Sadzenie czerwonej porzeczki, jej użyteczne właściwości, odmiany

Poniżej znajdziecie wskazówki, zalecenia na temat - sadzenie czerwonych porzeczek, które pomogą uzyskać dobre zbiory. Ale najpierw chcę powiedzieć kilka słów o pięknie krzewów porzeczek. Olbrzymie, małe jagody czerwonych porzeczek rosną na krzakach, zwisają z gałęzi jak miniaturowe kamienie szlachetne. Białe, różowe porzeczki są czerwone. Aromat ich jagód jest prawie identyczny. Trzy do czterech krzewów wystarcza dla przeciętnej rodziny. Krzewy są bardzo dekoracyjne, dobrze wpisują się w krajobraz, podkreślają piękno każdego ogrodu. Jedna rzecz, którą zauważyłem. Najpierw dojrzewają białe porzeczki, potem różowe, potem czerwień dojrzewa.

.

↑ do zawartości ↑.

Sadzenie porzeczki

Krzaki różowych, białych lub czerwonych porzeczek preferują wilgotne, dobrze osuszone gleby. Unikaj sadzenia ich na gorących, jałowych obszarach lub w obszarach o wysokim poziomie wód gruntowych. Dobra glina jest idealna, ale porzeczka tych gatunków może rosnąć na gorszych glebach, także na glebach gliniastych. Jeśli gleba jest bardzo kwaśna, może być konieczne dodanie wapna w celu odtlenienia gleby.

Wybierz miejsce w ogrodzie, gdzie krzewy będą wystarczająco oświetlone przez słońce. Muszą być chronione przed silnymi wiatrami.

Podczas sadzenia różowych, białych lub czerwonych porzeczek wykopać dziurę dwa razy szerszą, głębokość przekraczającą rozmiar śpiączki korzeniowej. Pamiętaj, aby rozluźnić dno lądowiska za pomocą wideł. Dodaj kilka garści dobrego kompostu, wymieszaj go z luźną ziemią.

.

Wyprostuj korzenie, aby czuły się swobodnie w jamie, nie były pogniecione. Nieznacznie wypełnić sadzonkę czerwoną porzeczką podczas sadzenia, tak aby karkówka była nieco niższa niż w szkółce.

Napełnij pit mieszaniną składników odżywczych, delikatnie stąpaj po ziemi wokół buszu. Następnie można zatkać ziemię trocinami, słomą. Każdej wiosny, uzupełnij warstwę mulcz. Chochoł zatrzyma wilgoć, obniży temperaturę gleby podczas upałów, ograniczy wzrost chwastów.

Wlać krzewy natychmiast po posadzeniu. Utrzymuj glebę stale wilgotną, dopóki porzeczka nie zostanie ukorzeniona.

Krzewy wymagają regularnego przycinania. Jeśli tego nie zrobisz, pozbądź się znacznej części uprawy.

Na początku wiosny, przed rozpoczęciem nowego wzrostu, począwszy od pierwszego roku po posadzeniu, wyciąć, usunąć wszystko z wyjątkiem 6-8 zdrowych pędów.

W drugim roku pozostawiasz 4-5 rocznych sesji i 3-4 dwulatków.

Każdą wiosnę później przycinajcie krzaki porzeczek tak, aby zawierały 3-4 roczne pędy, 3-4 - dwuletnie, 3-4 - trzyletnie.

Usuń wszystkie inne pędy bez żałowania. Przycinanie dorosłych roślin polega na usunięciu wszystkich starych, starszych niż czterech lat, pędów i przerzedzaniu kilku nowych.

Biała, różowa lub czerwona porzeczka łatwo rozsiewa sadzonki. Nie muszą nawet być odcięci od krzaków - wystarczy zgiąć gałęzie jesienią, wypełnić je ziemią, a na wiosnę wykopać korzeniami. Korzenie powstają w wyniku kontaktu z ziemią. Odetnij gałąź od rośliny matki, posadź ją tam, gdzie jest planowana.

