När ska man samla äpplen till förvaring? Och hur man gör det rätt

Ägare av privata hus har ofta en liten fruktträdgård i slutet av trädgården. Detta gör det möjligt att konsumera ekologiska frukter under hela vintern, särskilt äpplen.

Men med tillkomsten av hösten är problemen mogna:när man ska skörda? Ripe frukter från trädens toppar? Finns det några speciella enheter?

Det här är de frågor du hittar svar i vår artikel.

Hur man bestämmer rätt tid att ta äpplen av sena sorter från ett träd

För att börja skörda äpplen av höst sorter, kan dui september-oktober. Det viktigaste är att ha tid före froststart, men senast en månad före början av stabila frost.

Om det är för sent att börja skörda, då kan du skada trädet. nämligen:

• periodiseringen av fruiting ökar;
• minskar frostbeständighet av träd;
• förmågan till kraftig tillväxt på våren minskar.

Vid tidpunkten för uppsamlingen måste äpplen vara sura och fasta. Detta kommer att förlänga lagringsperioden. Beroende på sorten når äpplen konsumenternas löptid efter 2-3 månader.

Eplarnas avtagbara mognad bestämspå flera indikatorer:

• fruktens ålder - du måste veta hur mycket tid som har gått sedan blommans början, ta hänsyn till lufttemperaturen för denna period;
• storleken på äpplen;
• fruktens huvud- och täckfärg;
• frö färg;
• täthet av fostrets kött
• stärkelseinnehåll.

Endast specialisten kommer att kunna bestämma skördperioden med dessa kriterier. Trädgårdsmästare kommer vara tillräckligtta hänsyn till sådana funktioner:

• ett större antal frukter förvärvade en karaktäristisk färg av en viss mängd;
• frukter är väl separerade från pedicels;
• frön av äpplen av vintersorter har fått en brun färg;
• äpplen är sura och fasta.

Om det i lugnt och lugnt vindlöst väder under ett träd kommer det att finnas en liten mängd frukter utan synliga skador och sjukdomar -Detta är också en signal för att börja skörda.

Tidig skörd äpplen av vintersorter är nyckeln till riktig fruktmognad, i vilken massan blir lös, smaken förbättras, doften intensifieras och färgkännetecknet grade.

Villkoren för skörd av olika sorter för förvaring

Antonovka gemensamma

Den växer i ett tempererat och fuktigt klimat. Det kännetecknas av motståndskraft mot svår frost och skabbskador. Höga träd med en förgrenad krona.

Antonovka kommer vara nöjd med de första äpplen i 5-8 år. Fruktbart fruktar varje år. Äpplen är ovala koniska med en vikt av 100-200 gram. Köttfärg, saftig, skalla gulgrön.

Avtagbar mognad av frukter - från slutet av september till början av oktober. Konsumenternas löptid kommer i en månad. I kylskåpet lagras frukten fram till mitten av vintern, och i källaren förlängs hållbarheten till början av våren.

anis

Känd anis skarlet och anisgrå eller randig. Vinterhärdig fruktträd med en rund krona. Tål tolererar torka.

Fruktbärande äpple börjar vid fem års ålder. Utbytesgrad, men frukterna är små, inom 65-90 gram.

Fruktens hud har en ljusgrön färg med en rosa rodnad, medan anis av den randiga rodnaden är orangefärgad. Massan är sur-söt, tät, vit i färg.

Att skörda frukterna av röd anisredo redan i slutet av augusti - början av september. Hållbarhet för frukt är 3 månader.

Den borttagbara mognaden hos den anisbandade fruktenvarar från slutet av september till början av oktober. Denna mängd äpplen hålls väl till mars.

Jonathan

En medelstor sort. Föredrar fuktiga jordar. Frukt är medelstor, rund i form, väger 100-150 gr. Skala gröngul med en fuzzy rodnad i mörkröd färg.

Andra decenniet i september är den optimala tiden för insamlingäpplen för lagring. Om lagringsförhållandena är uppfyllda kan skörden vara upp till maj.

hjälte

Trädet når 2-3 m i höjd. Frukting sker på 5-6 år. Sorten skiljer sig från tidigt fruktbärande och högt utbyte.

Äpplen är ljusgröna, gula under lagring. Frukten är söt och sur, köttet är fast och starkt.

