Et sunt kosthold innebærer å spise sunne matvarer rik på vitaminer og mikroelementer. Disse inkluderer blomkål, så mange gartnere dyrker voksende grønnsaker i bakgården i det åpne feltet. Med riktig omhu er det ikke vanskelig.
Hvis du følger riktig plantemønster, kan du plante blomkål i landet og i forstedene. Så frø til frøplanter er nødvendig hjemme, etter trinnvise instruksjoner for pleie og fôring for å sikre spiring.
Indeks
- opt.
- opt.
- Riktig vanning
- Egenskaper for løsning og lukt
- Feed
- Behandling
- Sannsynlighet for sykdommer og skadedyr
- Innhøsting og lagring av avlinger - trinnvissjon
- opt.
Hva er blomkål
Forståelse gjelder ikke kål fargevarianter, selv om det også tilhører familien av crucifers. Anlegget har fibrøse røtter plassert nær bakken. Hodene er formet rundt og halvcirkulær i form. Den spiselige delen er representert av tette blomstrende børster, hvor lengden varierer fra fra 2 til 15 cm .
Blomkål refererer til årlige avlinger med en vekstsesong
90-120 dager etter spiring. Anlegget elsker lyset , så du må plante kimplanter i godt opplyste områder.
. Smaken har en myk blomstring med nyanser av melk, det er kjent at det kalles vegetabilsk ostemasse. Ved matlaging ved hjelp av krydder er det mulig å gi vegetabilske uvanlige notater som ikke er typiske for kål.
Historien om opprinnelsen til
Det antas at blomkål ble avlet i Middelhavet. Tidligere ble det kalt som syrisk. På den tiden var grønnsaket sen-moden, hadde en bitter smak og en kremaktig grønn blomsterstand. For første gang ble kulturen beskrevet av den arabiske botanisten Ib el Beytar.
Kultur kom inn i Russland bare 2 århundrer siden, men det var mulig å dyrke en varmelskende plante bare i de sørlige områdene. Etter at den berømte forskeren Bolotov tok ut nordlige varianten av kål , ble det mulig å dyrke grønnsaket i den nordlige delen av landet.
Nyttige egenskaper til
Kålen inneholder mange verdifulle vitaminer og mineraler som har en gunstig effekt på menneskekroppen:
- kalsium forbedrer tilstanden til hår, nagelplater og tenner;
- vitamin C bidrar til å styrke immunforsvaret;
- kalium har en positiv effekt på kardiovaskulærsystemet.
- Magnesium og jern forbedrer blodstrømmen i vevet;
- vitaminer fra gruppe B aktiverer hjerneaktivitet.

diettretter. Mange diettbord inneholder blomkål. Dette skyldes muligheten til å gjenopprette metabolske prosesser, justere arbeidet i fordøyelsessystemet. De aktive ingrediensene renser kroppen av giftstoffer og andre giftige stoffer, og den rike vitaminblandingen( A, D, E, K, H, PP, etc.) styrker beskyttelsesfunksjonen.
Hvordan vokse blomkål fra frø i området
Blomstringene er dyrket frø og plantemetode .Selvfølgelig kan du kjøpe ferdige frøplanter og plante dem rundt i hagen. Imidlertid er det umulig å være sikker på kvaliteten på det anvendte frøet og betingelsene for spiring av frøplanter. Derfor er det rasjonelt å dyrke planter på egen hånd.
Såingstid hjemme
Frø blir sådd 40-50 dager før planting av frøplanter på en åpen hage seng, faller denne perioden omtrent på slutten av februar .
De tidlige varianter blir først plantet, etter 2 uker er de middels moden kål, og bare en måned senere begynner de å plante frøene av senere varianter.

