6 fatores que você precisa saber antes de comprar um forno de microondas

Hoje, o número de modelos é tão grande que surge uma pergunta razoável: "Como escolher um forno de microondas e não "Vamos descobrir o que procurar na loja ou escolher um microondas em loja online.

Microondas - seguras ou prejudiciais?

Alegações de que fornos de microondas são perigosos, não correspondem à realidade - seu dano é palpável Apenas no caso em que todos os dias durante 8 horas você estará a uma distância de 5 cm Fornos de microondas. Em cada modelo moderno há uma malha especial de proteção na janela por dentro e também uma "armadilha" eletromagnética. A radiação de microondas (frequência super-alta) não pode penetrar através da porta hermeticamente fechada. Assim, as desvantagens do microondas são mais prováveis ​​de serem inventadas.

O primeiro fator é o custo

O fator decisivo na questão de como escolher um microondas para a casa será o orçamento alocado para a compra. O custo médio de tal dispositivo é de cerca de US $ 150. Por este preço, você pode comprar um dispositivo com uma ampla gama de opções. Quanto mais caro o fogão, mais funções ele tem. Mas os modelos simples de orçamento são adequados apenas para descongelar / aquecer e cozinhar alimentos simples. Eles podem custar de 60 a 80 dólares. Estes modelos são mais frequentemente comprados para escritórios para aquecer almoços.

O segundo fator é o volume da câmara de trabalho

Para fazer sua escolha corretamente, você também deve levar em conta as características técnicas do microondas. O parâmetro mais importante aqui é o volume interno da câmera. As recomendações são as seguintes:

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1. Se a técnica for usada por uma pessoa, o volume pode estar no intervalo de 12 a 14 litros. Esses fornos também são chamados de "solo
2. Para dois membros da família, 17 a 20 litros de volume serão suficientes;
3. Para uma família de 3-4 pessoas, 20 a 25 litros serão suficientes. Talvez, modelos de fornos de microondas com tal volume possam ser chamados de ótimos em termos de razão de preço, funcionalidade e capacidade;
4. Aqueles que cozinham frequentemente e muito, vale a pena comprar um modelo com um volume de mais de 30 litros, então até mesmo um pássaro inteiro pode caber dentro. As mesmas recomendações são válidas se a família tiver 5-6 pessoas.

O terceiro fator é o poder

Características como o poder das microondas são tão importantes quanto são. As vantagens dos fogões poderosos são que os pratos são cozidos mais rapidamente. A faixa de potência pode variar entre 450-1680 watts, mas ao escolher vale a pena se concentrar nos custos de energia para um determinado processo culinário:

• Manter um prato em um estado quente é bastante 100-150 W;
• Para a preparação de produtos "tenros" e descongelamento lento - até 300W;
• Para descongelar rapidamente um pequeno número de produtos - 400... 500W;
• Cozimento lento / aquecimento - 550... 700W;
• Cozimento rápido / aquecimento - de 800 a 900 watts.

Deve-se ter em mente que a potência deve ser proporcional ao volume - quanto maior a câmera interna, mais poderoso é o dispositivo.

E não se esqueça que o poder durante a preparação de diferentes produtos deve ser ajustado (por padrão, é definido como 100%). Por exemplo, para pratos de carne recomendam 50-70% da capacidade, então o produto não ficará rígido.

O quarto fator é o material de revestimento interno

As vantagens dos fabricantes de microondas comprovados é que eles garantem a qualidade do revestimento interno da câmera. Atualmente, os modelos são freqüentemente produzidos usando materiais inovadores, mas há vários revestimentos testados principais:

1. Esmalte resistente ao calor. Prático e fácil de cuidar, mas não muito durável. O esmalte, embora considerado resistente ao calor, não pode resistir a temperaturas extremas por um longo período e, portanto, a vida útil de tal forno será inferior a 7 anos. Para não agravar o processo de destruição do esmalte, vale a pena lavá-lo sem agentes abrasivos e escovas duras, deixando microtratinhas.
2. Aço inoxidável. Este tipo de revestimento é melhor que o anterior em termos de durabilidade, porque não perde suas propriedades e força por causa de mudanças de aquecimento ou temperatura. No entanto, o aço inoxidável é rapidamente coberto com um revestimento gorduroso, por isso este tipo de revestimento requer cuidados cuidadosos e demorados.
3. Entre os novos revestimentos, vale a pena destacarbiocerâmica. Ele combina todas as vantagens - fácil de limpar, durável, durável e confiável, não coberto com gordura. O único inconveniente - um preço elevado, cerca de duas vezes mais caro em comparação com o mesmo sobre a funcionalidade do modelo, mas com revestimento de esmalte. Mas a vida útil do forno será diferente por várias vezes.

