Espinafre assada na manteiga - receita

O espinafre refogado na manteiga é um ótimo enfeite para o frango frito, que pode ser cozido em poucos minutos. Então, como cozinhar isso delicioso? Abaixo está a receita. Cozinhar ensopado de espinafre - o processo é muito rápido, não leva muito tempo. Pode ser usado como um complemento para qualquer prato lateral. Mas, antes de começar a cozinhar, não esqueça de enxaguar as folhas de espinafre para que não tenham solo ou areia.

espinafre cozido

Ingredientes:

  • folhas de espinafre - 500 g;
  • 2 dentes de alho;
  • azeite ou creme derretido;
  • sal a gosto:
  • pimenta preta moída a gosto;
  • manteiga - 50 g;
  • suco de um limão.

Como cozinhar:

  • Se as folhas são pequenas, então você não pode cortá-las. Se grande corte eles não são muito bem
  • Descasque e pique finamente 2 dentes de alho.
  • Aqueça a panela, despeje um pouco de manteiga e manteiga derretida - você pode substituí-lo com azeite, se necessário. Em seguida, coloque o alho, frite até dourar. Imediatamente adicione folhas de espinafre para a panela, sal e pimenta, misture tudo rapidamente por 2-3 minutos. Em uma panela, o espinafre deve diminuir em volume de 3-4 vezes.
    instagram viewer
  • Em seguida, coloque-o em um coador, encharcado com água fria, para que ele não perca a cor. Deixe o excesso de suco escorrer.
  • Coloque a frigideira, em que espinafre foi frito, novamente no fogo. Coloque um pedaço de manteiga sobre ele. Assim que começar a borbulhar, adicione as folhas de espinafre à panela e esprema o suco de um limão. Misture tudo bem, prove. Adicione sal, pimenta, se eles não forem suficientes.

Imediatamente sirva espinafre cozido na mesa.

Como cozinhar lentilhas - dicas para cozinhar

Como cozinhar lentilhas - dicas para cozinharPágina Culinária

Lentilhas são alimentos saudáveis. Provavelmente o cozimento mais rápido de toda a família de leguminosas. Afinal, não requer imersão antes de prepará-lo. Bem compatível com uma variedade de alime...

Consulte Mais Informação
Tarugos para o inverno a partir de cenouras, outras culturas de raiz

Tarugos para o inverno a partir de cenouras, outras culturas de raizPágina Culinária

O outono é a época tradicional da colheita. Mas a atenção principal neste tempo é dada aos "topos" - frutas, bagas, abóbora. Raízes são colhidas e mantidas, como batatas cruas. Mas eles são muito ...

Consulte Mais Informação
Peito de frango com espinafre - receita culinária com vídeo

Peito de frango com espinafre - receita culinária com vídeoPágina Culinária

Não muito tempo atrás eu estava olhando para o Youtube em vídeos diferentes - eu gosto de fazer isso se houver tempo livre. Eu assisti um vídeo muito interessante... O vídeo foi dedicado ao proces...

Consulte Mais Informação