.

Czerwona, różowa lub biała porzeczka rozpoczyna się od roślinności, wchodzi w fazę kwitnienia 5-7 dni później w czarne, jej kwiaty są odporne na powtarzające się przymrozki wiosenne. Najpierw rozwija się pąki, szczotki, a następnie rozkwita. Kwitnienie wszystkich odmian tego rodzaju porzeczki zachodzi niemal jednocześnie. Największa różnica w zakresie od początku kwitnienia - 2-3 dni. Czas kwitnienia wynosi 12-15 dni.

Odmiany czerwonej, różowej lub białej porzeczki, a także czarne, są samozapłodnione, ale gdy wzrasta zapylenie krzyżowe. W tym celu pożądane jest posiadanie kilku odmian na stronie.

Dojrzewanie jagód porzeczki wczesnych odmian w Kubanie ma miejsce w pierwszej dekadzie czerwca, a kończy się późnymi odmianami w pierwszej dekadzie lipca. Dojrzałe owoce mogą długo wisieć na krzakach, bez prysznica, bez utraty smaku. Ich kolor jest bardzo zróżnicowany. Jagody występują w różnych odcieniach. Plon czerwonych, różowych lub białych porzeczek jest nieco wyższy niż czarny, bardziej stabilny przez lata.

Oni, podobnie jak czarny, cierpią z powodu gorąca, suszy, choć mniej. Na przykład odmiana Natalie z czerwonej porzeczki nie toleruje suszy, ciepła, reagując na nie poprzez zrzucanie jajników, topienie jagód, słabe tworzenie pąków kwiatowych. Różni ludzie dobrze tolerują cieniowanie, rosną normalnie, owocują w półcieniu.

Większość odmian tych porzeczek jest światłolubnych, nie lubi cieniowania. Podczas podlewania dają wysokie plony. Trzy- lub czteroletnie krzewy mogą w sezonie letnim uzyskać od 3 do 4 kilogramów jagód. Jak tylko zaczną dojrzewać, będziesz musiał chronić je przed ptakami. Pokrycie krzaków siatką może pomóc w zachowaniu zbiorów.

Jeśli chcesz jeść świeże jagody lub używać ich w dżemach, syropach, sokach, ciastach, lepiej je zbierać, gdy są w pełni dojrzałe. Ale jeśli chcesz zrobić galaretkę, lepiej jest zbierać je nieco niedojrzałe, ponieważ w niedojrzałym więcej pektyny - galaretka będzie silniejsza. Jagody z czerwonej porzeczki są lepsze niż białe lub różowe.

Jagody można zamrozić, są dobrze zachowane w swoim zamrożonym wyglądzie, ich wyglądzie, smaku. Zimą w każdej chwili możesz przygotować doskonały sok z porzeczek lub kompot.

. .

Spośród szkodników mszyce mogą powodować poważne problemy, zwłaszcza gdy jest ich wiele. Dokładnie sprawdzaj okresowo liście swojej porzeczki. Jeśli mszyce będą widoczne na krzakach, spryskanie dowolnym środkiem owadobójczym pomoże usunąć je z tego szkodnika. Naturalnie, opryskiwanie powinno odbywać się przed zbieraniem jagód lub po zbiorze.

↑ powrót do treści ↑

Przydatne właściwości porzeczek

Smak czerwonych porzeczek jagody jest nieco cierpki. Są bardziej kwasowe niż czarne. Tiny, kwaśne, cierpkie są pyszne w wina, ciasta, dżemy lub galaretki. Biała lub różowa porzeczka jest również pyszna, jest słodsza niż czerwona, ale nie ma tak atrakcyjnego wyglądu.

Chociaż czarna porzeczka jest bardziej tradycyjnie związana z jej wykorzystaniem do celów zdrowotnych, wielu zielarzy używaj czerwonych jagód jako febrifuge, jako miękki środek przeczyszczający, ściągający, zwiększający apetyt znaczy.

