Zdi se: napolnite vrečko instant kave z vrelo vodo in pijte pripravljeno pijačo. Zakaj nepotrebna zapletenost? Vendar pa vse več ljudi zavrne prah neznanega izvora, in razmišljati o tem, kako izbrati kavni avtomat za doma, pogosto uživajo sedanje močne pijače. Poleg tega, kdo je kdaj poskusil, kako pripravlja kavo, se ne želi več dotakniti topnih praškov.

In upravičeno, ker je še vedno neznano, kaj natančno je postavljeno v zloglasne pakete. Zrna je druga stvar. Ena aroma tega, kar stane! In okus? To je samo pravljica! Toda kakšen aparat za kavo je res vreden izbire za dom? Toliko jih je bilo, da so se njihove oči dobesedno iztekle. Seveda se lahko posvetujete s svetovalcem v trgovini in prosite za razlago razlike med različnimi vrstami naprav. Ali so vedno objektivni? Naj bolje ugotovimo, kako izbrati sodoben aparat za kavo.

Vrste

Kavni ustvarjalci za dom so razdeljeni v naslednje vrste:

• "Francoski tisk
• kapljanje;
• rožmarin ali espresso;
• gejzir;
• kapsula;
• skupaj.

Obstajajo tudi aparati za kavo - sofisticirane in drage naprave, ki lahko naredijo okusno domačo pijačo brez človeškega posega. Vendar bodo v tem članku obravnavani ločeno. In danes ugotovimo, kateri tip naprave je najboljši za vaš dom. Začnimo?

Francoski tisk

To ni niti aparat za kavo, temveč naprava za pivovarstvo. To je stekleni vrč z batom in kovinskim filtrom na koncu. Za pripravo pijače doma, morate pour mleto surovino v valju, ga napolnite z vrelo vodo in počakajte nekaj minut. Ko je vse pripravljeno, enostavno spustite filter s pomočjo bata. Tako bo celotna gora na dnu.

Prednosti:

• enostaven za uporabo;
• ni potrebno priključiti na električno omrežje;
• ni potrebe po nakupu potrošnega materiala (filtri itd.);
• je možno pripraviti drugo količino kave (v prostornini cilindra);
• kompaktnost.

Slabosti:

• nemogoče je variti različne vrste (espresso, cappuccino, itd.);
• Trdnjava bo morala biti določena empirično;
• Ni dodatnih funkcij (časovnik, ogrevanje itd.).

Če želite izbrati takšno napravo za hišo, bodite pozorni na njegove podrobnosti: valj mora biti je narejen iz toplotno odpornega stekla, bata in filtra so iz dobrih nerjavnih jekel, ročice pa ne ogreje.

Drip

Aparat te vrste je mogoče videti v nekaterih ameriških filmih. Predstavlja dve različni plovili s predelkom za talne surovine med njimi. V zgornjem delu je potrebno nalijte vodo do določene oznake, nato pa v predel predelajte zmlete zrnje in vklopite aparat. Voda se segreje do 90 stopinj in začne teči navzdol, tako da prekuči kapljico skozi surovino, dokler se ne napolni.

Prednosti:

• v enem ciklu se pripravi veliko pijače;
• Izberete lahko katero koli vrsto mlete kave;
• Če obstaja termo ali ogrevanje, se pripravi vse, kar je na splošno in stalno vlije, se je le, da pravočasno nalijemo vodo v kapljično kavni avtomat za in spremeniti surovino v njem;
• primerna za velika podjetja.

Slabosti:

• kapljice nimajo vedno časa, da "izvlečejo" aromo in okus zemlje, zato se pijača včasih ne izkaže za slastno;
• je treba pravočasno spremeniti filtre;
• vedno boste prisiljeni kuhati polno posodo, sicer stroj ne bo pravilno deloval.

Za tiste, ki želijo izbrati kavni avtomat za dom, je vredno gledati takšne kazalnike:

1. Moč. Čim nižja je, počasnejša voda teče in s tem močnejša kava. Na napravah z zmogljivostjo 700-800 W je najmočnejši izdelek.
2. Bučko. Bolje je, če je steklo, ker lahko plastika pokvari okus. Ročica bučke mora biti narejena iz materiala, ki ne izvaja toplote dobro, drugače pa tvegate, da se perete s kavo doma.
3. Velikost bučke. Pred izbiro naprave upoštevajte, koliko ljudi jo hkrati uporablja.
4. Filtri. Lahko so za enkratno uporabo, najlon (za 60 pivcev) in "zlato" z skoraj neomejeno uporabo.
5. Thermos ali grelec. Načeloma je daljša cena kave slabša okus. Vendar pa je včasih uporaba grelnika ali termosa upravičena.
6. Časovnik. Omogoča vam, da v določenem času vklopite ali izklopite stroj.
7. Izbira trdnjave. Ta funkcija ni na voljo v vseh modelih.

