Organizarea zonei de lucru in bucatarie: ergonomia si amplasarea obiectelor principale

Bucătăria este locul principal în casă. Aici toată familia se adună la prânz sau doar pentru a fi împreună. Confortul de a sta în el pentru membrii familiei depinde de modul în care va fi organizată zona de lucru din bucătărie. Multe gospodine vor să-și vadă bucătăria curată și confortabilă, atunci gătitul va fi doar o plăcere.

zona de lucru in bucatarie

Spatiu ergonomic

Conținutul articolului

  • Spatiu ergonomic
  • Reguli de amplasare a obiectelor principale
  • Idei utile

Experții încearcă să proiecteze un set de bucătărie în așa fel încât gazda să se miște de-a lungul așa-numitului „triunghi de lucru”. Include:

  • frigider (acesta este principalul loc de depozitare a alimentelor din casă și gazda vine destul de des la el în timpul gătitului);
  • aragaz (locul unde sunt gătite produsele luate);
  • spălare (aici alimentele pot fi spălate și pregătite pentru gătit, precum și vasele, dacă este necesar).

În conformitate cu domeniile principale, designerii încearcă să creeze cel mai confortabil și convenabil loc de muncă atunci când se deplasează. Experții consideră că locația într-un fel de triunghi a principalelor zone de lucru în timpul gătitului oferă confort și comoditate pentru gazdă.

instagram viewer

Important! Lungimea laturilor imaginare ale triunghiului nu trebuie să depășească 1,2 - 2,7 m. Experții consideră că aceasta este dimensiunea optimă care permite unei femei să se simtă ușoară și liberă.

spatiu ergonomic

Masa de lucru este, de asemenea, o parte importantă a oricărei bucătării. Poate fi poziționat între trei puncte principale sau scos într-o „insulă” separată în centrul bucătăriei. Dar această opțiune este bună numai dacă dimensiunea camerei permite astfel de libertăți.

Mobilierul și aparatele de bucătărie aranjate corect și ergonomic vor oferi confort și comoditate proprietarilor și gospodăriilor. Cu siguranță va fi un loc pentru fiecare lucru mic și specialistul culinar nu va trebui să caute electrocasnice în timp ce gătește.

Reguli de amplasare a obiectelor principale

Pentru o hostess care petrece mult timp in bucatarie, organizarea corecta a zonei de lucru este extrem de importanta. Dacă aparatele electrocasnice sunt plasate corect, toate ustensilele și ingredientele necesare pentru preparate vor fi întotdeauna la îndemână, iar designul va încânta ochiul, procesul de gătit va deveni plăcut și confortabil. Pentru a face acest lucru, trebuie să acordați atenție unor detalii atunci când decorați o cameră:

  • blat (este de dorit ca acesta să fie suficient de mare, acest lucru va face posibilă plasarea tuturor componentelor necesare pentru gătirea prânzului pe el);
  • rafturi și dulapuri cu balamale (în astfel de dulapuri se depozitează nu numai vase, ci și unele produse, precum și mirodenii și ierburi atât de necesare în prepararea diverselor feluri de mâncare);
  • frigider (acest element important în bucătărie, de regulă, este plasat fie la intrare, fie lângă fereastră, aceasta este cea mai bună opțiune pentru instalarea unui aparat electrocasnic);
  • aragaz (trebuie amplasat langa blatul de lucru pentru ca mancarea preparata sa fie supusă liber tratamentului termic, nu este permisă instalarea plăcii la intrare sau în interior zona de colt);
  • chiuvetă (puteți alege un loc de colț sau doar pe marginea setului de mobilier, principalul lucru este că chiuveta este confortabilă și conține toate elementele necesare).

Important! Nu uitați de iluminarea bună. Când gătiți, este posibil ca lumina naturală și luminile de tavan să nu fie suficiente. Este mai bine să completați interiorul cu spoturi sau lămpi decorative situate deasupra zonei de lucru.

aranjarea accesoriilor

Fiecare gospodină știe ce înseamnă să petreci mult timp în bucătărie și cât de important este să te simți confortabil într-un astfel de mediu. Acest lucru afectează nu numai starea emoțională, ci și calitatea preparatelor preparate.

Idei utile

Totul vine cu experiență, dar multe gospodine își împărtășesc secretele de a fi confortabil în bucătărie și de a pregăti mesele. Printre principalele întrebări despre ergonomie, organizarea corectă a accesoriilor în zona de lucru este considerată relevantă.

Nu este un secret pentru nimeni că gazda are nevoie ca totul să fie la îndemână. Dar este foarte dificil să plasezi un număr mare de obiecte în jurul zonei de lucru. Dacă o faci analfabet, primești o grămadă și dezordine.

Experții recomandă utilizarea diferitelor opțiuni pentru economisirea spațiului: separatoare în dulapuri, recipiente și coșuri din plastic, șine de perete cu cârlige și suporturi, cârlige și rafturi suspendate și alte. Astfel de completări la unitatea de bucătărie pot facilita foarte mult procesul de gătit.

reguli de organizare a zonei de lucru în bucătărie

În plus, atunci când comandați un set de bucătărie pentru un proiect individual, puteți cere designerilor să țină cont de dorințele personale pentru a face bucătăria mai confortabilă. Cele mai comune sunt rafturile speciale pentru condimente sau dulapurile suspendate cu separatoare de alimente.

Un spațiu bine organizat ajută nu numai să facă gătitul mai ușor și mai plăcut. Gospodăriile vor rămâne de bunăvoie în bucătărie, organizând întâlniri de familie, deoarece camera va fi confortabilă și plăcută.

Sifon pentru chiuvete de bucatarie

Sifon pentru chiuvete de bucatarieBucătărie

Acest dispozitiv poate fi găsit în orice bucătărie modernă sub chiuvetă. Este o singură țeavă, neapărat îndoită, cu duze la capete pentru andocare cu restul echipamentului - aceasta este o diagramă...

Citeste Mai Mult
10 ustensile de bucătărie cele mai ciudate și complet inutile: ștecherul electric pentru spaghete

10 ustensile de bucătărie cele mai ciudate și complet inutile: ștecherul electric pentru spagheteBucătărie

Pentru a face viața cât mai simplă și confortabilă posibil, sute de companii din întreaga lume efectuează numeroase cercetări, dezvoltă și produc noi dispozitive utile. Datorită acestui fapt, nu ma...

Citeste Mai Mult
20 de gadgeturi de bucătărie pe care le veți dori cu siguranță: sucitorul de aluat creativ.

20 de gadgeturi de bucătărie pe care le veți dori cu siguranță: sucitorul de aluat creativ.Bucătărie

Gama de gadgeturi de bucătărie este izbitoare prin varietatea sa. Mai mult, printre ele se numără atât lucrurile necesare, de care este greu de făcut fără, cât și cele ale căror beneficii rămân sub...

Citeste Mai Mult