Materialet for såing sorteres først og deretter tilberedt før planting. Behandlingen gjøres ved bruk av en termos med vann, hvis temperatur er 50 grader. Etter 15 minutters damping nedsenkes frøene i et lite minutt i kaldt vann, hvoretter de tilbringer 12 timer i en løsning av mikroelementer som stimulerer vekst.
Etter at skuddene er kommet på bakken, faller temperaturen til 6-8 grader. Dager etter 6-7 grader bør økes til den daglige indikatoren på 15-18 og 6-8 om natten.
Vedlikehold av frøplanter
Vedlikehold av frøplanter inneholder ikke hemmeligheter eller kardinalfunksjoner og består i moderat vanning( ved sprøyting), løsner jorda, observerer temperaturen.
Etter å ha dannet 2-3 blader av planten ved skytingen, skal sprøytes med en løsning av borsyre ( 2 g per 1 l vann).Etter 1-2 uker gjentas behandlingen, men med en løsning av ammoniummolybdat ammonium ( 5 g. Pr. Bøtte med vann).

Pickup Vanligvis er blomkålfrøplanter ikke plukket i det hele tatt på grunn av det underutviklede rotssystemet .Men hvis frøene ble sådd i en felles boks, så når korn sår i stor avstand, og jorddybden i beholderen skal være minst 15 cm. Så kan frøplanten fjernes fra esken sammen med jorda.
i en alder av 2 uker anbefales for planting av enkelte planter. Før plantene endelig roter seg på et nytt sted, må temperaturen i rommet, hjemme eller hvor plantene er lagret, være mellom 19-21 grader.
Planting av frøplanter i friluftsanlegg og landbruksmaskiner
Tidlige modnesorter er plantet i åpen bakke i slutten av april til midten av mai .En uke før plantingen begynner, blir frøplanter fôret med superfosfat( 3 g), kaliumklorid( 3 g), fortynnet i en liter vann. Dette vil øke kuldmotstanden til skuddene. Du må også utføre herding, vane plantene til et nytt habitat.

Jorda tilberedt på høsten plantes før planting. I hver brønn lage en blanding av kompost( humus), treass, superfosfat, urea( 1 bøtte / 2 kopper / 2 ss. L / 1h. L.).Alle komponenter er blandet med fruktbar jord.
Plantene blir dykket i jord til de første arkene , hvorpå den er godt komprimert med jord. Umiddelbart etter landingen utføres vanning. Vårværet presenterer ofte overraskelser i form av nattfrost. For å beskytte sengen fra dem, bør den være dekket med agrofibre eller film.
Hemmeligheter for omsorg og vekst
Blomkål vokser godt i varme klima. Det overfører forholdene til mellomruten bare gjennom ærbødig pleie, derfor er kvaliteten og mengden av avlingen bare avhengig av innsatsen.
Riktig vanning
Fukt er nødvendig for den vanlige vekstsesongen av anlegget, slik at vanning utføres regelmessig med en frekvens på 1-2 ganger i uken .
Vannforbruket på per 1m2 senger med unike skudd er 6-8 l .Over tid øker indikatoren til 9-11 liter per 1 m2.
Ved varmt vær øker regelmessigheten av vanning opptil 3-4 ganger i uken , men i alle fall er det verdt å fokusere på graden av jordfuktighet, fordi overvetning er også farlig for anlegget, som å tørke ut.
Egenskaper for løsing og lukt
Weed gress tykker sengene, forårsaker utvikling av ulike sykdommer. I tillegg skjuler den kulturen, noe som resulterer i mørke flekker på blomstringene.
Weeding bør kombineres med jordfjerning, det anbefales også å bøye sengen med torv eller tørr gress .Dette forhindrer uttørking av jord og rask spiring av ugresset.

.
topp dressing I vekstsesongen må kålen mates 3-4 ganger .Den første delen blir introdusert 3 uker etter transplantasjon av plantene. Den beste maten til kulturen er løsningen av mullein( oppløs en liter flytende sammensetning i en bøtte med vann). legges til hver busk med minst 500 ml gjødsel.
Den andre tilførselen er introdusert 10 dager senere. I en løsning av mullein anbefales å legge til 1 spiseskje Kristalina. For hver plante bruker 1 liter av arbeidsstykket.
Mineral gjødsel( 10 liter vann, 2 ss nitrofosfat, forbruk per 1 m2 6-8 liter) introduseres om 10-14 dager.
Behandling
Fordelen med blomkål agrotechnics ligger i muligheten for å bruke biologiske agenser uten bruk av giftige kjemikalier. Effektiv dusting av tre aske eller tobakk , sprøyting infusjoner av løkskall eller burdock sprayer vil være effektive.

