Varför är amerikaner vana att bara laga mat i mikrovågsugn?

Traditionerna i alla länder är olika, detta gäller även matlagning och kulinariska preferenser. I Ryssland är matlagning på spisen vanligt medan amerikaner föredrar att använda mikrovågor. Vad är orsaken till detta?

Topp av popularitet

USA är det moderna hemlandet för snabbmat, och det var från dem som en stor spridning av snabbmat kom. De flesta människor är vana att äta på språng. Detta beror inte bara på vana utan också av livsstil och matuppfattning i allmänhet. Många av dem är lättare att gå till en restaurang eller en hamburgare för att tillfredsställa deras hunger.

Det är därför de flesta amerikaner inte är vana att laga fulla rätter. Deras frukostar är rostat bröd, stekt korv och ägg, och allt detta tvättas med juice. Tillsammans med snabbmat i Amerika var frysta färdiglagade måltider mycket vanliga: pizza, första och andra. Och för avfrostning måste du använda en mikrovågsugn. Därför trodde man att amerikanerna bara lagar mat i mikrovågsugnen.

Mikrovågsförsäljningen sjunker

För cirka 25 år sedan var mikrovågsugnar i amerikanernas liv mycket populära och hittade en plats i varje familj. Men redan från 2000-talet började situationen förändras inte till förmån för denna hushållsapparat. Först var försäljningsminskningen cirka 25%, efter 4 år - 40%. Och de senaste tio åren är försäljningen nästan noll. Situationen beror på mättnad i marknaden och minskande efterfrågan. Varför köpa en ny apparat om den gamla fungerar perfekt?

Men samtidigt fortsätter försäljningen av grillspisar bland amerikanerna att växa, trots att marknaden också är full av dem, och ingen försöker ersätta apparater. Uppenbarligen i USA sjönk mikrovågens popularitet helt enkelt, människor slutar använda dem. Många tillskriver detta att amerikanerna började värdera kvalitet och färsk mat mer.

Amerikanerna slutar köpa frysta middagar, för vilka de behöver mikrovågsugn. Hälsoapparater har blivit populära på marknaden: lerkrukor, ångkokare, riskokare och kokkärl.

Men detta betyder inte att mikrovågor alls inte är efterfrågade. Nu säljs de oftare i samband med inbyggda ugnar. Men traditionella mikrovågor som läggs på bordet är inte i trend.