Cupronickel w sztućcach: skład stopu i jego analogi

Cupronickel to podobny do srebra stop miedzi i niklu. Tak podobny, że bez pewnej wiedzy trudno odróżnić wykonane z niego instrumenty od droższego srebra stołowego. I ten żart z cupronickelem był ciekawy, bo od dłuższego czasu pod tą nazwą produkowane są sztućce z innych stopów.

„Rodzaje” miedzioniklu i ich skład

Eufoniczna nazwa tego stopu była tak lubiana przez wiele osób, że stała się rodzajem nazwy powszechnej dla wszystkich udanych imitacji srebra stołowego. Należą do nich:

• cupronickel - miedź z niklem (odpowiednio 70:30);
• mosiądz - stop miedzi z cynkiem i zanieczyszczeniami (68:30:2 dla gatunku L68 lub 63:35:2 dla gatunku L63);
• srebro niklowe - stop miedzi z niklem i cynkiem (65:15:20).

Z wyglądu ta trójca jest bardzo trudna do odróżnienia. Ich właściwości są również bardzo podobne. A jeśli weźmiemy pod uwagę, że sztućce wykonane z tych stopów również poddawane są srebrzeniu, to osoba, której daleko do biżuterii i metalurgii, powinna kierować się marką producenta.

Jak jest oznaczony cupronickel na sztućcach?

Nietrudno się dowiedzieć, z jakiego stopu wykonane są określone sztućce. Klasyczny miedzionikiel jest oznaczony oznaczeniem MH (miedź-nikiel), a liczby obok skrótu wskażą procent niklu.

Mosiądz jest oznaczony literą L. Jednocześnie, jak już wspomniano powyżej, liczba obok skrótu wskazuje na procent miedzi.

Srebro niklowe jest oznaczone oznaczeniem MSC, przy którym znajdują się jednocześnie dwie liczby (na przykład: MSC 15–20). Pierwsza wskazuje procentową zawartość niklu, a druga zawartość cynku.

Ważne: producent w dobrej wierze znakuje wszystkie sztućce. Jedynym wyjątkiem od ogólnej reguły jest nóż stołowy: jedynym oznaczeniem na nim jest zwykle tylko gatunek stali nierdzewnej, z którego wykonano ostrze. Ale na rękojeści często nie ma śladów materiału, z którego jest wykonany.

Jak odróżnić cupronickel od srebra?

Ponieważ właściwości i kolor analogów srebra prawie pokrywają się z właściwościami oryginału, jedynym niezawodnym sposobem odróżnienia jednego od drugiego jest znakowanie. Srebrne sztućce są oznaczone tylko cyframi. Jest to test, za pomocą którego można ocenić czystość metalu szlachetnego.

Drugą opcją jest porównanie wytrzymałości i przewodności cieplnej sztućców, jeśli wiadomo na pewno, że jedno z nich jest srebrne. Faktem jest, że cupronickel gorzej się nagrzewa, ponieważ ma niższą przewodność cieplną. Jest też silniejszy.