spiselige sopp som vokser på fallne kofferter, fallte trær eller stubber, brombær( i noen kilder - ezhovik) en koralformet skiller seg ut. Denne arten tilhører makromycetene, det vil si til sopp med en stor og velutviklet luftdel av .Det kalles også Neofits, blackberry latticework, hericia coral og coral fungus.

Hvordan

ser ut Svampen fra familien av germicia kalles på grunn av strukturen av fruktkroppen. Forgrenet, uregelmessig formet, med mange korte ( 10-20mm) sylindriske "tentacles", det er veldig lik den bushen av sjøkoral. Spisse spines som henger fra de viktigste "grenene" vokser ikke lenger enn 2 cm. Sporer danner på dem. Korallbæren er festet til tresubstratet med et kort ben.

Ezhevik coral

Mørk eller snøvit, myk krem ​​eller med svakt gulaktig tinn, åpent spredende sopp er langt synlig i en mørkere, mørk løvskog. Ripening, gericum blir mørkere, blir sand-beige eller brun .Med økende luftfuktighet oppnås gjennomsiktighet.

På skjæret er kjøttet av soppen kjøttfullt, veldig lett, hvitt eller med blekrosa tinge. Lukt - hyggelig, sopp, litt skarp. I senmodighetstrinnet - mørkt og tøft. Den tørkede koralen blir brun.

Voksne kopier - mestere når høyden og bredden på 40 cm .Gjennomsnittlig verdi er 30, og i de sibiriske skogene - 15-25 cm i diameter.

Hvor og hvordan vokser

? Det forekommer relativt sjeldent, men -distribusjonsområdet omfatter alle russiske skoger i den tempererte klimasonen, Fjernøsten og Sibirien .Har lenge behersket territoriet til Kina, Japan, Kasakhstan, Transkaukasia, Europa og Nord-Amerika.

Vokser alene og i grupper i løvskoger. Langere nordover velger den fallne koffert og dødtømmer av asp og bjørk, til sør - linden, bøk, eik, elm. I blandede og barskog finnes sjelden. Sett på fallne trær, stubbe og fallne trær i de gamle hulene av .

Ripe Ezhevik korallformet

Det er legender som i middelalderen var koral sopp ikke en sjeldenhet i det hele tatt. Men det uvanlige utseendet skremte soppplukkerne, neofits kalte djevelens vaskeklut og ble ansett giftig.

Når

modner, er Ezhevik, som andre sopp, en flerårig organisme. Men sin fruktkropp( "hat") lever en sesong - fra andre halvdel av juli til begynnelsen av oktober .På denne tiden, den hvite "koralen" og finn soppplukkere.

Lignende arter

Lette forgrenede "busker" er unike, de er ikke forvekslet med noen annen representant for soppsykdommen.

Andre arter er kjent under navnet bjørnebær:

• svart bjørnebær( aka hawk, kylling, kolchak, scaly og tricotto björnbær);
• bjørnebær gul ( aka notched);
• blackberry kam ( synonymer - bestefar eller soppskjegg);
• Blackberry Alpine ( eller Alpine).

Ezhevik motley Ezhevik gul Ezhevik kam Ezhevik alpine

I utseende er det mest lik alpine hercium og i kam egenskaper.

Firtre, granved og, sjeldnere, furutrær tjene som et underlag for bjørnen av Alpinen. Denne typen gericia finnes i fjellskog, svært sjelden - på slettene til .Sporiske pigger er plassert i bunter på spissene av overgrodde grener.

De helbredende egenskapene til blackberry coral

De medisinske fordelene ved denne typen bakterier er verdsatt. De fleste av dem skyldes tilstedeværelsen i sammensetningen av fosfor, kalsium, jern, vegetabilske proteiner, polysakkarider og vitaminer.

Farmakologer fra Tyskland og Kina har utviklet seg sterkere i studien og anvendelsen av farmakologers helbredende egenskaper.

Medisinsk sjampinjong brukes til behandling og forebygging av sykdommer i mage-tarmkanalen og hele fordøyelsessystemet .Polysakkarider beskytter den sårede mageslimhinnen fra magesyre, stimulerer helbredelsen. Stimulere blodstrømmen til fordøyelseskanalen og peristaltikken. Det er et middel for å forhindre onkologiske prosesser i organene i fordøyelsessystemet og ekskresjonssystemene. Fettsyrene som finnes i sopp, fenoler og fem polysakkarider med antitumoraktivitet, påvirker kreftceller direkte, effekten er sammenlignbar med kjemoterapi.

Ezhevik koral brukes til å styrke immunforsvaret, behandling av sykdommer i mage-tarmkanalen og luftveiene

Bevist helbredende effekt av brombær på både ondartet og godartet vekst. Det blokkerer utviklingen av bryst, lunge, spiserør, lever, mage , er effektiv i behandling av bukspyttkjertelkreft. Det er indisert for varianter av prostata adenom, cyster, fibromas, hypofyse adenomer, myomer. Under kliniske observasjoner løste svulstene seg eller signifikant redusert i størrelse. I en omfattende anticancerbehandling reduseres de negative effektene av behandlingen.

Forbedrer respiratoriske organers funksjon - bronkier og lunger. Ezhevik har en gunstig effekt på aktiveringen av bloddannelse .Den positive effekten av soppdroger på nervesystemet har blitt bevist, spesielt for behandling og forebygging av Alzheimers sykdom.

Ekstrakter brukes i kampen mot sykdommer av bakteriell, sopp og virus og natur.

I folkemedisin brukes tinkturer og avkok som anti-depressiva .Brukes for søvnløshet og neurastheni. Det er nyttig for herding av impotens, forbedring av metabolske prosesser og senking av aldring av kroppen.

Hvordan spise en sjampinjong?

Interessante unike egenskaper av blackberry koraller brukes i matlaging. Gourmeter setter pris på den sjeldne soppen for de gode kulinariske egenskapene til , en interessant type ferdigretter og vitenskapelige egenskaper bekreftet av nyttige egenskaper.

Korallignende gericid anses som betinget spiselig : Unge prøver brukes i matlaging etter obligatorisk forbehandling. Når de er modne, begynner disse soppene å smake bittert.

Til tross for at arten er rødbok, finner det i mange regioner sjampinjespukkere det ofte, høstes, og deler matlagingrecept og smakopplevelser. I de nasjonale kjøkkenene i andre land er brombærretter også populære blant kjennere.

Ezhevik gryte, stek, koke, lag i smør, legg til fyllinger. For fremtidig høsting ved tørking, salting eller beting. Tørket bruk hel eller frø i pulver.

Ezhevik coral - betinget spiselig sopp, som krever spesiell forberedelse.

Ezhevik gir oppvasken en delikat smak. Smaken er lys, i henhold til annen informasjon - mild og veldig hyggelig, med en nøtaktig nyanse. I kokt form etter smak og struktur ligner smaken på reker eller blekksprut.

Gourmet fremgangsmåter for fremstilling av disse er delt korall sopp :

• geritsy stekt med krydder i smør, tilsatt forskjellige krydder og vegetabilske garnityr;
• -kokt suppe, samt fra andre sopp;
• rør stek i en stor mengde vegetabilsk olje;
• legges til salater, som andre sopp.

Ezhevik coral - en vakker naturoppbygging. sopp har god smak og høye healing egenskaper av .I de siste tiårene har den voksende areolaen utvidet, som har frekvensen av brombærdeteksjon. På samme tid i Russland er utsikten under statens beskyttelse. Oppdragsgiveres oppgave er å bevare den unike korall sopp for fremtidige generasjoner.