Co wybrać blender lub robot kuchenny?

Niezawodny i funkcjonalny asystent w kuchni może znacznie ułatwić codzienne kulinarne wysiłki każdej gospodyni. Nowoczesne urządzenia kuchenne sprawiają, że proces gotowania jest przyjemny, szybki i łatwy. A czas zaoszczędzony na gotowaniu zawsze można wydać na bardziej interesujące i przydatne zajęcia - rodzinę, hobby, czas wolny itp. Czasami jednak bardzo łatwo jest pomylić się z różnymi modelami i urządzeniami. Z jednej strony chcę dostać do mojej kuchni wszystkie możliwe innowacje techniczne, z których jesteśmy niezmordowanie zadowoleni przez globalnych producentów sprzętu AGD.A z drugiej strony czy nie byłoby to kolejnym zakupem marnowania pieniędzy i miejsca w szafce kuchennej? Porównajmy dwa najpopularniejsze i najbardziej popularne gadżety kuchenne i postarajmy się odpowiedzieć na pytanie, które jest lepsze: mikser lub robot kuchenny?

Funkcje robotów spożywczych

Opracowano procesor do przetwarzania różnych produktów. To urządzenie jest w stanie siekać, siekać, mieszać, wyciskać sok z twardych i miękkich warzyw, zabijać mięso i ryby do farszu, zagniatać ciasto i ubić śmietanę.

Na podstawie jednego urządzenia połączono jednocześnie kilka urządzeń - mikser, blender, maszynę do mielenia mięsa, sokowirówkę, rozdrabniacz, młyn do kawy itd. Oznacza to, że różne dysze, noże, trzpienie i pojemniki muszą być sprzedawane z dobrym i wielofunkcyjnym urządzeniem.produkty, filtry itp. Ponadto przy zakupie należy zwrócić uwagę nie tylko na "zdolność" przetwórcy żywności, ale także na jego możliwości. Im bardziej funkcjonalne urządzenie będzie potrzebne, tym więcej mocy powinno być inne. W przeciwnym razie duże ilości i produkty stałe będą dla niego zbyt trudne.

Kupowanie stacjonarnego robotnika pozwala szybko i łatwo przygotować się na zimę, w tym sok, przetworzyć mięso na mięso mielone, pokroić warzywa na gulasze, zagnieść dowolną ilość ciasta o wymaganej konsystencji, posiekać lód, wymieszać koktajle lub gotować puree. Oszczędność czasu i wysiłku - jest. Nie musisz odbierać poszczególnych urządzeń - kupujesz jeden duży kombajn i używasz go jako różnych gadżetów kuchennych. Ale są wady. Funkcjonalny robot kuchenny zajmuje dużo miejsca, jest dość drogi i wymaga starannej konserwacji. Ponadto, robot kuchenny jest przeznaczony do przetwarzania dużych ilości produktów, a jeśli przygotowujesz małą porcję przecieru warzywnego dla dziecka, to włącz urządzenie o dużej objętości, a następnie całkowicie nierozsądnie je wyprać.

Cel mikserów

Jaka jest różnica między mikserem a procesorem żywności? Prawie wszyscy. Tak, to urządzenie jest również przeznaczone do przetwarzania produktów. Nie, jest mały i nieporęczny, jak kombajn, a nie tak funkcjonalny. Jednak w najpopularniejszych i popularnych opcjach( gotowanie mięsa mielonego, puree i koktajle warzywne, wyrabianie ciasta) taki asystent radzi sobie w ciągu kilku minut.

Będziesz musiał również wybrać między mieszalnikami, ponieważ takie urządzenia są dwojakiego rodzaju - lekkie i kompaktowe, zatapialne i mocne i "zdolne" stacjonarne. Zatapialne miksery to korpus z silnikiem, który umieszcza się na odpowiedniej dyszy. Produkty do mielenia występują w specjalnej misce, która jest zawarta w zestawie lub w dowolnym odpowiednim naczyniu. Głównym urokiem tej wersji miksera jest prostota i szybkość pracy, "zdolność" do gotowania w małych porcjach, doskonała jakość przetwarzania odpowiednich miękkich produktów. Dodatkowo taki asystent nie zajmie dużo miejsca w kuchni i bardzo łatwo się nim opiekować.Jednakże, w przypadku przetwarzania dużych objętości, blender zanurzeniowy nie działa - po prostu nie masz wystarczającej siły i cierpliwości, aby trzymać blender w rękach i ciągle trzymać przycisk zasilania.

