Hem »Urval av hushållsapparater »Välja en inbyggd eller fristående ugn

Välja en inbyggd eller fristående ugn

Om du vill glädja alla familjemedlemmar med läckra bakverk och andra rätter, behöver du bara veta hur man väljer en ugn. Om du väljer rätt modell kommer din kulinariska framgång att bero på.

Om du inte har någon aning om vilken typ av ugn du vill välja, rekommenderar vi dig att bekanta dig med sina huvudvarianter.

På en gång är det nödvändigt att säga att det är en fråga om en oberoende ugn som teoretiskt kan etableras på vilken plats som helst i ditt kök. Det här är bättre än en beroende modell, som bara fungerar i kombination med den övre hällen.

Om du är intresserad av hur man väljer hällen tillsammans med ugnen, bör du föredra samma tillverkare. I det här fallet är det mer troligt att dessa två enheter, skåpet och panelen kommer att vara lättkompatibla. Om du använder en inbyggd teknik, försök sedan tänka på förhand hur du placerar den på ett sådant sätt att du känner dig bekväm.

Elektrisk ugn

Elektriska ugnar kommer i olika kapaciteter. Detta är deras huvudsakliga skillnad, vilket påverkar först och främst av vårt val, eftersom ju kraftigare enheten är desto mer förbrukar den energi och ju mer dess pris. Vilket alternativ är bäst för dig, bestäm dig själv, uppmärksamma de planerade elkostnaderna.

Beroende på strömmen måste säkringarna på elnätet och uttaget vara väl valda. Om du inte har ett lämpligt uttag eller det inte är rätt ställe, kommer det att krävas ytterligare kostnader för att installera det. Särskilt ofta uppstår sådana uppgifter när den inbyggda ugnen är installerad.

Det är önskvärt att en kraftfull elektrisk ugn monteras av en erfaren specialist som vet hur, vad och var du ska ansluta till.

Så du har ett speciellt uttag, och nätverket kan tåla lasten, hur man väljer en elektrisk ugn i det här fallet.

Var uppmärksam på följande:

• vad är dess dimensioner
• hur många funktioner den kan utföra
• vad exakt är dessa funktioner (avfrostning, rodnad, snabbmatning etc.)
• hur det hanteras

För många människor är utformningen av en elektrisk ugn, dess kompatibilitet med köksmöbler och annan utrustning viktiga.

Kontrollera hur många bakplåtar och grillar ingår, oavsett om det finns en spett för kebab och andra tillbehör.

Vissa företag erbjuder mycket dyra skåp, helt fyllda med elektronik. Närma sig dem intelligent till deras urval och installation, eftersom instabil drift av nätverket kan leda till att ugnen blir out of order. Det är bäst att välja en elektrisk ugn från medelklassen, om man tittar på priset.

Beskriv kort fördelarna med elektriska ugnar framför gasen:

• justera temperaturen mer exakt
• bredare temperaturintervall;
• fördela jämnare jämnhet
• säkrare, avger inte skadliga ämnen.

Man tror att det i en elektrisk ugn är möjligt att laga ett större antal olika rätter än i en gasugn, vilket är bättre än en gasugn. I vissa modeller kan du till och med laga mat samtidigt och placera kokkärl på olika nivåer. I så fall ökar dina möjligheter, som kockar, betydligt.

Egenskaper av gasugn

Gasskåpet har också sina fördelar:

• Den kan installeras i ett hus med svaga ledningar.
• det sparar energiförbrukning;
• det är extremt lätt att underhålla.

Ofta räcker det med att välja ett gasskåp, men förutom driftsprincipen finns det andra skillnader i modellerna. Tänk på hur man väljer en ugn som drivs av gas.

Var uppmärksam på att det inre utrymmet uppvärms jämnt. Om endast de nedre brännarna är närvarande i skåpet och det inte finns några fläktar, värms den nedre delen först och då kommer den övre delen att brinna ut. Det är särskilt svårt i en sådan ugn att laga bakning på rätt sätt.

I detta avseende är det bättre att köpa en modell med konvektion, det vill säga med luftcirkulation. Det kommer att göra det möjligt att jämnt värma upp ugnen.

De bästa modellerna av gasugnar är utrustade med brännare som är olinjära, det är inte i en linje, men i en cirkel eller i form av en hästsko.

Du kan välja en ugn med en stor kammarevolym (mer än 60 liter). Det här alternativet är bäst för en familj som består av 5, 6 eller fler personer.

Nästan varje modern gasugn är utrustad med en funktion av elektrisk tändning och en timer som gör att du kan markera tillagningstiden. Om du väljer rätt gasskåp, blir det lika bra som vissa elektriska modeller.

Ytterligare egenskaper

Förutom de vanliga egenskaper som någon ugn kan ha finns det andra parametrar som påverkar vårt val. Det är vad de kan vara.

• Ett gasskåp, som ett elskåp, kan utrustas med en grill som gör att du kan laga mat med en caked skorpe.
• Vi rekommenderar dig att välja modeller av gasapparater där det finns skydd mot gasläckage, vilket skyddar dig mot de största problemen.
• Du kan välja en ugn med en pyrolysfunktion. Det gör att du kan rengöra insidan utan extra ansträngningar och dyra tvättmedel när den maximala värmen är påslagen.
• Vissa tillverkare erbjuder en annan typ av rengöring - hydrolys, där vatten hälls i bakplåten, och efter stark uppvärmning sätter fettet tillsammans med ångan sig i pannan.
• I vissa modeller är innerväggarna täckta med emaljavvisande fett, och de inbyggda filtren fångar lukt.
• Det är mycket bekvämt att använda ugnen, som ger en infällbar vagn.

Alltid klargöra hur bra värmeisoleringen av apparaten, oavsett om ugnsluckan är uppvärmd, om det är lätt att öppna och stänga det.

De viktigaste skillnaderna mellan gas och elektriska ugnar

Fortsätter temat: vilken ugn är bättre: gas eller el?

Populära företag och varumärken

De mest kända tillverkarna av ugnar försöker producera både el- och gasmodeller. Bland de genomsnittliga priskategorierna är sådana företag som Siemens, Electrolux, Whirlpool. Väl beprövade elektriska ugnar Bosch, Ariston, Zanussi, Gorenje.

Trenderna är följande, de bästa tillverkarna av gasbrännare är italienska företag, och elektriska är tyska. Observera också att det finns typer av ugnar som kan fungera från gas och el. Detta alternativ är lämpligt för dem som tycker om att välja teknik för alla tillfällen.

Om vi ​​pratar om mer prestigefyllda och dyrare ugnar, kommer det tyska företaget Miele Italian SMEG, franska De Dietrich och några andra att sticka ut. Kostnaden för de flesta av dessa ugnar med lätthet överstiger 40 tusen barer. Det är meningslöst att säga att dessa modeller är bättre, eftersom de har sina egna särdrag. Det höga priset beror på introduktionen av den mest avancerade tekniken. Vilken skål som helst kan helst förberedas genom att välja lämpligt program.

Köpa utrustning för matlagning, du bör fokusera på dess tillförlitlighet, funktionalitet och säkerhet. Förfölja inte de mest moderna modellerna, eftersom de kan ge dig mer problem än bra. Samtidigt är också billiga och okända märken inte en lösning. Om du gillar en modell försöker du lära dig så mycket som möjligt och bara då köpa.

Också intressant: installationen av ugnen