Varför är det fel att förvara knivar i ett träställ (och vilka alternativ finns det)

Många av oss förvarar knivar i ett speciellt träställ, som vanligtvis levereras med verktyg. Denna metod har dock länge varit föråldrad och till och med ansedd som osäker. Låt oss ta reda på varför det är värt att överge sådan lagring och välja ett bra alternativ.

Varför kan inte knivar förvaras i ett träställ?

För det första kommer knivar i sådana ställningar troligen att trösta instrumentens blad. För det andra kan de också vara en grogrund för jäst, mögel och andra mikrober.

Faktum är att efter tvätten är det få av oss som torkar av apparaterna. Och när vi sätter in dem i hålen framkallar fukt utvecklingen av inte de mest gynnsamma konsekvenserna. I smala sprickor "föds" bakterier och multipliceras mycket snabbt, vilket sedan (vid kontakt knivar med mat) rör sig mycket säkert in i vår kropp och börjar skapa sina smutsiga knep. Därför allergier, sjukdomar och dålig hälsa.

Det är ibland mycket svårt att rengöra ett träställ, eftersom hålen i det är så smala att det är nästan omöjligt att komma in i strukturen. Det är av denna anledning som du ska leta efter ett mer praktiskt alternativ och förvara dina knivar annorlunda än du är van vid.

Förvaringsidéer

Det finns inte så få alternativ som det kan tyckas vid första anblicken. Att välja rätt är en personlig fråga för varje person, med hänsyn till individuella preferenser.

Magnetisk tejp

En praktisk bit som fästs nära väggen och inte tar plats alls på bänkskivans bänkskiva. Denna metod förenklar kraftigt användningen av knivar: de finns alltid till hands. Dessutom ger den öppna designen utmärkt ventilation av apparaterna.

Det är dock inte lämpligt att placera sådan förvaring på en tillgänglig plats om det finns små barn eller lekfulla husdjur i huset. Dessutom kan starka magneter fortfarande skada knivarna över tiden.

Magnetisk hållare

Det här lagringsalternativet har samma typ som det föregående. Den enda skillnaden är att det blir ett stativ, inte en skena på väggen, det vill säga att du måste hitta en plats på bordet. Lagringen ser dock väldigt attraktiv och snygg ut.

Nackdelarna är desamma - enkel åtkomst för barn och djur.

Separat låda

Om du har många knivar är det bättre att hitta en separat låda för dem och installera ett speciellt fack där. Det här alternativet är enkelt att implementera vid planeringen av reparation och byte av köksenheten, vilket inte kan sägas om situationen när alla hyllor redan är upptagna av andra köksredskap. Naturligtvis kan du ompröva organisationen av utrymmet och tilldela en separat plats för knivarna.

Särskild arrangör

Nyligen har brickor med fyllmedel, som kan vara bambu eller plastpinnar, varit populära. Sådan förvaring ser väldigt original ut i köket, särskilt när fyllmedlet är målat i en ljus färg gör det inte det hjälper bara till att dekorera rummet, men kommer också att ge noggrann förvaring av knivar och saxar, vilket förlänger deras livslängd avsevärt service.

Fördelen med en sådan arrangör är obestridlig - läktarna är fyllda med speciella sugrör av miljövänlig plast. Det är lätt att ta bort, vilket gör att du regelbundet kan tvätta och desinficera det, vilket förhindrar bildning av mögel och utveckling av skadliga bakterier.

Du kan också göra kreativa underlägg själv. Det finns många idéer för att byta ut fyllmedlet som håller knivarna bra:

• spannmål;
• sushipinnar;
• baljväxter;
• spaghetti;
• gamla böcker.

Förresten, det sista alternativet ser ganska intressant ut i köket.