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Se houver um melão maduro na mesa, apenas o sabor provoca apetite. Quando a fruta é cortada, nada pode ser abandonado de uma fatia doce cheia de suco de mel. Melão não é apenas um deleite de verão favorito, mas também um depósito de minerais, vitaminas, fibras, açúcares e outras substâncias que têm um efeito benéfico sobre o corpo. Mas em alguns casos, a fruta mais saborosa e mais útil não pode dar força e vitalidade, e prejudicar. Isso acontece quando a polpa de melão, penetrando no corpo, irrita os órgãos internos, faz com que trabalhem intensivamente ou com sobrecarga.
Posso comer melão com pancreatite? O pâncreas desempenha um papel importante na garantia da atividade vital de uma pessoa, que é garantir a digestão e a regulação da troca de energia.
A qualidade da digestão de gorduras, proteínas e carboidratos depende das enzimas e, graças à insulina e outros hormônios pancreáticos, o nível de glicose no sangue de uma pessoa saudável está sempre em um nível ideal.
O processo inflamatório no pâncreas é chamado pancreatite. Além disso, a doença pode ser aguda por natureza e pode prosseguir latente e vagarosamente, intercalada por períodos de exacerbação.
O curso da doença requer uma abordagem diferente do cardápio para um paciente com pancreatite aguda ou crônica.
Como a dieta tem um efeito direto no bem-estar e no processo de tratamento, os médicos desenvolveram muitas recomendações, onde tentaram incluir os grupos alimentares mais comuns. Eles não podiam se locomover e plantar melão, incluindo melão, melancia, abóbora.
Melão com pancreatite na fase aguda ou no período de agravamento, é proibida durante a exacerbação da pancreatite crônica ou na doença aguda. Por que não comer melão com pancreatite nestes casos? Como os médicos explicam sua proibição? De acordo com o método de tratamento utilizado, o modo de operação mais poupador é necessário para o órgão inflamado. Isso deve contribuir para a dieta escolhida.
Ao usar um melão rico em fibras e carboidratos, isso não pode ser alcançado:
- devido à ativação da função endócrina da glândula afetada, aumento da secreção dos órgãos digestivos;
- devido ao aumento da atividade da glândula e síntese rápida de insulina em resposta a um aumento nos níveis de açúcar no sangue;
- devido ao aumento da liberação de ácido clorídrico e ativação do suco pancreático.
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Além disso, o melão com pancreatite pode causar inchaço, dor nesta área, formação excessiva de gás, fezes rápidas de consistência líquida ou espumosa. A razão para esses sintomas desagradáveis é a fibra saudável para pessoas saudáveis e a fonte de energia do açúcar.
Para não agravar o curso da pancreatite, o melão não pode ser usado como alimento durante a exacerbação. Este requisito aplica-se a todas as utilizações possíveis, incluindo frutas frescas, secas ou congeladas, melão em lata ou sumo.
Melão na fase de remissão da pancreatite
Quando a inflamação não é mais válida, e os médicos têm motivos para falar sobre o sucesso do tratamento e o início da remissão, os pacientes com pancreatite geralmente ampliam a gama de produtos autorizados. Junto com outras frutas e legumes, melões e cabaças também são devolvidos ao cardápio.
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O melão com pancreatite ajuda a manter o metabolismo normal de carboidratos no corpo, mas não se apóia imediatamente na fruta do mel. A princípio, é melhor incluir no cardápio pequenas porções de suco de melão fresco, mousse tenra ou geleia. Neste caso, será possível reduzir a quantidade de fibra contida na sobremesa, e a entrada de melões no sistema digestivo não levará a uma quebra do tratamento.
Se a primeira experiência de “namoro” com um melão com pancreatite não for ofuscada pela dor ou outros sintomas inerentes à doença, a polpa é injetada em pequenas quantidades em saladas, sobremesas com produtos permitidos ou consumidos separadamente, seguindo rigorosamente a medida.
Se o médico assistente tiver permitido que o paciente siga a dieta Nº 5 usada para pancreatite, uma única porção do melão não deve exceder 100 gramas.
Se você for cuidadoso e observar seu próprio bem-estar, poderá evitar que a doença se agrave e aproveite o melão e outros presentes do verão durante a temporada.
Dieta e nutrição para pancreatite - vídeo
Além disso, o melão com pancreatite pode causar inchaço, dor nesta área, formação excessiva de gás, fezes rápidas de consistência líquida ou espumosa. A razão para esses sintomas desagradáveis é a fibra saudável para pessoas saudáveis e a fonte de energia do açúcar. Quando a inflamação não é mais válida, e os médicos têm motivos para falar sobre o sucesso do tratamento e o início da remissão, os pacientes com pancreatite geralmente ampliam a gama de produtos autorizados. Junto com outras frutas e legumes, melões e cabaças também são devolvidos ao cardápio. Se a primeira experiência de “namoro” com um melão com pancreatite não for ofuscada pela dor ou outros sintomas inerentes à doença, a polpa é injetada em pequenas quantidades em saladas, sobremesas com produtos permitidos ou consumidos separadamente, seguindo rigorosamente a medida. 
