I det gamle Russland ble bønner ansett som hovedmaten til de vanlige menneskene og en av de viktigste vegetabilske avlinger. Men etter utseendet av "Petrine" potet, ble plantingen av bønner gradvis redusert. I tsaristisk Russland gikk bønneforbruket ned i russiske kjøkkenhager, tre ganger. Og i moderne sommerhus og hager er de ikke i det hele tatt! Og beklager ...
Vegetabilske bønner inneholder komponenter som er unike for menneskekroppen: protein, opptil 35%; lett fett, 15% og sjeldne mineralsalter. Kroppen vår absorberer enkelt bønner, modne og grønne - tidlig, fortsatt "umodig".
Som en "maktingeniør for ernæring" overstiger bønner kalorier med 3 ganger poteter og 7 ganger - kål.
Det er veldig nyttig for barn å ha unge, ikke fullt modne bønner (rå), og fullt modnet, tørket opp. På grunn av kvaliteten på hardheten, trenger de allerede å koke eller slukke. Bønner er ikke krevende for sine forgjengere i hagen, som soya eller erter, men etter dem, i neste sesong vokser noen grønnsaker og planter perfekt. Det legges merke til at deres kraftige rotsystem løsner og beriker med mikroelementer selv de mest utarmede jordene.
Handlingsprinsippet ligner en ett år gammel phacelia. (phacelia, denne planten er siderat, dvs. lev grønn gjødsel). Og likevel, bønner foretrekker loamy jord, og lys og fuktig er ikke ønskelig. Hvis du velger den verste delen for bønner, så på høsten må du ta med litt gjødsel, kaliumsalt og superfosfater. All denne blandingen er gravd inn i "bajonetten" av spaden. Og på våren er det nok land å løsne og begynne å så.
Såbønner kan være fra det tredje tiåret april til slutten av mai. Det er viktig, før du planter frø for å sortere ut, for å fjerne de skadede. For å gjenopplive utvekslingsprosessene i bønner, er det nyttig i 10 minutter å suge dem i vann (50-55 grader), og deretter for å øke spiring, setter bønnene i kaldt vann. Men ikke mer enn 2 timer. Og planting lager - klar!