O quinto fator é o tipo de gerenciamento

O controle mecânico, fornecendo duas alças rotativas para ajuste de potência e ajuste de tempo, é familiar e confiável.

E controle eletrônico é um botão ou sensor. A superfície de toque é mais fácil de cuidar do que um botão e também é considerada mais moderna.

O sexto fator e o mais importante é o funcional

Sem dúvida, características técnicas e aparência são importantes, mas é impossível ignorar a questão do funcional. Antes de fazer uma escolha, é necessário decidir em que forno micro-ondas será usado em casa - apenas para aquecer ou como uma alternativa decente de pleno direito para o fogão ou Forno?

Para começar, vamos entender o que os fornos de microondas sabem:

1. Produtos de degelo. Aqui você pode escolher o modo manual ou automático.

1. Preparação de pratos segundo prescrições. A comida é carregada na câmera e você só precisa selecionar uma receita e especificar o peso do produto. O poder e o tempo são regulados pelo próprio forno.
2. Possibilidade de programar suas próprias receitas. É fornecido apenas em modelos caros.
3. Modo de convecção. Fornos com aquecimento por convecção garantem um cozimento uniforme do produto. A convecção, na realidade, é um modo do forno - e, por isso, no forno de microonda resultará a pastelaria rubra, e em produtos as substâncias úteis vão se preservar completamente. O modo de convecção é considerado como consumidor de energia.
4. Modo Grillpermite fritar carne ou peixe com uma crosta crocante. A grelha pode ser de quartzo ou padrão TEN. O quartzo funciona e é mais econômico e mais rápido. Além disso, não requer cuidados especiais, pois está oculto no teto, mas a uniformidade da torrefação será pior. TEN grill é uma espiral com a capacidade de ajustar a altura e o ângulo de inclinação - assar é uniforme, modelos com tal grade são ligeiramente mais baratos, mas eles têm um alto consumo de energia.

1. Limpeza a vaporirá limpar e eficientemente "limpar" a superfície interna de resíduos de alimentos e gorduras.
2. Remoção de odor. Fornece um modo de "ventilação eliminando os "sabores" dos alimentos da câmara interna.

Existem também modelos com máquina de fazer pão e panela embutida.

Algumas dicas mais importantes para escolher

1. Método de instalação. Você pode comprar equipamento embutido ou autônomo. O built-in é colocado dentro do conjunto de cozinha, permitindo que você economize espaço na superfície de trabalho, e o stand-alone mantém a mobilidade. Neste caso, o built-in pode ser mais caro do que o habitual.
2. Importante é ecor. Escolha-o para que corresponda à cor do conjunto da cozinha ou ao acabamento.

1. Escolha o caminho certocomponentes adicionais. Por exemplo, é muito conveniente usar um suporte de prato de vários níveis, com o qual você pode aquecer vários pratos de uma só vez, colocando-os um sobre o outro.
2. Alguns mikrovolnovkam anexado potholders e tampas de plstico de modo que a gordura no espirrar nas paredes.

O que não pode ser feito ao operar fornos de microondas

Para usar o forno de microondas era seguro, vale a pena não quebrar as 9 proibições simples:

• Quando a porta está aberta, o aparelho não liga;
• sem produtos na câmara não é usado;
• pratos feitos de metal, porcelana com douramento ou prateado não são colocados no microondas, caso contrário, há descargas elétricas visíveis, inseguras para a técnica;
• fritura em óleo não é realizada - você não pode controlar sua temperatura e, portanto, o risco de ignição é alto;
• os ovos não são cozidos e não aquecem na casca, pois podem explodir;
• os produtos não são colocados em recipientes hermeticamente fechados - alimentos enlatados, potes, sacos plásticos amarrados;
• produtos com conchas naturais (fígado, milho, batatas, etc.) são cortados ou perfurados, caso contrário, micro-explosões ocorrerão devido a explosões de conchas;
• Não coloque objetos incandescentes em uma plataforma giratória fria.

Veja também: Nós limpamos o microondas sem esforço - 5 métodos comprovados.

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Sobre como escolher o forno de microondas certo, veja também o seguinte vídeo:

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