Wybór dobrego pieca konwekcyjnego do domu

W nowoczesnych kuchniach stosuje się różne elektroniczne asystenty domowe. Znacząco oszczędzają nasz czas i energię, którą przeznaczamy na gotowanie. Takie urządzenia gotują, smażą i piec różne potrawy bez naszej stałej interwencji lub nadzoru. Piec konwekcyjny - urządzenie dbające o przygotowanie nie tylko urozmaiconego i smacznego, ale także zdrowego jedzenia. I jak wybrać piec konwekcyjny do domu w 2018 roku - przeczytaj teraz nasz artykuł.

Czym jest aerogril?

Przede wszystkim dowiedzmy się, jak zbudowany jest grill konwekcyjny i dlaczego? Z założenia takie urządzenie to ogromny garnek z wentylatorem. Wsadzasz jedzenie do naczynia do gotowania, a następnie, dzięki strumieniu gorącego powietrza, które krąży wewnątrz urządzenia, odbywa się właściwe gotowanie. Ta zasada jest bardzo podobna do gotowania w rosyjskim piecu, ale nie ma potrzeby spalania drewna lub węgla, a samo urządzenie weźmie tylko udział w stole kuchennym.

Naczynie lub kolba urządzenia wykonana jest z wysokowytrzymałego szkła ogniotrwałego. To rozwiązanie pozwala hostessie na wizualne monitorowanie karty i stopnia gotowości produktów.

Zobacz także - Ocena najlepszych grilli elektrycznych dla domu 2018

Zalety używania pieca konwekcyjnego w kuchni

Przyjrzyjmy się, jak piekarnik konwekcyjny różni się tak dobrze od innych urządzeń kuchennych do gotowania.

1. Przede wszystkim żywność przygotowana za pomocą aerogrilu zachowuje wszystkie korzystne właściwości, zestaw witamin i pierwiastków śladowych. Ponadto urządzenie nie wysusza wody, co oznacza, że ​​naczynia te są lepiej pochłaniane przez organizm.
2. Brak szkodliwych czynników rakotwórczych i cholesterolu, ponieważ nie smażymy masła.
3. Możesz gotować posiłki dietetyczne, a także żywność dla alergików. Ponadto udowodniono naukowo zdolność urządzenia do zmniejszania alergenności niektórych pokarmów.
4. Urządzenie jest łatwe w obsłudze i obsłudze i jest dość uniwersalne. Możliwe jest gotowanie potraw w dowolnych naczyniach żaroodpornych. Może przeprowadzać różne procesy technologiczne produktów do gotowania - smażyć, gotować na wolnym ogniu, piec, a nawet dymić.
5. Airgrill jest czyszczony bardzo łatwo i szybko. Czasami urządzenie ma system samooczyszczania, czasem potrzebna jest ciepła woda, gąbka kuchenna i kropla detergentu.
6. Podczas gotowania nie słychać zapachu smażenia, dymu lub sadzy. Zamknięta pokrywa skutecznie ochroni Ciebie i powierzchnię kuchenną przed kroplami tłuszczu.
7. Ogólnie rzecz biorąc, aerogrill jest bardziej ekonomicznym urządzeniem, zwłaszcza jeśli wziąć pod uwagę, że użycie jednego aerogrilla może zastąpić nawet kilkanaście małych urządzeń kuchennych.
8. Jest to bezpieczne urządzenie, dobry piec konwekcyjny jest wyposażony w stabilizator i ochronę przed przegrzaniem.

Jak widać, jest nie tylko łatwy w użyciu aerogrill w kuchni, ale także dobry dla twojego zdrowia - zarówno twoich, jak i twoich bliskich. Jest to rozsądny i ekonomiczny wybór.

Zobacz także - Najlepsze elektryczne rozdrabniacze mięsa według

Kupujący Co to jest aerozol?

Prostsze modele urządzenia należą do klasy B i mają tylko jedną prędkość konwekcji - rozprowadzanie gorącego powietrza wewnątrz żarówki.

Bardziej funkcjonalne urządzenia - klasa A, mogą zmieniać prędkość gorącego powietrza. W takich modelach występuje powolny, średni i szybki przepływ powietrza.

Jeśli chodzi o pokrywę aerogrill, istnieją dwa rodzaje przyrządów:

1. Z pokrywą na zawiasach;
2. Ze zdejmowaną pokrywą.

Pierwsze urządzenia są bardziej uciążliwe, ale każda gospodyni powie, że konieczne jest znalezienie miejsca na zdejmowaną pokrywę podczas gotowania, ale nie zawsze jest to wygodne.

Dzięki typowi sterowania aerogrill, a także dowolnego wybranego urządzenia, dzieje się to z kontrolą mechaniczną lub elektroniczną.Mechanika - prosta, niedroga i niezawodna. Elektronika - bardziej nowoczesna i elastyczna w ustawieniach. Bezwzględna większość modeli klasy A ma sterowanie elektroniczne.

Teraz nadszedł czas, aby przejść do najważniejszego pytania, które dotyczy naszych czytelników - jak wybrać piec konwekcyjny?

