Hembakade bakverk och ugnsbakade rätter är utsökta. De visar sig vara saftiga, rika och mättade av kärlek, eftersom de är förberedda för de närmaste. Men ibland står värdinnan inför bristen på en form av den önskade storleken eller konfigurationen. I det här fallet kommer vanlig matfolie till undsättning.
Innehållet i artikeln
-
Hur man gör gör-det-själv-att baka rätter av folie
- Hur man gör en ugnsform av folie
- Fördelar med folieformer
- Användningstips
Hur man gör gör-det-själv-att baka rätter av folie
Om det finns en rulle i huset aluminiumpapper, tillagningsprocessen sparas. Skivor av glänsande film kan användas för att forma redskap av vilken design som helst. Vi visar fantasi eller upprepar produkterna vi såg tidigare och ger form med våra egna händer.
För att göra den resulterande skålen stel och inte förvrängd under belastning, använd flera lager film.
Hur man gör en ugnsform av folie
För en stek, julienne eller paj är det enkelt att designa en tallrik med egna händer. Du behöver en stel ram, det rekommenderas att ta en djup skål eller burk, samt en rulle folie. Lägg ut insidan tätt med aluminiumpapper, gärna i flera lager. Vi viker kanterna för att göra produkten hård.
@ Zen.yandex.ru
I slutet av formningen måste du försiktigt ta bort den resulterande ugnsformen. Om det behövs kompletteras det med ytterligare flera lager folie. Detta säkerställer konstruktionens tillförlitlighet och säkerheten för att placera produkter i den.
För muffins eller muffins är formar enkla att göra, särskilt om du har minst ett hårdmetallprov i ditt hem. Det upprepas helt enkelt genom att applicera aluminiumpapper på produkten. Varje böj överförs skickligt till produkten och förstärks i flera lager. Det är inte skrämmande att hälla smeten i en sådan maträtt eller lägga mat med olika konsistens. De förblir intakta och sprider sig inte över ugn.
Fördelar med folieformer
Den största fördelen med denna bakmetod anses vara hygien och enkelhet. Hembakade köksredskap kan kastas efter tillagning eller användas för att värma upp mat.
Om det finns en särskild markering på folierullen kan den till och med placeras i en mikrovågsugn.
Tack vare en kreativ inställning kan du skapa rätter i olika konfigurationer. Ibland visar det sig komma med unika och attraktiva kulinariska mästerverk. Dessutom är sådana rätter universella - lämpliga för alla typer av produkter.
@ Fotostrana.ru
Användningstips
I folierätter förbereder de ofta söta bakverk av smet, som får konsistensen av tjock gräddfil. Värdinnan uppnår detta tillstånd genom att tillsätta en stor mängd olja. Vid uppvärmning avdunstar den och sätter sig på formens väggar. Skålen brinner aldrig, så det behövs ingen försmörjning.
Dessutom kan du laga grillade ägg i hemlagade kokkärl, baka saftig kyckling med grönsaker eller ångrätter utan specialutrustning. Det mångsidiga materialet ger goda möjligheter att visa upp sig i hemmakokarkonsten.
Prenumerera på våra sociala nätverk