- Kako uporabljati stacionarni mešalnik
- Kako uporabljati potopni (ročni) mešalnik
- Kako uporabljati prilogo mešalnika
Da bi pripravili okusno in lepo hrano doma, so sodobne tehnologije zagotovile vse potrebne pogoje. Še pred 10-15 leti o tem, da bi koktejl doma in ni šel. Danes je standardni postopek "dobro jutro". In vse zahvaljujem tako čudoviti napravi, kot blender. Ugotovimo, kako uporabljati mešalnik in uživati v kuhanju, ne glede na okoliščine.
Kako uporabljati stacionarni mešalnik
Čestitam! Kupil si mešalnik. Sedaj odprite škatlo in natančno preučite vsebino. Poglej kako izgleda vaša enota. Kakšno vrsto naprave za drobljenje in britje si želela?
Stacionarni mešalnik. To napravo lahko imenujemo samozadostni. V njej praktično ni napak. No, razen da je omejena velikost sklede. Preprosto ga vstavite na mizo, priključite vtič v električno omrežje, naložite izdelke (predrezane na kocke), pritisnete gumb in opazujte postopek.
Uporaba te vrste enote ne prinaša ničesar drugega kot užitek. Vendar obstaja nekaj stvari, ki so strogo prepovedane, in sicer:
- Podložite ali preobremenite mešalnik. Na dno ne vrzite nekaj koščkov mesa in stroj ne postavljajte pod sam pokrov.
- Vroči izdelki vstavite v plastično posodo za premikanje / drobljenje, ker posoda hitro postane neuporabna.
- Pokrov posode pustite odprt, medtem ko stroj teče. Ja, in to se zgodi. In posledice te napake ostanejo na stenah, tleh in celo stropu. Še vedno jih moraš odstraniti.
Pred uporabo naprave obvezno preberite navodila. Izrabljena 10 minut časa vas bo rešila pred neprijetnimi presenečenji.
Kako uporabljati potopni (ročni) mešalnik
Ta naprava je zasnovana za tiste, ki radi držijo vse pod nadzorom. Prijeten občutek teže med kuhanjem in razumevanje, da vam nobena podrobnost ne bo ušla iz oči, je resnično užitek.
No, če govorimo o bolj običajnih stvareh, je ročni mešalnik praktična stvar. Z njim lahko delate v kakršni koli zmogljivosti in s katerim koli izdelkom, tudi, skoraj. Matice za mletje, kava, ledena potopna enota niso priporočljiva. Če je potrebno, dodajte nekaj vode na dno posode.
Kako uporabljati ročno enoto? Namesto tega zapišite nekaj skrivnosti.
- Ponavadi je potopna naprava opremljena s posodo za predelavo hrane, vendar, če se odločite za uporabo drugega posoda, vzemite najgloblje. Nato škropljenje za vas ne bo grozno (in brez njih kjerkoli), čiščenje pa bo trajalo manj časa.
- Predelani proizvodi morajo pokrivati dno blenderove noge. To je najmanjši znesek, ki ga lahko obrišete / izrežete.
- Ne uporabljajte naprave za predelavo vročih izdelkov (samo odstranite s plošče). Dovolite jim, da se ohladijo (najmanj 70 stopinj) in šele nato še kuhati.
- Pred zlomom sadne koščke odstranite sestavine iz kosti.
- Če ste v dvomih o tem, kateremu izdelku naj uporabite, katero hitrost je treba uporabiti, začnite z najmanjšim in postopoma povečajte.
- Uporabite mešalnik, ki ne priporoča pire krompirja. Izkazalo se bo, da bo brez okusa.
- Vsak samospoštljiv proizvajalec bo nujno opremil napravo z žolnom. Seveda stroj ne more bičati beljakovin za mousse (bujna, gosta, homogena masa), žal, ne more, toda tekoče testo ali koktajl bo kuhalo.
Kako uporabljati prilogo mešalnika
Potopni mešalniki so pogosto opremljeni z dodatnimi šobami. In ni vedno jasno, zakaj so potrebni in kje jih je mogoče uporabiti. Razložili bomo.
Torej je glavna pritrditev za mletje zelenjave, sadja in mesa na pecelj. Brez nje nikamor, ker je levji delež dela ravno na njem. Vključen je tudi drobilnik - majhna posoda (100-150 ml) z rezili. Namenjen je predelavi oreškov, semen in drugih trdnih izdelkov.
Pogosto proizvajalci dobavljajo ročne mešalne mize z žganjem za bičanje. Seveda ne boste imeli takega učinka iz mešalnika, vendar se bo testo za palačinke zagotovo izteklo. Modeli visokega cenovnega razreda so pogosto opremljeni z različnimi šobami za rezanje, kar ročno sestavo spremeni v živilski procesor.
S stacionarnim mešalnikom je še ena zgodba. Jajca, se ne razbije in največja količina, ki jo lahko dobite v kompletu, je šoba za cepljenje ledu. Če ni, potem je strogo prepovedano obdelovanje ledu ali zamrznjenega soka v enoti.
Pravzaprav je odgovor na vprašanje »kako pravilno uporabljati blender« lažje najti, kot si mislite. Vse, kar vas zanima, je napisano v priročniku, ki je sestavni del konfiguracije katerega koli mešalnika. V njej je proizvajalec navedel vse lastnosti uporabe enote, ki vam bo pomagal in slastno kuhal, in napravo hranite v delovnem stanju že več let.
No, to je verjetno vse. Čas je, da ta članek ohranimo, če nenadoma pozabite uporabiti mešalnik. Lepo se spet vidimo!