- O que acontece com a geladeira, se você colocar comida quente nela?
- Por que isso é exatamente como o dispositivo da unidade de refrigeração
- vai? Quais frigoríficos não pode ser colocado quente
- Truques para produtos
de resfriamento rápido? O pequeno filho veio ao pai e pediu a migalha. ..Minha mãe proibiu colocar geléias! E eu quero que ele esfrie rapidamente! Na geladeira, ele vai congelar rapidamente, papai! ”
O pai, em geral, diz com ponderação:“ Porque ele quebra! ”.Mas essa explicação não satisfaz a criança, e ele simplesmente decide preparar a geléia da próxima vez, quando não houver olhos extras em casa. Para explicar à criança o que acontecerá com a geladeira, não faria mal saber com certeza por que isso acontece. Nesta revisão, você aprenderá por que é impossível e o que acontecerá se você colocá-lo quente na geladeira.
O que acontece com a geladeira, se você colocar comida quente nela?
É possível que todo adulto saiba que a comida quente não pode ser colocada na geladeira. Mas as crianças - não sei! E de vez em quando eles se esforçam para colocar comida quente nele. Se os adultos tiverem tempo para perceber - bem, se - não, então a câmara terá um copo notório com apenas gelatina fervida, por exemplo. ..
E, se esse for um evento único, as consequências globais, é claro, não acontecerão. Mas se isso acontecer regularmente, economize para uma nova unidade!
Aqui está uma lista dos problemas que causam tal negligência:
- A operação do motor da geladeira por desgaste e falha rápida
- A formação de condensado, que emite um cheiro rançoso
- o último ponto é apenas um disparate comparado aos três primeiros. Abaixo, explicaremos detalhadamente por que essas conseqüências são obtidas, pois uma coisa é apenas saber, e outra é entender.
Por que isso é exatamente o que acontece com o dispositivo da unidade de refrigeração
Neste bloco, não consideraremos os sistemas mais atualizados em que a temperatura na câmara é permitida. Tais refrigeradores existem na natureza, mas devido ao alto preço, muitas pessoas não podem pagar por essa coisa conveniente.
Então, como funciona um refrigerador normal? Compressor
- - e em russo, o motor que aciona um fluido especial em um círculo que resfria os produtos. Isto é, todos os conhecidos freon.
- O Freon é um refrigerante especial que, movendo-se em círculo, puxa o calor dos produtos que estão no seu interior
- O condensador é a parte do refrigerador que remove o calor para o exterior. Sim, exatamente onde uma crosta de gelo se forma, se você se esquece de bater a porta ou colocar uma quente.
Certamente, você já se tornou um pouco mais claro, porque exatamente a sobrecarga ocorre. Freon, ele simplesmente não é capaz de resfriar produtos que não estejam à temperatura ambiente no período de tempo em que foi dado à ideia de engenheiros.Como você sabe, a geladeira não funciona 24 horas por dia. Funciona em pequenos intervalos de tempo e o motor só começa quando a temperatura na câmara excede a norma definida, digamos, 2-5 graus.
Em seguida, o motor entra em funcionamento, movimenta o freon em círculo, puxa o calor para si próprio, transfere-o para o evaporador, o evaporador o conduz ao condensador e o compressor, com uma consciência tranqüila, desliga-se. Todo esse processo leva de 10 a 15 minutos, não mais.
E o que acontece se um produto quente entrar na câmara? A temperatura dentro da câmara se eleva excessivamente, o freon começa a subir e descer, mas a temperatura ainda se mantém. Ele corre e corre, mas a temperatura e não pensa em cair. .. E em vez de 10 minutos, ele é forçado a correr em círculo por muitas horas! Que tipo de motor pode suportar isso?
E, no final, a vida útil do motor é reduzida muito rapidamente. Além disso, do trabalho duro, na parte de trás do refrigerador, isto é, o evaporador, a crosta de gelo é formada. E a crosta de gelo, se você se lembra, mantém o calor como uma garrafa térmica! Ou seja, não leva ao condensador, mas o mantém dentro da câmara. E por causa disso, o motor superaquece e o enrolamento começa a queimar. ..
Você consegue imaginar a dimensão da tragédia e o que a sua geladeira precisa passar? Então, esperamos, agora a pergunta "É possível colocar quente na geladeira?" Você não terá.
Em quais refrigeradores é categoricamente impossível colocar
quente Naturalmente, em refrigeradores produzidos pela URSS.Isto é, acima de tudo. Mas eles não são muito mais, a maioria das pessoas já conseguiu amostras mais modernas.
Mas, refrigeradores modernos são divididos em aqueles em que você pode colocar quente, e que não podem ser categoricamente. A versão mais comum de refrigeradores modernos - "sistema de gotejamento".Ou seja, é quando o condensado flui pela parede traseira do evaporador. Então, colocar quente neles é proibido!
Além disso, existem geladeiras nas quais é possível colocar, mas, exclusivamente em algumas, câmaras separadas separadamente. O resto do espaço reagirá ao aumento da temperatura exatamente da mesma maneira que o bom e velho refrigerador soviético.
Em que frigoríficos você pode colocar pratos quentes
Naqueles que são feitos de uma maneira astuciosa que não libera o calor para o exterior. Tais sistemas são chamados assim:
- Westfrost
- Sem Gelo
- Grub
Se você não tem nada parecido escrito na sua geladeira, não fique tentado a colocar a sopa quente por apenas 5 minutos! Se estiver escrito - coloque a sopa quente na geladeira, mas também sem fanatismo. Uma coisa é colocar uma tigela pequena de sopa e outra coisa - colocá-la em uma panela quente.
Pequenos truques para resfriamento rápido dos produtos
No verão, é especialmente importante. No calor, comida cozida, enquanto esfria, tem tempo para azedar três vezes. Para que isso não aconteça, depois de cozinhar é necessário colocar a panela em uma bacia com água fria.À medida que a água aquece, substitua-a por uma nova porção.
Mas, a sopa não é tão interessante para os seus filhos. .. Como você pode rapidamente esfriar uma xícara de geléia? Como não há alça em um copo e não é conveniente colocá-lo em um recipiente grande, a melhor maneira de resfriá-lo à temperatura ambiente é mergulhá-lo em um líquido quente. .. colheres de chá congeladas!
Manter em estoque 5-6 colheres congeladas, e notificar a criança sobre isso, tendo anteriormente explicado popularmente a ele: "Por que não colocá-lo quente na geladeira".