Stiskalnice za sok

Avtorji portala ne marajo rotacijskih sokov za sok, ki proizvajajo vedro soka za 5 minut, zakaj ga dvojni modeli ne želijo vedno dati doma, kaj storiti, če želite banano pire, zakaj ni primerno uporabiti stiskalnic v vinarstvu v Španijibralci pregleda bodo našli odgovore v članku. Razmislite o sokovniku za stiskanje.

Iz zgodovine - ozadje izuma stiskalnih sokovnikov

Press sokovniki so tri vrste. Vendar pa obstajajo samo dve metodi za pridobitev pijače. Glavni kiti:

1. Ročna stiskalnica.
2. Sokovnik z navpičnim polžem.
3. Horizontalni ozobilni nastavek.

Zadnja dva sta v organizaciji podobna. Ljudje ne marajo rotacijskih( centrifugalnih) modelov, razlog pa je jasen: visoke hitrosti gibljivih delov naprave segrejejo sok, ki izgubi svoje uporabne lastnosti.

Zgodovinski izlet

Po starodavni italijanski tradiciji se je grozdje z lastnimi nogami zdrobilo z lepotami zelo mladih let. Svoja krila dvignejo tik nad kolenom, se povzpnejo v sod z dvema ali tremi ljudmi in začnejo z nogami previdno zgrabiti grozdje. Resnični ljubitelji ne skrivajo dejstva, da se znoj delovnih žensk spusti v vino, vendar je to v skladu z normo in popolnoma dopolnjuje šopek. Izumitelj ročnega stiskalnika sokov iz dostojnega vinograda bi bil zato potisnjen v vrat. Težko je reči, ali se najboljša evropska vina proizvajajo na tradicionalen način, vendar bomo z lahkoto pojasnili, kaj predstavlja ročna stiskalnica za ekstrakcijo soka.

Ročni sokovniki

Predstavljajte si velik ventil ventila cevovoda, ki obrne okroglo ročico iz litega železa, pri čemer delavci ob osi blokirajo pretok vode, nato pa ga nadaljujejo. Ročni ekstraktor s sokom deluje na podoben način. Vključuje dele:

1. Robustno masivno dno.
2. Obokan okvir z navpično navojno luknjo v sredini.
3. Cilindrične stene z navadnimi in gostimi luknjami.
4. Navojna os z ročajem na enem koncu in bat na drugi.
5. Krožna žleba, ki prekrije stene po obodu, z dulčnikom.

Upoštevajte vrstni red dela. Do konca se gred bata obrne navzgor. Posoda je napolnjena s surovinami: zelenjavo, sadje, grozdje. .. Zdaj nekaj trdega delavca vzame ročaj, eden na vsaki strani, začne hoditi v krogu, privijači bat naravnost navzdol v kašo. Ročni sokovnik za tiska je izjemno masiven, ne smete misliti, da so opisani ukrepi šala ali pretiravanje.

Kot stisnemo celulozo, sadje, zelenjava in grozdje začnejo dajati sok, ki teče skozi luknje v steni in se zbira v krožnem žlebu na dnu. To je enostavno uganiti, da kmalu začne izdelek izliti iz ustnika. Na določenem mestu je priporočljivo nadomestiti zbirno posodo.

Izgleda enostavno. Pravzaprav v sokovniku tiska tega tipa ni enostavnosti:

• Prvič, ni vsak izdelek mehak, oblika mora ostati izjemno vzdržljiva. To velja za dno sokovnika, stene - poseben pogovor o njih - in kar je najpomembnejše: loki, osi in bati.
• Dva delavca, ki obračata ročaj, ustvarjata monstruozno silo, vsaka neporavnanost zlahka zlomi celo močno jeklo. Bat se mora jasno premikati v cilindričnih stenah, če je ena od lukenj nenamerno stisnjena z robom, bo nastal velik ročni harmonikarski sokovnik. Metal preprosto somnet.
• Posebne zahteve veljajo za odpornost na obrabo površin za drgnjenje. V glavnem se nanaša na stene. Kosi kovine lahko z lahkoto pridejo v končni izdelek, po objavi časopisov pa se podjetje sooča z izgubo soka ali vina.

Ekstraktor s sintetičnim stiskalnikom je namenjen za polindustrijsko uporabo. Očitne težave se takoj pojavijo pred očmi izkušenega opazovalca. Pri ročnem sokovniku je izredno težko zagotoviti higienski izhodni izdelek. Vino, ki ga zdrobijo lepote, se bo začelo doseči v posebnih pogojih in znoj delavcev v otroškem soku bo videti neprimeren. Razmišljanje v trenutku se opira na poslovnež, ki se je zavezal, da bo sok uporabil moč živih ljudi.

