Zakaj so kumare grenke in kaj narediti?

Kumara - eden najljubših vrtnarjev. In sveža, soljena ali kisla kumara - dobrodošel gost na mizi. Toda včasih napor, porabljen za njegovo gojenje, postane zaman. Bitter vegetable - zakaj se to dogaja? Vsebnost kukurbitacina se poveča v sadju. Ta snov je vedno prisotna v kumarah, številni razlogi prispevajo k povečanju njene koncentracije.

Vsebina

prispeva k pojavu grenkobe

1. Bogato ali nezadostno zalivanje rastlin .
2. Hladna voda pri zalivanju.
3. Nezadostno in nepravilno gnojenje z z .
4. Zgoščen sadik .
5. Vroče sončno vreme .

Nepravilno zalivanje

Kumara je trta, ki ima rad mokro okolje in rahlo zemljo. Korenine so plitke, redko zalivanje povzroči izsušitev tal in dehidracijo rastline. Listi in sadje trpijo zaradi tega. Koncentracija kukurbitacina se poveča v sadju, pojavlja se grenkoba. S prekomerno vlago, korenine gnilobe, zopet prejme premalo hrane in pojavi se grenkoba.

Sušenje zemlje in prekomerna vlaga lahko povzročita grenkobo pri kumarah

instagram viewer

Vroče in suho vodo zalivajte vsak dan, poskusite jo pokriti pred dežjem, ko dežuje.

Izberite pravo temperaturo vode pri zalivanju. Hladna obremenitev naprave. Njena temperatura mora biti okoli 25 stopinj.

Kumaric ne zalivajte iz cevi. Močan vodni pritisk erodira tla in izpostavlja korenine rastline. Voda iz vodnih posod v korenu. Idealna možnost bi bilo kapljanje.

Kako napake gnojil vplivajo na kakovost kumaric

Ta zelenjavna rastlina je zelo naklonjena hranjenju, vendar ne prenaša visoke koncentracije elementov. Pomembno je ohraniti ravnotežje. Rastlina ima rad dušik, gnojenje sečnine( 1 žlica na vedro vode) v zgodnjem obdobju razvoja bo zelo koristno. Toda presežek dušika vodi do pojava grenkih kumaric. Dobro hranjenje mulleina in ptičjih iztrebkov. Zapomnite si elemente v sledovih. Z vnosom fosforja in kalija bo prehrana popolna.

Gorki plodovi kumaric so lahko posledica pomanjkanja dušika

Ne pretiravajte, upoštevajte količino in pogostost gnojenja.

Zgibno pristanek

Krasti vinska trta hitro in široko raste in zahteva udobje. Ko ga gojite v odprtem terenu, uporabite rastlinske in rastlinske rastline skozi 20 cm v vrsti in skozi 30-40 med rešetko. Vedno redite in odstranite šibke rastline. Ne puščajte trepalnic več kot 1,5-2 metra. Stisnite vrhove.

Stiskanje vrhov kumaric.

Vpliv svetlega sonca in toplote

Prednik kumar je trta, ki raste v senci dreves. Zato mu ni všeč vročina in svetlo sonce.Če so vaše postelje na sončnem mestu, jih poskusite pritrditi. Lahko se gaje v bližini koruze in sončnice. To so dobri kumarski sosedje. Dali bodo senco, zaščitili pred soncem in toploto. Prav tako je dobra podpora za kumarevo trto. Za zaščito pred soncem uporabite pokrivni material - spandbond, lutrasil. Ti materiali so v zraku, vendar varujejo pred mrazom in sončno toploto.

Eden od vzrokov za grenkobo kumar je pomanjkanje ali presežek razsvetljave

Ko gojite v steklenički v rastlinjaku , lahko stene pobeljete z kredo, kar bo zmanjšalo prodiranje sončne svetlobe. Polikarbonatni rastlinjaki so se dobro izkazali. Ustvarjajo mikroklimo, prijetno za rastline, stene varujejo pred mrazom in gorečim soncem. Na napravi filmskih rastlinjakov uporabite barvni film, ki prehaja skozi sončne žarke.

Kumare precej muhasta kultura, ne mara ostre razlike med dnevnimi in nočnimi temperaturami .To vodi do bolezni, stresa, zmanjšanja pridelka. Izkušeni vrtnarji menijo, da je stres eden od vzrokov grenkega sadja.

Kaj še lahko naredi kumare grenko

Zelo pogosto lahko to povzročijo stare sorte, ki z najmanjšo kršitvijo rastnih pogojev postanejo grenke. Sorte Nezhinsky, Murom, Rodnichok ne raste vedno okusno. Potrebno je eksperimentirati, poskusiti nove hibride. Konec koncev, znanstveniki na področju kmetijstva si ne prizadevajo za ustvarjanje.

Domači znanstveniki so vzgojili sorte, ki so odporne na škodljive vplive in vremenske motnje. Predlagamo, da poskušamo posaditi F1 hibride: Buyan, Ant, Chistye Prudy, Maryina Roshcha, Grasshopper.

Ant Grasshopper Marina Grove Čisti ribniki

Iz osebnih izkušenj lahko rečem, da sem se odrekel svoji najljubši Springwell in Libella, ki se mi je zdela najboljša in nepogrešljiva. Zelo zanimiva sorta Hermes, , ki je samozaščita, produktivna. Plodovi so majhni, približno 10 cm, niso prerasli, in če so vzleteli pozno, so bili zeleni in gosto. Od petih sort, ki so bile posajene na odprtem terenu, je bilo to najuspešnejše. Ni bilo grenkih in ukrivljenih grdih kumaric.

Springness Hermes Libella

Kako se znebiti grenkobe v kumarah, kaj storiti

Kukubitacin, ki naredi zelenjavo grenak, je koristen za naše zdravje. Ima protitumorski, protivnetni učinek, ubija mikrobe v telesu, a kdo želi jesti grenko zelenjavo?

Da bi odstranili grenkobo, lahko narežemo kumare in jih položimo v hladno vodo

Če imate grenko kumare, ne skrbite. Vedno lahko najdete njihovo uporabo ali se znebite grenkobe. Lahko se solijo, vložijo, medtem ko izgubijo grenak okus. Ko pripravljate solate, odrežite lupino, in ne boste občutili grenkobe. Zgodi se, da je le zadnji del kumare grenak na repu, potem pa ga samo odrežite. V restavracijah, da bi se osvobodili plodov grenkobe, se s hrbtom intenzivno obrišejo rezino odrezanega. Najprej se sprošča pena, potem postane manj in grenkoba izgine.

Preprost način, da uničite grenak priokus je, da namočite kumare v vodo, le da ga morate večkrat spremeniti. Kukurbititsin se razcepi z vsako obdelavo.

Rad bi omenil, da je kumara kapriciozna rastlina. Pri gojenju je pomembno upoštevati ustrezne agrotehnične metode, uporabite nasvet izkušenih vrtnarjev. Eksperimentirajte in potem boste uspeli.