Medycyna alternatywna używa soku z czerwonej porzeczki do oczyszczania krwi, jako środek moczopędny, środek trawiący. Niektóre z tych efektów są związane z wysokim poziomem witaminy C, kwasów owocowych, błonnika.

Herbata z suszonych liści czerwonej porzeczki może złagodzić stan pacjentów z dną moczanową, reumatyzmem. Może być użyteczny w kompresach do słabo gojących się ran, w roztworach do płukania przy różnych infekcjach.

Każdy ogród powinien mieć czerwoną, białą, różową porzeczkę.

↑ powrót do treści ↑

Różnorodność czerwona porzeczka Marmolada

Różnorodność Marmolada

Odmiana została wyhodowana w Ogólnounijnym Instytucie Badawczym Doboru Uprawy Owoców (Moskwa). Eagle). Krzew jest średniej wysokości, częściowo rozłożysty, gęsty. Liście są średniej wielkości, ciemnozielone, błyszczące, skórzaste, z niższym pokwitaniem. Gwałtowna, wysokop owocowa, odporna na zimę odmiana. Susza i odporność na ciepło w warunkach Kubana są średnie.

Marmolada to odmiana bardzo późnej dojrzałości (druga trzecia dekada lipca). Szczotki owocowe średniej długości (7-8 cm), gęste, łukowate. Jagody są pomarańczowoczerwone, duże (do 1 g), płaskie, uniwersalne, mają dobry wygląd rynkowy, transportowalność. Oddzielenie jest suche, smak jest kwaśny, orzeźwiający, przyjemny. Wydajność wynosi 8-9 kg na krzak. Odmiana jest odporna na mączniaka prawdziwego i antraknozę, nie ma na nią wpływu roztocza i połykania.

Smak Marmolady jest bardziej kwaśny niż słodki. Nie wszyscy ludzie lubią to świeże, z wyjątkiem tego, że dzieci chętnie zmieniają go z buszu. Jego główną cechą i wartością jest zwiększona zawartość witaminy C i substancji pektynowych. Z soku z jagód, zaraz po wykręceniu, gęsta galareta powstaje bez podgrzewania, dla którego odmiana ta nosiła nazwę Marmalade. Z soku z tej porzeczki można przygotować doskonałą przyprawę do mięsa. Przepis jest bardzo prosty: 1 litr soku + 200-250 g czosnku (przez czosnek) + sól, cukier do smaku. Spróbuj, jestem pewien, że nie chcesz więcej ketchupu z jakimkolwiek keczupem.

Jej jagody, dzięki wysokiej zawartości witamin, substancji pektynowych, mają wyjątkowo korzystny, leczniczy wpływ na organizm człowieka. Usuwają z ciała metale ciężkie, substancje radioaktywne, oczyszczają z nadmiaru cholesterolu, substancji toksycznych, produktów o niepełnym rozkładzie żywności.

Jagody marmolady są przydatne do spożycia dla osób cierpiących na wątrobę, nerki, cukrzycę, otyłość. Są wykorzystywane do miażdżycy, reumatyzmu, dny moczanowej, dyzenterii, w celu wzmocnienia układu naczyń włosowatych. Jagody i vysokovitaminny, vysokokpetchinovy ​​sok z nich do celów profilaktycznych jest zalecany dla wszystkich dorosłych i dzieciom w świeżym gatunku, a także przygotowaniu z nich smacznych produktów dietetycznych: galaretki, suflety, kremy, napoje owocowe, inne produkty.

Marmolada jest naprawdę magazynem witamin, pektyn, cukrów, kwasów organicznych, soli mineralnych. Jest uniwersalnym naturalnym uzdrowicielem, "czystszym" dla ludzkiego ciała.

Odmiana jest raczej bezpretensjonalna, rośnie na różnych glebach. W warunkach Kuban dobrze reaguje na nawożenie, nawadnianie. Powtarza się dobrze wszystkimi znanymi metodami.