Fjellhunne inneholder en kombinasjon av sporstoffer og næringsstoffer tatt fra pollen og nektar av ville planter. Biavlere setter pris på denne sorten for den hyggelige smaken av , og tilskriver den til elite-varianter. Ofte slik
kalt honning, basert på området der om nektar( kaukasiske, Krim Ural, Altaiskii) eller etter tittel hoved honning-.
De kaller det også kjære fra forbs, siden biene arbeider samtidig med flere honningplanter. Faktisk finnes det i sjelden sjelden en slags ren. I fjell honning er det ingen klart definert melliferous renhet. Antallet er mer enn tre eller fem i en honning.
og fjellhunne er unikt i sine effekter på menneskekroppen .Ikke bare gress, men også ville trær og busker fungere som en honning plante.
Mountain Honey En av de sjeldneste fjellhoney-varianter er vill .Han drar villbier. Det største samlingsstedet er Uralfjellene.
Innhold
- smak og farge av honning fjellet
- Sammensetning: vitaminer og mineraler
- Nyttige egenskaper
- Kontra og skade
- Om honning plante
- lagringsbetingelser
- Hva er de viktigste sykdoms helbreder?
Smak og farge
Fjellhunne er veldig duftende, har en hyggelig, rik smak, litt cloying. Dette gjelder spesielt for vill honning.
Ville bier og honning i kammen fjellet er gul, nyanser - fra strå til brun .Etter sukrose lyser litt, får man en finkornet struktur. Målingen er hyggelig.
I fast tilstand er det vanskelig å spre seg på brød, men det er godt kuttet med en kniv.
Compositon
Fettsyrer er fraværende. viktigste mineraler og sporelementer: mangan, fluor, krom, kalsium, jern, nikkel, kobber, sink og andre.
i sin sammensetning inneholder askorbinsyre ( vitamin C), vitamin B-kompleks, vitamin E og andre K.Sammensetningen av taiga honning inkluderer eple, melk, sitron, vin og oksalisk.
Næringsrik honning. Men sammenlignet med andre varianter mister.100 g av produktet inneholder ca 290 kalorier. Derfor anbefales for personer som har stillesittende livsstil og barn å spise .For å forebygge dette bi-produktet er det nok 80 g per dag.
du kan være interessert i, anti-inflammatorisk og antiseptisk. sammensetningen av ulike hell kjemper skadelige mikrober , forbedre kroppens immunsystem i enhver årstid. Det høye innholdet av fruktose bidrar til at det brukes av personer med diabetes, i moderate mengder etter konsultasjon med legen din.
Honning har en forsterkende og regenererende effekt på kroppen , spesielt etter mental og fysisk anstrengelse. Dette produktet har en gunstig effekt på nervesystemet, dvs.gir en beroligende effekt. Derfor er det nyttig å ta det om kvelden like før sengetid.
Han forbedrer appetitten .For å aktivere fordøyelsesprosessene, forbrukes denne sorten om morgenen på tom mage, med et glass vann. I folkemedisin er det mye brukt til behandling av sår, for forkjølelse, for innånding av luftveiene.
Kontraindikasjoner og skade
Ikke anbefaler fjellhunne:
- Personer som er allergiske mot pollen eller bieprodukter;
- Barn opptil tre år.
Mountain Honey Fluidity Det anbefales å ta en liten mengde ( opptil 30-40 g per dag):
- Gravid;
- Insulinavhengig;
- Teen.
Resten kan gjerne nyte produktet og spise opp til 100 g per dag. Det er bedre å gjøre denne om morgenen på tom mage, eller før sengetid om kvelden .
Om honning plante
Honning kan være urter av fjell honning:
- Melissa;
- Tymme;
- Hawthorn;
- Phacelia;
- Radiola;
Apiary i fjellet I tillegg er det mange villtrær og busker i foten av , som er gode honningplanter:
- Acacia;
- Blackthorn;
- Dogrose;
- Fuglekirsebær.
Planter blomstrer på forskjellige tidspunkter hele sommeren og tidlig høst. Bestikkelsen fra honningplanter er gjennomsnittlig , men vurderer at fjellhoney er høyt verdsatt, lønnsomheten av denne sorten er god.
Oppbevaringsforhold
Fjellhunter krystalliserer raskt , og har derfor kjøpt den i flytende tilstand, etter noen måneder kan du bruke en kniv til å kutte den. Med denne konsistensen er den anbefalte lagertemperaturen på fra 5 til 7 grader med et pluss. Temperaturer over 40 grader Celsius og under 30 grader Celsius påvirker de gunstige egenskapene til dette produktet negativt.
Pakket fjellhunne i glassglass Med luftfuktighet over 60% i den åpne , absorberer denne variasjonen miljøfuktighet i seg selv, så det er mulighet for suring, spesielt ved forhøyede temperaturer. Derfor er det bedre å observere den angitte modusen.
Hva behandles de viktigste sykdommene?
Fjellhunne anbefales å bruke med blærebetennelse.
Det hjelper kroppen å bekjempe sykdommen, aktivere dens evner, styrke immunsystemet .Dette skjer på grunn av utgivelsen av store mengder vitaminer, mineraler og andre stoffer. Produktet er nyttig for gastritt, sår og andre sykdommer i mage-tarmkanalen.
Når det er moderat konsumert, normaliserer kroppens metabolisme, , så det er nyttig å spise i tilfelle av fedme eller dystrofi.
Fjellhunne i honningkamler og en glassburk. Honning bidrar til å kurere for noen øyesykdommer, for eksempel konjunktivitt. Bee produkt håndterer hudsykdommer. Med vanlig bruk kan du glemme takykardi. Som alle varianter, er denne honningen brukt til forkjølelse, bronkitt, andre luftveissykdommer og hodepine.
Dette bi-produktet hjelper med anemi, aterosklerose, økt skjoldbruskfunksjon, søvnløshet. Han fjerner fra legemetoksiner og giftstoffer .
Listen over de ovennevnte nyttige og helbredende egenskapene til honning er ikke endelig. Fjellhunne er en av de mest ettertraktede og dyre varianter. Det er nytes og verdsatt.