Wskazówki dotyczące wyboru wysokiej jakości kratki wentylacyjnej

Aby wybrać piec konwekcyjny na długi czas, aby zadowolić Cię dobrze przygotowaną żywnością i niezawodną pracą, należy zwrócić szczególną uwagę na charakterystykę techniczną i funkcje urządzenia. Ale czasami mamy pytanie - po co przepłacać?Czy powinienem wziąć urządzenie zaawansowane lub sam budżet? Teraz opowiemy o tym bardziej szczegółowo.

• Głównym kryterium wyboru jest objętość naczynia grilla. Im więcej jedzenia zamierzasz ugotować, tym więcej objętości powinna mieć miska. Istnieją małe aerogrills - 8-10 litrów, średnia pojemność - 10-12 litrów, a największa - 12 - 14 litrów.
• Power to także ważny parametr, na który warto zwrócić uwagę.Im wyższa moc, tym mniej czasu poświęcamy na gotowanie. Zwiększy się również zużycie energii elektrycznej. Chociaż, jak powiedzieliśmy, zakup i użycie jednego aerogrilla jest bardziej ekonomiczny niż używanie kilku instrumentów oddzielnie( piekarnik, kuchenka mikrofalowa, wypiekacz do chleba itp.).
• Wewnątrz aerogrilla można stosować różne elementy grzejne - halogenowe lub metalowe. Pierwsze są przyspieszane do wymaganej temperatury, ale służą mniej - tylko rok lub dwa. Metal bardziej wytrzymały i wytrzymały, ale trochę się nagrzeje.
• Funkcjonalność.Często wybór urządzenia zależy od zestawu opcji i "umiejętności", które są wyposażone w ten lub inny model. Dokonując zakupu, należy zwrócić uwagę na takie przydatne i wygodne funkcje aerogrill jak:

1. Termostat;Czujnik temperatury
2. ;
3. Obsługa ciepła po gotowaniu;
4. Funkcja samooczyszczania;
5. Regulacja prędkości przepływu powietrza;
6. Opóźniony start;
7. Automatyczne wyłączanie.

Pamiętaj również, że proste i low-endowe modele z powodzeniem poradzą sobie z takimi procesami jak pieczenie, pieczenie, gotowanie zup i gulaszu. Bardziej zaawansowane modele mogą rozmrażać, suszyć, sterylizować, gotować na wolnym ogniu, piec, smażyć, gotować, płukać, a nawet pełnić funkcję palenia.

Cóż, gdy cena aerogrill obejmuje wszystko, co potrzebne do eksperymentów kulinarnych - kraty, szaszłyki, szczypce, szczypce, kule do pieczenia, szaszłyki, pierścienie rozprężne, parowce, pokrywki itp.

Wymieniliśmy najbardziej podstawowe i ważne kryteria, które pomogą Ci w wyborze rzeczywistego efektywnego asystenta kuchni. A teraz chcemy powiedzieć tylko kilka słów o producentach aerogrills.

Ocena najlepszych producentów aerozoli

Należy zauważyć, że aerogrill nie jest najczęstszym urządzeniem na rynkach krajowych. I przez długi czas na półkach sklepów można było znaleźć tylko urządzenia firmy Hotter .Wyróżniają się przemyślanym urządzeniem, trwałością i funkcjonalnością.W gamie modeli dostępne są również modele low-end( HX-1037 ECONOMY lub HX-1037 CLASSIC) - z timerem, pojemnością 10 litrów, zdejmowaną pokrywą i długą żywotnością, a także modele najwyższej kategorii( HX-1057 ELITE, HX-1057 PLATINUM,HX-1087 TIGER) - z regulatorem prędkości konwekcji, stabilizatorem i szerokim zakresem trybów pracy.

Jedną z najwyższych pozycji na liście sprzedaży są aero grille marki Redmond .Są stylowe, nowoczesne i niedrogie. Na przykład modele RAG - 240, 241 i 242. posiadają zegar, regulator temperatury i funkcję samooczyszczania, są wyposażone w halogenowe elementy grzejne i posiadają sterowanie mechaniczne.

Zalecamy zwrócić szczególną uwagę na aerogrills, takie jak Supra AGS-1101( 11 litrów, 1300 watów, termostat, timer, grzejnik halogenowy), VES AX 745( 11 litrów, 1350 watów, termostat, pierścień rozprężny, szaszłyk w zestawie), MysteryMCO-1509( 12 l, 1200 watów, regulator termostatu, opóźniony start) i urządzenie UCO 918( 12 l, 1300 watów, 6 programów automatycznych, timer, zdejmowana pokrywa) Trudno powiedzieć, który aerogril jest najlepszy, ponieważ wszystkie modele mającharakterystyczne zalety i cechy. A więc - wybór należy do Ciebie!

Nauczyłeś się więc, jak wybrać piec konwekcyjny do domu w 2018 roku. Zapraszam do sklepu na zakupy lub służę radą komuś, kto chce kupić prawdziwie niezawodny i funkcjonalny piec konwekcyjny. Podejmowanie właściwych decyzji i udanych próbek kulinarnych!