Cum ajută peroxidul de hidrogen în bucătărie: beneficiile peroxidului de hidrogen

„Asistent de bucătărie ofensat și neglijat nemeritat” - așa poate fi caracterizat peroxidul de hidrogen. Într-adevăr, printre borcanele și sticlele strălucitoare cu pistoale de pulverizare, nu este întotdeauna posibil să găsiți o sticlă nedescrisă de peroxid.

Însă strămoșii noștri au folosit în mod activ preparatele farmaceutice disponibile nu numai pentru scopul propus. S-a folosit peroxid pentru spălarea diverșilor contaminanți de pe suprafețele de lucru, produse de dezinfectare.

Toate posibilitățile acestui lichid ieftin sunt greu de enumerat. O sticlă ieftină poate înlocui o întreagă baterie de diferite substanțe promovate, de la detergenți de spălat vase la produse de curățat pereți și podele.. Deci, locul peroxidului nu este doar în trusa de prim ajutor! Ce îl face atât de versatil?

Proprietățile și capacitățile peroxidului

Posibilitățile peroxidului se datorează prezenței unui atom de hidrogen „în plus” (în comparație cu apa) în formula chimică. Acest atom îl face capabil să se dizolve în apă, alcool și eter.

În viața de zi cu zi și în industrie, sunt utilizate proprietățile oxidante ale unei soluții apoase de peroxid de hidrogen. Toată lumea știe despre abilitatea lui albiți dinții, luminați părul, dezinfectați rănile, dizolvați dopurile de urechi... Și chiar reînvie peștii de acvariu sufocat. Dar cum pot fi aplicate aceste „abilități” în bucătărie?

Utilizarea peroxidului de hidrogen în bucătărie

Nu există bacterii, microbi patogeni, ciuperci în bucătărie? Uneori se pare că nu există dulceață cu ele, ca, de exemplu, cu mucegaiurile. Fonduri considerabile sunt „aruncate” pentru a le combate. Dar dacă vă amintiți despre peroxid, atunci totul va fi mult mai ieftin, veți avea nevoie literalmente de un ban. Cum altfel ajută „remediul penny” pe gospodine?

Prelucrarea legumelor și fructelor

Legumele și fructele pe care le cumpărăm trec prin mai multe mâini. De aceea a avea grijă de inofensivitatea lor nu este de prisos. Desigur, nimeni nu a anulat spălarea tradițională. Dar nu garantează curățarea 100%.

Sfat! Pentru a curăța legumele și fructele de înaltă calitate, este necesar să pulverizați o soluție de peroxid de hidrogen pe ele. Și după câteva minute, clătiți cu apă plată și lăsați să se usuce natural.

Peroxidul este un fel de conservant și chiar un resuscitator. Reîmprospătează frunzele de salată uscată și menține alimentele proaspete.

Referinţă! Pentru „resuscitarea” salatei este necesară pulverizarea, dar pentru „conservarea” legumelor - o baie de douăzeci de minute într-o soluție urmată de uscare.

Apropo, în timpul "scălării", culturile de grădină scapă de o cantitate semnificativă de substanțe chimice utilizate în cultivarea lor.

Spălarea ustensilelor de bucătărie și a vaselor

Chiar și în industria alimentară, o soluție de peroxid de hidrogen este utilizată pentru a dezinfecta suprafețele care vin în contact cu produsele finite. De ce să nu faci același lucru, dar nu la scară industrială, ci în propria bucătărie? Gândiți-vă la microbii care nu pot rezista peroxidului și dezinfectați plăcile de tăiat.

Utilizare zilnică

Soluția poate fi aplicată pe o scândură prespălată cu un burete obișnuit. O altă opțiune este pulverizarea. După aceea, nu trebuie să vă temeți că bacteriile vor ajunge pe cuțite sau alimente de pe suprafața plăcii. Nu vor fi acolo!

Facem la fel cu masa de lucru, scurtor de vase. Recipiente din plastic, căni, pahare, tacâmuri - toate acestea pot și trebuie spălate cu un produs convențional cu adaos de peroxid.

