"Nezasluženo užaljen in zanemarjen kuhinjski pomočnik" - tako je mogoče označiti vodikov peroksid. Dejansko med svetlimi kozarci in steklenicami z brizgalnimi pištolami ni vedno mogoče najti nepopisne steklenice peroksida.

Toda naši predniki so aktivno uporabljali razpoložljive farmacevtske pripravke ne le za predvideni namen. Uporabljen je bil peroksid za pranje različnih kontaminantov z delovnih površin, razkuževanje izdelkov.
Vse možnosti te poceni tekočine je težko našteti. Ena poceni steklenica lahko nadomesti celo baterijo različnih oglaševanih snovi, od detergentov za pomivanje posode do izdelkov za čiščenje sten in tal.. Torej, mesto peroksida ni samo v kompletu prve pomoči! Kaj ga naredi tako vsestransko?
Lastnosti in zmogljivosti peroksida
Vsebina članka
- Lastnosti in zmogljivosti peroksida
-
Uporaba vodikovega peroksida v kuhinji
- Predelava zelenjave in sadja
-
Pomivanje kuhinjskih pripomočkov in posode
- Vsakodnevna uporaba
- Čiščenje gospodinjskih aparatov
- Pomivanje posode
- Skrb za sobne rastline
-
Čiščenje kuhinje
- Pranje površin
- Čiščenje kuhinjskih gobic in prtičkov
Možnosti peroksida so posledica prisotnosti "dodatnega" (v primerjavi z vodo) vodikovega atoma v kemični formuli. Zaradi tega atoma se lahko raztopi v vodi, alkoholu in etru.
V vsakdanjem življenju in industriji se uporabljajo oksidacijske lastnosti vodne raztopine vodikovega peroksida. Vsi vedo o njegovih sposobnostih pobelite zobe, posvetlite lase, razkužite rane, raztopite ušesne čepke ... In celo oživite zadušene akvarijske ribe. Toda kako je mogoče te "sposobnosti" uporabiti v kuhinji?
Uporaba vodikovega peroksida v kuhinji
Ali v kuhinji ni bakterij, patogenih mikrobov, gliv? Včasih se zdi, da pri njih ni sladkosti, kot na primer pri plesni. Za boj proti njim se "vržejo" precejšnja sredstva. Če pa se spomnite peroksida, bo vse veliko ceneje, potrebovali boste dobesedno peni. Kako drugače gospodinjam pomaga "penny remedy"?
Predelava zelenjave in sadja
Zelenjava in sadje, ki jih kupimo, gredo skozi številne roke. Zato skrb za njihovo neškodljivost ni odveč. Seveda tradicionalnega pranja ni nihče odpovedal. Vendar ne zagotavlja 100% čiščenja.

Nasvet! Za kakovostno čiščenje zelenjave in sadja je potrebno nanje razpršiti raztopino vodikovega peroksida. Po nekaj minutah sperite z navadno vodo in pustite, da se naravno posuši.
Peroksid je neke vrste konzervans in celo oživlja. Osveži uvele liste solate in ohranja hrano svežo.
Referenca! Za "oživljanje" solate je potrebno škropljenje, za "ohranjanje" zelenjave pa dvajsetminutno kopanje v raztopini, ki mu sledi sušenje.
Mimogrede, med "kopanjem" se vrtni pridelki znebijo znatne količine kemikalij, ki se uporabljajo pri njihovem gojenju.
Pomivanje kuhinjskih pripomočkov in posode
Tudi v živilski industriji se raztopina vodikovega peroksida uporablja za razkuževanje površin, ki pridejo v stik s končnimi izdelki. Zakaj ne bi storili enako, vendar ne v industrijskem obsegu, ampak v lastni kuhinji? Pomislite na klice, ki se ne morejo upreti peroksidu, in razkužite rezalne deske.