aske. Følsomhet for sykdommer og skadedyr.
Blomkål er utsatt for ulike sykdommer og skadedyrsangrep. Derfor er det nødvendig å regelmessig inspisere plantene for å identifisere problemet på et tidlig stadium.
Utviklingen av skadelige mikroorganismer starter ofte som følge av som resulterer i brudd på vanningsregimet eller på grunn av -forekomsten av patogenet i -frøet.
Følgende sykdommer betraktes som de farligste:
- slimete bakteriose - de første tegnene vises på hodet i form av vannrike flekker, for lokalisering må du kutte av det berørte området, fange noe sunt vev;
- svart bein - svarting og mykning av rotkraven og stammen, før såing av jord og frø desinfiseres, når lesjoner oppdages, blir planten fjernet fra sengen;
- mosaikk - flekker av ulike former og farger vises på bladene, ikke gi vei til behandling av de syke buskene, de må ødelegges hvis de blir funnet;
- køl - en soppsykdom som påvirker plantens rotsystem, manifesterer sig som vekster på røttene, når en busk oppdages, fjernes det, beskyttelse er skapt av forebyggende tiltak;
- Persporose - Svampen vises på bladene som gule flekker med hvit blomst. Behandlingen består i å sprøyte sengene med en løsning av Bordeaux-væske( 1%) eller polykarbocin( 0,4%).


Skadelige insekter kan også redusere avkastningsutbyttet eller ødelegge sengene:
- cruciferous lopper;
- kålfly;
- bladlus;
- Stemwalker;
- sommerfugl.
Hvis skadedyr eller tegn på nærvær av larver er funnet, er det nødvendig å behandle sengene ved hjelp av følgende midler:
- Entobacterin-3;
- Actellic;
- Aktara;
- Spark M og andre.

Kjemiske og biologiske produkter brukes ved påvisning av tegn på invasjon av parasitter.
Men det er mer effektivt å utføre forebygging, som forhindrer ødeleggelse av en kultur ved skadedyr.
Aktiviteter inkluderer:
- grundig rengjøring av planteavfall på høsten;
- fjerning fra sengene av skadede skudd for å lokalisere problemet;
- jord- og frø desinfeksjon;
- sprøyting med biologiske løsninger;
- pollinering av senger med treaske.
Innhøsting og oppbevaring av avlingen - En trinnvis instruksjon
Etterlengetiden for blomstringene som er angitt på frøemballasjen, er omtrentlig, så du må veilede på eksterne tegn på .Hvis høsten oppsamles før eller senere, vil hodene raskt forverres eller spire seg.
Vegetabilsk modenhet avhenger hovedsakelig av vekstforholdene, særlig på temperaturforholdene. I andre halvdel av juli begynner -samlingen av mellomstore -varianter. Fra slutten av august og hele september blir -hodene avskåret med sen-modnet -kål, som har en lang holdbarhet( fra 5 måneder og oppover).
.


Blomstringene kuttes sammen med 2-3 ark ved stammens underside. Vegetabilsk mister ikke egenskapene i 40-50 dager. Ved bestemmelse av modenhet er følgende egenskaper tatt i betraktning:
- -hodediameter når 10-12 cm ;
- blomsterstand har en lys grønn eller kremfarge;
- tett struktur.
For å øke holdbarheten, fjern blomkål sammen med rotsystemet. Denne metoden passer for litt umodne grønnsaker som når modenhet i jordkasser.
Innhøstingsregler:
- -hoder, brettet i en papp- eller plastbeholder, monteres i et -rom med høy luftfuktighetsnivå opp til 95% og en temperatur på 0-2 grader ;
- ryddet av overflødige blader Blomstring kan lagres i kjøleskapet, etter å ha pakket dem med klamfilm;
- vasket og separert i fragment fragmenter lagret lenge i fryseren.
Det er også lov til å lagre kål i kjelleren, henger hodet ned på trepinnen .
Agronomisk dyrking av blomkål er ikke fundamentalt forskjellig fra dyrking av andre varianter. Derfor kan du på en trygg måte fylle ut avgrøden i din egen hage. Hvis du bryr deg i henhold til instruksjonene, kan du få en god høst av grønnsaker.