Sfat! Pentru utilizarea zilnică în bucătărie, este mai bine să turnați conținutul pachetului de farmacie într-o sticlă, să diluați cu apă într-un raport de 1: 1 și să închideți capacul cu o sticlă de pulverizare.

Curățarea aparatelor de uz casnic

Este greu de imaginat o bucătărie modernă fără echipamente scumpe. Și aici peroxidul s-a dovedit a fi cel mai bun!

Referinţă! Peroxidul nu corodează învelișul exterior, dar face față bine picăturilor, calcarului.

Pentru a curăța placa, soluția este pulverizată pe suprafață, lăsată timp de câteva ore și apoi spălată cu apă cu săpun.

Pereții interiori ai frigiderului, cuptor cu microunde, bol multicooker, ceainic electric - aceste dispozitive pot fi tratate si cu peroxid. Te va proteja de bacterii si te va scuti de un miros neplacut.

spalat vase

Important capacitatea peroxidului de a se dizolva în grăsimi este folosită pentru a curăța vasele de depozitele de carbon.

Adevărat, pentru o curățare eficientă este necesară încă o componentăcu calități abrazive - bicarbonat de sodiu.

Referinţă! Doi „ajutorați” de bucătărie trebuie amestecați până când se obține o grămadă, frecați în zonele cu probleme și lăsați pentru o perioadă. Apoi frecați din nou puțin și clătiți cu apă caldă.

Peroxid poate fi adăugat la detergentul pentru mașina de spălat vase. Doar câteva picături și preparatele strălucesc ca proaspete de la magazin!

Îngrijirea plantelor de apartament

Grădinăritul, chiar și în cadrul aceleiași bucătării, poate fi atât de plină de satisfacții, cât și de neplăcut.

După transplantare, unele plante nu se simt bine, sunt greu de adaptat la noul mediu. Este ușor să-i ajuți. Înainte de a se „muta” într-o nouă locație procesați rădăcinile cu un amestec de 1 litru de apă și o lingură de peroxid. Este permis să păstrați rădăcinile în amestec până la o zi. După această procedură, planta va reveni rapid la normal și va încânta proprietarul.

Udarea cu un amestec similar poate accelera creșterea și transforma florile în doar câteva aplicații. Adevărul este că soluție de peroxid asemănătoare cu precipitațiile naturale. Aceasta înseamnă că nu este necesară hrănire suplimentară.

Puteți uda plantele astfel o dată pe săptămână. Aceeași soluție, la care se adaugă suplimentar 40 de picături de iod, va proteja de boli și dăunători.

Important! Toate calculele sunt pentru o soluție de peroxid de farmacie 3%.

Curatenie bucatarie

Gresie, chiuvetă, scaune, dulapuri, podea - toate acestea trebuie spălate constant! Unii contaminanți sunt persistenti și tenace și greu de scăpat. Există o cale!

Spălarea suprafețelor

Sfat! Pentru a spăla gresia, rosturile dintre chiuvetă și faianță, amestecați făina cu peroxid până la o stare de pastă. Frecați suprafața cu amestecul și lăsați timp de câteva ore. Clătiți apoi cu apă plată.

În caz de contaminare severă, veți avea nevoie de o compoziție diferită: o jumătate de pahar de sifon, o linguriță de săpun lichid și 50 ml de peroxid.

Curățarea bureților și șervețelelor de bucătărie

Inainte de a iesi din bucatarie, ar fi bine sa ne amintim de buretii, periile, carpele cu care totul a fost spalat si curatat. De asemenea, au nevoie de îngrijire, deoarece în ei se acumulează un număr mare de microbi.

Sfat! Pentru a scăpa de germeni textilele și pentru a prelungi durata de viață a bureților, aceștia trebuie păstrați în peroxid timp de 10 minute, stoarse și uscate.

Bucataria a fost acum curatata pana la curatenia blocului de operatie! Multumesc peroxid!