Stacjonarne blendery w tym zakresie - znacznie bardziej wydajne. Gospodyni wystarczy, aby wypełnić niezbędne produkty w dzbanku do mielenia, ustawić blender na płaskim stole, zamknąć pojemnik z pokrywką i rozpocząć proces roboczy. Jak mówią - poczuj różnicę!Wyszukane modele takich mikserów są wyposażone w specjalne gumowane dysze na nogach - urządzenie pozostaje w jednym miejscu i cieszy właściciela dzięki wysokiej jakości pokrojonym lub ubitym produktom. Z reguły stacjonarne blendery mają większą moc, a co za tym idzie, bogatszą funkcjonalność.Niektóre nowoczesne innowacje mają funkcję samooczyszczania, która pozwala gospodyni nie przejmować się czyszczeniem urządzenia po pracy.

Główne zalety kuchennych blenderów - kompaktowy rozmiar, niski koszt, łatwość użycia i bezpretensjonalna pielęgnacja. Wśród niedociągnięć jest skromniejsza funkcjonalność , specjalne wymagania dotyczące twardości produktów.

Które lepiej wybrać?

Aby jednak zatrzymać się przy zakupie jednego lub drugiego urządzenia, należy uczciwie ocenić swoje kulinarne potrzeby i możliwości. Duży, pojemny robot kuchenny będzie w stanie osiągnąć pełny potencjał z pełnym i stałym obciążeniem. Jeśli masz dużą i dużą rodzinę lub goście często się zbierają, jesteś zaangażowany w sezonowe przygotowania na zimę i zawsze gotujesz w dużych porcjach - potrzebujesz tylko robot kuchenny z pełnym zestawem funkcji. Pamiętaj, że takie urządzenie będzie wymagało dużo miejsca do przechowywania i użytkowania.

Jeśli gotujesz w małych porcjach lub nieczęsto, to całkowicie pominiesz mały kompaktowy blender. Możesz wybrać przestronny i mocny stacjonarny mikser do warzyw i mięsa dla rodziny trzech lub czterech osób z , pod warunkiem, że preparaty nie są zbyt częste i obszerne. Zatapialny blender z kilkoma dyszami będzie świetnym pomocnikiem dla młodej mamy, która wprowadza pierwszy "dorosły" pokarm do diety swojego dziecka - przeciery warzywne i mięsne, mielone zupy itp. Miłośnicy zdrowych koktajli docenią także możliwości zastosowania kompaktowego miksera do gotowania warzyw i koktajli owocowych. Blender zajmie sporo miejsca, ale najprawdopodobniej zakup będzie musiał zostać uzupełniony o sokowirówkę i mocną maszynę do mielenia mięsa.

Jeśli porównujesz urządzenia według ceny, najbardziej zaawansowany mikser będzie kosztować kilka razy taniej niż dobry robot kuchenny. Cóż, kupowanie kombajnu o niskiej mocy i niefunkcjonującego z kategorii ceny budżetowej jest po prostu pozbawione zdrowego rozsądku.

Podsumowując, zauważamy, że nie ma jednoznacznej porady - kupić mikser lub robot kuchenny -.Każde urządzenie ma swoje zalety i wady, w przybliżeniu w równych ilościach. W każdej konkretnej sytuacji jedna lub druga opcja będzie korzystniejsza, aw innej sytuacji - mniej. Dlatego porównaj swoje możliwości i potrzeby, a także zalety i wady mikserów i przetwórców żywności, aby nie pomylić się z zakupem skutecznego i niezawodnego asystenta kuchennego. Wybór należy do Ciebie!