Sätt att spara gas hemma

Jämfört med el är gas ett billigare sätt att värma, men du kan fortfarande spara på det om du spenderar det ordentligt.

Sätt att spara

Planera utifrån behov

Det är inte alltid nödvändigt att köpa en gasugn eller grill, särskilt när de nästan inte är efterfrågade i köket. Ett kompakt och funktionellt kök är det första steget mot att spara gas.

Håll ren

Gasbrännare kräver ständig rengöring och undviker sot och fett. Brännarnas renlighet beror direkt på hur mycket gas som behövs för att värma diskarna. Om lågan är blå betyder det att brännarna fungerar utan svårigheter, med antydningar av orange eller gult är det värt att rengöra dem.

Använd kvalitetsrätter

Om kokkärl och kokkärl värms upp under lång tid, är de tillverkade av ett material som inte leder värme bra. På grund av detta förbrukas mer gas. Därför är det värt att köpa rätter med tunnare väggar. Diskens renlighet är också nyckeln till snabb uppvärmning. Botten av pannan med sot är mindre känslig för värme från brännaren.

Kokkärl i storlek

Pannans diameter ska motsvara brännarens diameter och botten på pannan ska vara helt plan. Om diskarna är mindre än flamcirkeln, bränner gasen väggarna utan att komma till botten, så det är en överdriven bränsleförbrukning.

Använd skydd

Innehållet i potten eller pannan värms upp snabbare om du täcker dem med lock. Särskilt under locket får maten en mättad smak.

Byt ut krukorna med en tryckkokare

I moderna tryckkokare lagar mat i eld två gånger så snabbt som i en konventionell panna. Således förbrukas halva gasen. I tryckkokare lagrar livsmedel dessutom mer användbara vitaminer och ämnen.

Minska lågan

Det har länge varit känt att den maximala lågtemperaturen är vid vasspetsarna. Varför slå sedan på gasen till fullo, om du kan göra den minimal? Att använda en kokplatta till dess fulla potential är motiverad för krukor med stor bottendiameter.

Koka i stora portioner

Om du lagar omedelbart under flera dagar konsumeras gasen mycket mindre jämfört med den dagliga användningen av kaminen. Dessutom sparar denna tillagningsmetod mycket tid.

Stäng ugnen ordentligt

Om ugnen är gas måste dörren stängas ordentligt under matlagning. Detta hjälper till att undvika spridning av nödvändig värme.