Rožmarin ali espresso

Razdeljeni so v dve vrsti:

1. S tlakom do 15 barov. Tukaj se kava napolni s paro: voda se vlije v posodo, ki segreje do precejšne temperature in se spremeni v paro. V določenem trenutku se odpre skriti ventil in parna sila pod pritiskom skozi rog s talno surovino. Hlajenje, izlije v vrč v obliki kave. Tako pripravljena pijača je zelo močna in okusna.
2. S tlakom več kot 15 barov. Grundirana zrna so pripravljena s pomočjo vode, segreto na 87-90 stopinj, ki se pod tlakom prehaja skozi rog s surovinami in se zlije v skodelico v obliki pripravljene pijače. Ta aparat za kavo kave deluje veliko hitreje in kava v njej ne izgubi svojega edinstvenega okusa.

Prednosti:

• Izberete lahko model za eno ali dve skodelici;
• lahko pripravite kapučino in espresso;
• Pijača je pripravljena hitro in ohranja vse svoje edinstvene lastnosti;
• rožiček se lahko zlahka opere in kakovost končnega izdelka ni odvisna od časa intenzivne uporabe.

Slabosti:

• v rožicah rožičevega tipa se pijača pripravlja dlje časa, zaradi česar delno izgubi okus in okus;
• za kuhanje morate izbrati le zrna določene mletje.

Če želite izbrati aparat za kavo za tip rožmarina, mora imeti:

• kovinski rog, ker plastika lahko pokvari okus;
• paleta za zbiranje možnih puščanj;
• posodo za mleko ali posebno cev za izdelavo kapučina;
• zaščita pred pregrevanjem.

Gejzir

So dve vrsti: električni in konvencionalni, ki jih je treba ogreti na peči. Izgledajo kot čajniki. V notranjosti gejzirskih modelov sta dve predelki: za vodo in za surove materiale. Medtem ko aparat za kavo deluje, se voda segreje, prehaja skozi predel z mletim zrnom in se nato ponori.

Pred izbiro gejzirskega kavni avtomat določite, katera od dveh vrst vam najbolj ustreza. Prav tako je vredno tehtati vse prednosti in slabosti te vrste.

Prednosti:

• lahko dobite veliko količino pijače;
• primerno za kavo in čaj.

Slabosti:

• kava ni tako dišeča kot v drugih modelih;
• kompleksnost v delovanju (preveč delov in predelkov, ki jih je treba oprati).

Capsular

Če se ne želite dolgoročno zmešati z zrnimi, so za vas izdelani posebej kavni avtomati za kavo. Postavite samo posebno kapsulo ali papirnato vrečo kave, takoj, ko boste lahko uživali v odlični pijači. Take naprave so v povpraševanju v kavarnah in pisarnah, saj vam omogočajo, da hitro pijete kakršno koli količino pijače: veste, spremenite vrečke in dopolnite vodo.

Toda pred izbiro proizvajalca kapsul za dom domov kapsule upoštevajte, da lahko uporabljate samo kapsule določene blagovne znamke, saj se drugi ne bodo mogli približati vašem računalniku. Poleg tega, kaj natančno je bilo v vreči, ve, samo glavni tehnološki proizvajalec. Torej ne morete eksperimentirati.

Kombinirano

Kombiniramo kombinacije več vrst hkrati, zato so dražji. Primerno je, če je ena od funkcij takšne naprave zmožnost priprave kave iz kapsul. Torej lahko poskusite različne vrste in hkrati hitro kuhate vrečko s svojo najljubšo pijačo, če je potrebno.

Pri izbiri naprave za pripravo kave se prepričajte, da preverite: ali je to priročno za uporabo? Zaželeno je, da se vse podrobnosti odstranijo in sperejo pod tekočo vodo, in tudi z detergentom. Dejstvo je, da sediment, ki ostane na stenah, lahko pokvari okus pripravljene pijače.

Zanimivo: kako izbrati mlin za kavo