Kuhinja je glavno mesto v hiši. Tu se zbere cela družina za kosilo ali samo zato, da bi bili skupaj. Udobje bivanja v njem za družinske člane je odvisno od tega, kako bo organiziran delovni prostor v kuhinji. Mnoge gospodinje želijo videti svojo kuhinjo čisto in udobno, potem bo kuhanje le užitek.
Ergonomski prostor
Vsebina članka
- Ergonomski prostor
- Pravila za postavitev glavnih predmetov
- Uporabne ideje
Strokovnjaki poskušajo oblikovati kuhinjski komplet tako, da se gostiteljica premika po tako imenovanem "delovnem trikotniku". Vključuje:
- hladilnik (to je glavno mesto za shranjevanje zalog hrane v hiši in gostiteljica med kuhanjem pogosto prihaja do njega);
- štedilnik (kraj, kjer se kuhajo vzeti izdelki);
- pomivanje (tukaj lahko pomijete hrano in jo pripravite za kuhanje, po potrebi tudi posodo).
V skladu z glavnimi področji oblikovalci poskušajo ustvariti najbolj udobno in priročno delovno mesto med premikanjem. Strokovnjaki menijo, da lokacija v nekakšnem trikotniku glavnih delovnih področij med kuhanjem zagotavlja udobje in udobje za hosteso.
Pomembno! Dolžina namišljenih stranic trikotnika ne sme presegati 1,2 - 2,7 m. Strokovnjaki menijo, da je to optimalna velikost, ki ženski omogoča, da se počuti lahkotno in svobodno.
Delovna miza je tudi pomemben del vsake kuhinje. Postavite ga lahko med tri glavne točke ali pa ga vzamete na ločen "otoček" v središču kuhinje. Toda ta možnost je dobra le, če velikost sobe dovoljuje takšne svoboščine.
Pravilno in ergonomsko urejeno pohištvo in kuhinjski aparati bodo lastnikom in gospodinjstvom zagotovili udobje in udobje. Zagotovo se bo našel prostor za vsako malenkost in kulinariki med kuhanjem ne bo treba iskati gospodinjskih aparatov.
Pravila za postavitev glavnih predmetov
Za hosteso, ki preživi veliko časa v kuhinji, je pravilna organizacija delovnega prostora izjemno pomembna. Če so gospodinjski aparati pravilno nameščeni, bodo vsi potrebni pripomočki in sestavine hrane vedno pri roki, dizajn pa bo navdušil oko, proces kuhanja pa bo postal prijeten in udoben. Če želite to narediti, morate pri dekoriranju prostora biti pozorni na nekatere podrobnosti:
- pult (zaželeno je, da je dovolj velik, to bo omogočilo, da nanj postavite vse potrebne komponente za kuhanje kosila);
- tečajne police in omare (v takšnih omarah niso shranjene samo jedi, ampak tudi nekateri izdelki, pa tudi začimbe in zelišča, ki so tako potrebna pri pripravi različnih jedi);
- hladilnik (ta pomemben predmet v kuhinji je praviloma nameščen bodisi na vhodu ali ob oknu, to je najboljša možnost za namestitev gospodinjskega aparata);
- štedilnik (nameščen mora biti poleg delovne plošče, da je lahko pripravljena hrana prosto podvržena toplotni obdelavi, ni dovoljena namestitev plošče na vhodu ali notranjosti kotna cona);
- umivalnik (izberete lahko kotno mesto ali samo na robu pohištvene garniture, glavna stvar je, da je umivalnik udoben in vsebuje vse potrebne elemente).
Pomembno! Ne pozabite na dobro osvetlitev. Pri kuhanju naravna svetloba in stropne luči morda ne bodo dovolj. Notranjost je bolje dopolniti s reflektorji ali okrasnimi svetilkami, ki se nahajajo nad delovnim območjem.
Vsaka gospodinja ve, kaj pomeni preživeti veliko časa v kuhinji in kako pomembno je, da se v takšnem okolju dobro počutimo. To ne vpliva le na čustveno stanje, ampak tudi na kakovost pripravljenih jedi.
Uporabne ideje
Vse pride z izkušnjami, a mnoge gospodinje delijo svoje skrivnosti, kako se počutijo udobno v kuhinji in pripravljajo obroke. Med glavnimi vprašanji o ergonomiji je pomembna pravilna organizacija dodatkov na delovnem območju.
Ni skrivnost, da mora gostiteljica imeti vse pri roki. Vendar je zelo težko postaviti veliko število predmetov okoli delovnega območja. Če to narediš nepismeno, dobiš kopico in nered.
Strokovnjaki svetujejo uporabo različnih možnosti za prihranek prostora: delilniki v omarah, plastične posode in košare, stenske letve s kavlji in stojali, obešalne kljuke in police in drugo. Takšni dodatki kuhinjski enoti lahko močno olajšajo proces kuhanja.
Poleg tega lahko pri naročanju kuhinjskega kompleta za posamezen projekt prosite oblikovalce, da upoštevajo osebne želje za bolj udobno kuhinjo. Najpogostejše so posebne police za začimbe ali viseče omare z razdelilniki za živila.
Dobro organiziran prostor pomaga ne le, da je kuhanje lažje in bolj prijetno. Gospodinjstva bodo z veseljem bivala v kuhinji in prirejala družinska srečanja, saj bo soba prijetna in prijetna.
