Kakšne vrste jedi je varno shraniti v mikrovalovno pečico

Microwave je brez dvoma priročno. Zdaj, verjetno ni nobena kuhinja brez tega. Ampak, čudno dovolj, nekateri še vedno ne vedo, kakšne vrste jedi lahko uporabite v mikrovalovni pečici, in kaj ne. In ti ljudje so neverjetno presenečeni, ko slišijo glasno eksplozijo v komori. ..

Kako preizkusiti jedi za uporabo v mikrovalovni pečici

Če nikoli niste uporabili jedi, ki jih imate v hiši, v mikrovalovni pečici, vam priporočamo, da jih predhodno preverite. Ker, jedi lahko videti precej primerna, vendar v praksi, bo trajalo in kako se bo počil med ogrevanjem! In tudi v vaših rokah, ko začnete priti vročo ploščo z borščem, kar je veliko bolj neprijetno.

Vzemite običajno razrezano steklo( ali katerokoli skodelico, v kateri ste prej segreli tekočino in niste opazili nobenih dogodivščin), napolnite z vodo z vodo. In jo položite na ploščo, ki jo želite preveriti. Za normalno ogrevanje zaženite 1 minuto.

Če je prostornina primerna, boste na koncu postopka ugotovili, da se tekočina v steklu ogreje ali celo zavre, vendar je testirana plošča popolnoma hladna.Če je vroče, ga ne smete uporabljati, seveda ni za mikrovalovno pečico.

Lahko pa preverite, kaj je že na voljo. V trgovini, da bi tako poudarek ne bo delovalo. Zato morate vedeti vnaprej, vsaj teoretično, kaj iskati pri nakupu jedi za mikrovalovno pečico.

Jedi, iz katerih materialov ni mogoče uporabiti kategorično

Zdaj pa si podrobneje spoznamo, katere jedi se ne da v mikrovalovno pečico. Ne pozabite enkrat in za vselej, da so najbolj varni materiali za mikrovalovno pečico:

• Crystal
• Tanko steklo ali melamin
• Glina in keramika brez glazure

Ti trije materiali se brezbrižno razpočijo, ko so izpostavljeni mikrovalovi. Kristal vsebuje svinec in ima tudi heterogeno teksturo. Glina je tudi, če ni zaščitena z gosto glazuro - je heterogena in polna notranjih mehurčkov, nevidnih od zunaj. Ko ogrejete te votline, odprete vrata in najdete žalostno peščico delcev.

Ampak še enkrat: no, če se to zgodi znotraj, prav v procesu, in ne v tvojih rokah. Torej sta ta dva materiala najbolj neprimerna. In če je jasno, da je kristal, in o tem ni ničesar, da bi se toplo ogrevalo, potem so glinene sklede in kozarci iz tankega stekla pogosto v mikrovalovnih pečicah.

Preostale posode, ki niso primerne za mikrovalovno pečico, vplivajo na peč, ne na roke. Toda zakaj poskušajte usodo in onesposobiti tehnologijo? Materiali, navedeni spodaj, povzročajo razelektritve isker, pops in pops v komori:

• Baker
• Medenina
• Litega železa
• Jeklo
• Zlata prevleka
• Kovinski premaz

Jasno je, da morate biti dober prijatelj za krožnike z zlato oblogo, morate biti prijatelj za

Kovinski premaz

Zanimivo pa je, da obstajajo risbe, ki so videti kot najbolj običajna barva, vendar dejansko vsebujejo veliko kovine, kar povzroča električno razelektritev. Zato morate plošče vzeti brez vzorca.

Kateri materiali so primerni za mikrovalovne pečice

Na prvem mestu na tem seznamu so stekleni, toplotno odporni pripomočki. Nič se ne boji, hrana v njej se popolnoma segreje, sama ostane hladna in pečica porabi veliko manj električne energije kot pri uporabi drugih materialov.

Ampak ogromen minus te jedi je drag. Stane tri do štirikrat več kot običajno. In nakup v zadostni količini za vso družino ni na voljo vsem.