Vsakodnevna uporaba
Raztopino je mogoče uporabiti na predhodno oprano desko z navadno gobico. Druga možnost je škropljenje. Po tem se ni treba bati, da bodo bakterije prišle na nože ali hrano s površine deske. Ne bo jih tam!
Mi delamo enako z delovno mizo, odcejalnikom za posodo. Plastične posode, skodelice, kozarci, jedilni pribor - vse to lahko in je treba oprati z običajnim izdelkom z dodatkom peroksida.
Nasvet! Za vsakodnevno uporabo v kuhinji je bolje, da vsebino lekarniške embalaže prelijete v steklenico, razredčite z vodo v razmerju 1: 1 in zaprite pokrov z razpršilno steklenico.
Čiščenje gospodinjskih aparatov
Težko si je predstavljati sodobno kuhinjo brez drage opreme. In tu se je peroksid izkazal za najboljšega!

Referenca! Peroksid ne korodira zunanjega premaza, vendar se dobro spopada s kapljami, vodnim kamnom.
Za čiščenje obloge raztopino razpršimo na površino, pustimo nekaj ur in nato speremo z milnico.
Notranje stene hladilnika, mikrovalovna pečica, posoda za več kuhalnikov, električni grelnik vode - te naprave je mogoče obdelati tudi s peroksidom. Ščitil vas bo pred bakterijami in vas bo razbremenil neprijetnega vonja.
Pomivanje posode
Pomembno sposobnost peroksida, da se raztopi v maščobah, se uporablja za čiščenje posode iz ogljikovih usedlin.
Res je, za učinkovito čiščenje potrebna je še ena komponentaz abrazivnimi lastnostmi - soda bikarbona.

Referenca! Dva kuhinjska "pomočnika" je treba mešati, dokler ne dobimo kaše, vtrite v problematična področja in pustite nekaj časa. Nato še enkrat malo podrgnite in sperite s toplo vodo.
peroksid se lahko doda detergentu za pomivalni stroj. Le nekaj kapljic in jedi zasijejo kot sveže iz trgovine!
Skrb za sobne rastline
Vrtnarjenje, tudi v isti kuhinji, je lahko koristno in tudi neprijetno.

Po presajanju se nekatere rastline slabo počutijo, težko se prilagajajo novemu okolju. Pomagati jim je enostavno. Pred "selitvijo" na novo lokacijo korenine obdelajte z mešanico 1 litra vode in ene žlice peroksida. Korenine je dovoljeno hraniti v mešanici do enega dne. Po tem postopku se bo rastlina hitro vrnila v normalno stanje in bo navdušila lastnika.
Zalivanje s podobno mešanico lahko pospeši rast in preoblikuje cvetove v samo nekaj aplikacijah. Dejstvo je, da raztopina peroksida, podobna naravnim padavinam. To pomeni, da dodatno hranjenje ni potrebno.
Na ta način lahko zalivate rastline enkrat tedensko. Ista raztopina, ki ji dodamo še 40 kapljic joda, bo zaščitila pred boleznimi in škodljivci.
Pomembno! Vsi izračuni so za 3% raztopino lekarniškega peroksida.
Čiščenje kuhinje
Ploščice, umivalnik, stoli, omare, tla - vse to je treba nenehno umivati! Nekateri onesnaževalci so obstojni in trdoživi ter se jih je težko znebiti. Obstaja pot!

Pranje površin
Nasvet! Za pranje ploščic, fug med umivalnikom in ploščico zmešajte moko s peroksidom do stanja, podobnega pasti. Površino zdrgnite z mešanico in pustite nekaj ur. Nato sperite z navadno vodo.
V primeru hude kontaminacije boste potrebovali drugačno sestavo: pol kozarca sode, čajno žličko tekočega mila in 50 ml peroksida.
Čiščenje kuhinjskih gobic in prtičkov
Pred odhodom iz kuhinje bi se bilo dobro spomniti gobic, ščetk, cunj, s katerimi je bilo vse oprano in očiščeno. Prav tako potrebujejo nego, saj se v njih kopiči ogromno mikrobov.

Nasvet! Da bi se tekstil znebil mikrobov in podaljšal življenjsko dobo gobic, jih je treba hraniti v peroksidu 10 minut, iztisniti in posušiti.
Kuhinja je zdaj očiščena do čistoče operacijske sobe! Hvala peroksid!