- Jaka jest różnica między mikserem a innymi urządzeniami?
- Jakie typy mikserów są dostępne i jak wybrać
- Jak z niego korzystać prawidłowo
- Dla których naczyń konieczny jest blender
Osoby, które nie mają tego urządzenia, nie rozumieją, dlaczego blender jest potrzebny w przypadku miksera i maszynki do mielenia mięsa. Co więcej, uważają to za rzecz bezużyteczną.Ale ci, którzy go mają, po prostu nie mogą się chwalić!
Jaka jest różnica między mikserem a innymi urządzeniami?
Tak, ogólnie rzecz biorąc, jego funkcją jest mielenie produktów. Ale robi to zupełnie inaczej, jak mikser, maszynka do mięsa lub robot kuchenny! Jednocześnie miażdży i biczuje z prędkością błyskawicy.
Jeśli zmielicie mięso w maszynce do mięsa, nawet przy najmniejszej sieci, szlifowanie będzie nadal największe, a blender rozbija produkty na jednorodną masę.Dzięki temu potrawy wydobywają się bardzo miękko i roztapiają w ustach, co jest szczególnie ważne w przypadku żywności dla niemowląt i ciast.
I nawet jeśli spróbujesz pokonać rozdrobnione mielone mięso mielone z mikserem, absolutnie nic się nie stanie. Mikser nie pobije mięsa. Tak, i myj dwa urządzenia o wiele bardziej energochłonne niż jeden blender!
Ponadto, jak wspomniano powyżej, blender bije bardzo szybko. Jeśli miksujesz mikser przez dziesięć minut, a następnie za pomocą miksera, zajmie to jedną lub dwie minuty. Oznacza to oszczędność czasu i energii elektrycznej. Blender do prania
jest również znacznie szybszy niż powyższe urządzenia gospodarstwa domowego. Nie trzeba go demontować na wiele szczegółów. Wystarczy obrócić część tnącą i po prostu spłukać.
Jednak, ze względu na wszystkie zalety, nie będzie w stanie całkowicie zastąpić maszynki do mielenia mięsa. Wynik, jaki daje blender, nie zawsze jest potrzebny - jednorodna i ciastowata konsystencja. Na przykład, w przypadku zwykłych klopsików, maszynka do mięsa jest o wiele lepsza, ponieważ grubsze rozdrabnianie daje większą soczystość mięsa mielonego.
Smaż zwykłe tłuczone ziemniaki, również lepiej ręcznie, a następnie ubij mikserem. Jeśli używasz blendera, to idzie z jakiegoś powodu, lepki i niezbyt smaczny. Najprawdopodobniej sprawa dotyczy składu samego ziemniaka.
Ale z drugiej strony mieszanka kilku rodzajów warzyw wychodzi po prostu świetnie!
Jakie są typy mieszarek i jak wybrać
Są one stacjonarne i zatapialne.
Zatapialna wykonana jest w formie rączki, z odpinaną dolną częścią, na której zamocowane są noże. Po użyciu dolną część wyjmuje się i po prostu spłukuje. Pamiętaj, aby uzupełnić małe, wysokie i wąskie szkło, w którym jest bardzo wygodny do pokonania.
Stacjonarny - dość obszerny i wygląda prawie jak kombajn. Jest trudniej go umyć, niż zatapialny i jedyny plus, którego nie trzeba trzymać na czaszy.
Jest droższy od podwodnego, a z tego wynika, że to coś jest bardziej solidne i funkcjonalne. W rzeczywistości - jest odwrotnie. Tylko podwodny jest bardziej zwrotny, ponieważ może być ubity w każdym pojemniku: przynajmniej w kubku, który się z nim znajduje, przynajmniej w całym rondlu, pełnym zupy. Zajmuje bardzo mało miejsca w kuchni, a to, jak się zgodzisz, jest ważnym czynnikiem.
Ponadto blendery zanurzeniowe są całkowicie bez kabla na baterii. Naładuj go i używaj go w dowolnym miejscu. Chociaż, szczerze mówiąc, ta przewaga jest bardzo dziwna i nie jest jasne, dlaczego potrzebujesz blendera na baterii. Gdzie i co należy ubić w miejscu, w którym nie ma prądu? Koktajle na plaży lub mielone na ulicy? Ale pozostaje faktem: takie modele istnieją i to oznacza, że są one potrzebne komuś.
Jak z niego korzystać poprawnie
Najważniejszą rzeczą jest to, że nie powinno to działać dłużej niż 1-2 minuty bez wyłączania. Oznacza to, że musisz biczować, od czasu do czasu go wyłączać, ponieważ może po prostu palić.Jest to całkowicie łatwe, ponieważ przycisk zasilania znajduje się na uchwycie, za pomocą którego trzymasz blender.
Nie zaleca się zanurzania go we wrzącej wodzie. Ale tutaj z zastrzeżeniem: jeśli zatapialna( dolna) część blendera jest plastyczna - to nie powinieneś, ale metal nie powinien obawiać się wysokich temperatur.
Nie można pokonać bardzo suchych produktów, bez dodawania płynu, ponieważ natychmiast przyklejają się do ścian. Orzechy, na przykład lub suszone owoce.
Dla których potraw blender jest niezastąpionyI nic więcej go nie zastąpi. - Domowy majonezDżem, dżem jagodowy
- Smoothies
- Milkshake
Widzisz, lista jest imponująca. Jeśli nie ma blendera, wiele z wyżej wymienionych potraw musi zostać przetarta przez sito, w przeciwnym razie nie będzie działać zgodnie z wymaganiami. A wycieranie rękami jest przyjemnością nie dla osób o słabym sercu, szczerze mówiąc. Zwłaszcza jeśli chodzi o duże ilości, na przykład do konserwacji.
Jeśli przynajmniej przetarłeś sito co najmniej raz - gdybyś miał pięć kilo jagód do zjedzenia, to bez szczegółowych objaśnień z naszej strony stanie się dla ciebie bardzo jasne, do czego służy blender. Aby ułatwić życie, oto co!