Stiskalnica s

navpičnim vijakom

Power pritegne oko. Sokovnik Mulenexx z navpičnim vijakom izpolnjuje dolžnosti pri nominalni porabi 150 vatov. Za informacijo, je prva generacija Pentium mikroprocesorjev pojedla 75 vatov, nič manj. Te naprave - stiskalnice s vertikalnim vijakom in ne predelovalci - so izjemno varčne. Bo moral plačati lastniku. Posebej predvidena vzvratna vožnja, ker korenček lahko napravo postavi v neroden položaj. Vijak morate izmenično zavrteti v obe smeri.

Uvod! Predstavljajte si valjasto perforirano, kot v prejšnjem opisu ročnega sokovnika, toda namesto bata se navznoter vrti navpični polž, ki potiska meso navzdol. Vijak - os z izrazito, veliko nitjo, kot mlinček za meso. Jedro je očitno odebeljeno do sredine, izdelano iz plastike.Če je motor predstavljen s srcem, bo gizmo roke sokovnika. Upravljavec skozi ozek( v izbranih modelih in širokem) vratu potiska v zelenjavo, sadje in grozdje. Potem prevzame polž: nosi izdelek, se stisne in stisne na dno in perforirano steno.

Ločitev pogače in soka pomaga vrteti zunanji okvir v krogu. Odrgne celulozo, ki je plazila v luknje in hkrati zbira stisnjeno skozi dno. Načelo delovanja je težko razumeti, vendar izgleda neverjetno. Vsako sekundo( s podobno hitrostjo se okvir vrti) se v vakuumskem sokovniku z vijakom pojavi val soka. Uporabni produkt se ponovno filtrira in odvaja skozi šobo. Vse ostalo je potisnjeno navzdol in skozi šobo dve v obliki pol-suhega moke.

Zanimiv poskus predstavnikov podjetja Sigmundstein je dokazal superiornost modela nad običajnimi rotacijskimi sokovniki v demonstracijskem video testu, ki je na voljo na YouTubu. In učinkovitost sokovnika na višini, in naprava je varna, in vijak se počasi vrti, kar pomeni, da ne odvzame pijače uporabnih snovi. Video test

kaže, da sokovnik ravna z zelenjavo, sadjem in jagodami, ki vsebujejo velik odstotek vode. Na splošno je enota Siegmundstein dober paradižnik.

Prihaja z dvema mrežama:

• za sok;
• za pire krompir.

Sokovnik pritisnite z vodoravnim vijakom

Sokovnik za stiskanje s horizontalnim vijakom spominja na mlin za meso. Na večini teh enot je možno dobiti mleto, celo domačo klobaso. Tak "mlinček za meso" pretvori kašo v kašo, ki jo masa potiska od zadaj pritiska proti žaru. Posledica tega je, da se sok iz šobe izlije, pulpa pride pred stiskalnico s sokom, ki je podobna napravi za sprejem mletega mesa.

Press sokovnik Angel je namenjen surovim živalim, da uživajo v sokovih in zelenjavnem pireju. Z bleščečo ohišje iz nerjavečega jekla naprava izgleda odlično. Videl sem vijačni tipalni sokovnik iz bele plastike, kjer je bila stisnjena korenček. Naprava postane oranžna in za vedno. S tiskovnim sokovnikom se Angel ne bo zgodil, jeklo ne bo absorbiralo naravnega barvila korenja ali rdeče pese.

Vijak sploh ni plastična, neškodljiva kroglasta palica, kot modeli navpičnega tipa. Tukaj se ukvarjamo z vzdržljivim orodnim jeklom, ki je pripravljen na karkoli. Strokovnjaki pravijo, da so tiskovni sokovniki horizontalni tip bolj ekonomični rotacijski( centrifugalni).To je logično, če se spomnite vrstnega reda cen. Veliko boljši dražji sesalniki za dva vijaka!

Dvojni vijačniki

Zgodba o napravah je bila nazadnje privarčena, evolucijski dvo-vijačni stiskalni sokovniki so bili zadnji, ob upoštevanju izkušenj drugih struktur. S pomočjo takšne opreme bo mogoče dobiti sok in iztisniti olje iz semen.

Proces temelji na algoritmu, ki je bistveno drugačen od zgoraj opisanega. Drugi pritisni sokovniki poskušajo zdrobiti meso ob stenah in dnu posode, modeli z dvema vijakoma pa drgnejo vir med dvema jeklenima vijakoma. Lahko brusi kamen. Poleg tega so stekla za zbiranje soka opremljena z magneti na dnu, da se zbirajo ločeni deli orodnega jekla. Pri polžkih se to zgodi redko, vendar je zaradi varnosti potrošnikov proizvajalec predvidel možnost pojava kovinskih čipov.

Danes je opisana vrsta naprav priljubljena v fitobarjih in ima prednost pri ohranjanju koristnih lastnosti sokov in pirejev.