Tudi porcelanaste in lončene posode so primerne za uporabo, seveda, brez risb. Lončarstvo je prav tako dobro, če je pokrito z enakomerno plastjo glazure. Primernejša plastika, polietilen, papirni pripomočki, silikon, pergamentni papir in celo platnena ali bombažna tkanina( na primer lahko na njem ogrevate kruh).

Steklo je zelo primerno, vendar ne tanko, vendar takšne debeline, kot pri navadnih pločevinkah ali obrnjenem steklu.

Radi bi vas opozorili na dejstvo, da ni potrebno uporabljati nobenih jedi, na katerih je delno uporabljena glazura. Hrano se neenakomerno segreje in zopet lahko poči.

Preberite več o plastičnih posodah

Vse je preprosto s plastiko: na etiketi takih posod je treba označiti, ali je primerna za mikrovalovno pečico, ali je primerna za ogrevanje ali ne. Seveda je v trgovini.

In kaj, če imate sudoček in nalepke na njem že dolgo časa ne? Potem, vam je bolje, da ne uporabljate to jed, ker če se izkaže, da ta material ni namenjen za mikrovalovno pečico, potem, ko se segreje, bo oddaja veliko škodljivih snovi, ki padejo neposredno v hrano.

Lažje je iti v trgovino in kupiti nov sudoch, za katerega boste zagotovo prepričani. Glavna stvar je, da ne vzamemo poceni, ki je prišla iz Šanghaja. Ti podjetni ljudje vam bodo pisali, kaj želite in postavili vse vrste oznak, vendar bo material, kot je bil, ostal neprimeren za visoke temperature. In ne samo, da ogrevanje v mikrovalovni pečici samo po sebi ni zelo uporabno, ampak skupaj s kitajsko plastiko bo to le velik udarec za jetra.

Čeprav je v glavnem treba ogreti njihovo hrano? Nekateri od njih so precej nevsiljivi.

O tem, ali je možno pokriti plošče pri segrevanju

Ne prekrivajte ga, drgnite. Ne smemo postaviti sudochkov in plošč, zavitih v film. Tudi ogrevanje odprte posode ni možnost. Na primer, po segrevanju ajdove kaše z jetri je treba mikrovalovne stene dolgo in dosledno očistiti, saj ti izdelki sami eksplodirajo od znotraj.

Najboljša možnost so posebni pokrovi, ki se prodajajo v trgovinah z gospodinjskimi aparati. So zelo velike, velikost rotirajočega kroga peči, njihova višina pa je tudi velika. Pod to bučko sem dal ploščo - in brez težav! Se segreje, ne eksplodira in ne udari po stenah.

Čeprav jih morate uporabiti, morate vedeti: ne zdržijo močnih produktov vrelišča. Nato se stisnejo zaradi dejstva, da se vakuum oblikuje in trdno pritrdi na stekleni krog. Samo zato, ker ne bodo odstranjeni, boste morali odriniti nož z dna, da boste imeli dostop do zraka.

Izbira optimalne oblike za ogrevanje

Za udobno segrevanje hrane je pomemben ne samo material, ampak tudi oblika posode. Mikrovalovna pečica se hitro segreje in pogosto se tekočina razliva. Najboljša modifikacija plošč ali skodelic za mikrovalovno pečico - z razširjenim vrhom. V njih se iz nekega razloga tekočina obnaša mirno, tudi če močno zavre.

Kakšna naj bo zmogljivost za kuhanje in peko v mikrovalovni pečici

Rad bi govoril ločeno o tem, kakšne jedi lahko kuhate v mikrovalovni pečici.

Lahko zavremo in kuhamo samo z ognjevzdržno stekleno posodo. Nič ni boljšega in ne more biti. Vendar pa je treba upoštevati, da ima mikrovalovna pečica, kot smo zapisali zgoraj, možnost, da iztisne tekočino. Zato izberite večjo zmogljivost, ne pa od konca do konca. Izdelki in voda morajo biti do 2/3 skupnega volumna.

Velja tudi za peko. Ali pa izberite večjo obliko ali testo malo manj kot pri peki v običajni pečici. Idealen material za to je silikon.

Zdaj točno veste, katere jedi lahko uporabljate v mikrovalovni pečici.Želimo vam vse najboljše in manj presenečenj z ognjemetom!