Skörden kan vara i slutet av september. Om den lagras ordentligt kan frukten överleva fram till maj.

Oporto

Träd är långa med en bred krona av rundad form. Genomsnittlig motståndskraft mot låga temperaturer. Den första skörden kommer att visas i 6-7 år. Lågt utbyte kompenseras av stora frukter som väger upp till kg.

Frukt med svagt uttryckta revben, avsmalnande till toppen. Massan är saftig, lös och vit. Har en söt och sur smak.

Avlägsnande av äpplen faller i oktober. Under de rätta lagringsförhållandena ligger frukterna före mars.

Reglerna för att samla äpplen på hösten för vinterlagring

Hösten utförs endast i torrt väder. Frukt bör vara torr. Våta äpplen är lättare mottagliga för olika sjukdomar.

Börja ta av frukten från de nedre grenarna. Sedan fortsätter de att riva äpplen från de mellanliggande grenarna och gradvis gå över till toppen av trädet. Detta gör att du kan förlora grödan utan förluster.

Skörden är önskvärt i mjukvävnadshandskar, vilket förhindrar hudskador.

Vid skörd för läggning av frukt för förvaringdu kan aldrig skaka ett träd. Varje äpple måste plockas noga tillsammans med peduncle.

När du skördar, försök att inte bryta grenarna. Detta kommer att leda till en minskning av skörden nästa år. Samlad frukt bör inte kastas. De måste noggrant förpackas i förberedda behållare.

Vad att skörda från äppelträd: välj rätt verktyg

Det enklaste sättet att skörda en gröda är attmanuell fostermontering. Men detta kan inte alltid göras på grund av grenarnas höjd och spridning.

För att inte skada grenarna av träd,klättra ett träd rekommenderas inte. Det är bättre att använda en stege eller stege.

Att ta en gröda från en höjd behöver dutillämpa specialverktyg. Det spelar ingen roll var äpplen tas, det viktigaste är att den här enheten uppfyller vissa kriterier:

• håll fast frukten;
• att bli hög
• att inte skada frukt
• vara bekväm att använda.

I butikerna för trädgården och trädgården var ett stort antal olika i form och material av fruktplockare.En fruktplog är en behållaremed slitsar för fixering av fostret och dess säkra avlägsnande från stjälken. Låt oss föreställa oss några av dem.

Enhetstulpan

Tillverkad i slitstark plast. Den har formen av ett glas med rundade kronblad. Till dess undre del är fäst ett långt handtag.

Vid skörden bör frukten komma in i glaset, och dess fruktstam ska placeras mellan kronbladet. För att lossa frukten från filialen återstår det bara att rotera fruktkorgen på ena sidan.

Collet fruktplockare

Tillverkad av tråd, som ligger i plaströret. Vid ändarna böjs tråden i en cirkel. En ledning passerar genom trådens ringar, som styrs av mekanismen.

Äpplet placeras i mitten av fruktkorgen och dras av linjen. Som ett resultat är tråden från ovan ansluten och frukten är instängd. Det är bara att vrida enheten och riva av äpplet.

Med fångst. Lämplig för att samla små frukter som fångas av plastdelar. De ser ut som en trehandig hand.

Med hjälp av spaken som finns på teleskophandtaget är hålen stängda och äpplet är inuti enheten. Det är bara att riva frukten från grenen.

Fruktsamlare med väska. Med den här enheten kan du skjuta flera frukter åt gången. Väskan är fastsatt i en rund form med tennplattor, som fungerar som en kniv. Och även handtagshållaren är fast.

Det är bara att skära äpplet, vilket kommer att falla i påsen och inte skadas.

Fruktplockningsenhet

Fruktplockningsenhet - den senaste enhetenför skörd. Det är en lång pol som sträcker sig 3 m.

Vid sin ände är fäst en sekatör, vars styrning är från andra änden. Nettstrumpan är fast längs polens längd. Efter skärning går äpplet i nätet och rullar längs det rakt i händerna.

Hur kan jag göra en apparat för att ta bort frukt från toppen med egna händer

Från verktyg och verktyg är det möjligt att skapa en enhet för att samla äpplen.

Plastflaska i volym på 2 lskuren i två halvor. Det kommer att ta del av flaskan med en nacke.

Ta samma flaska med två liter, bara för att skära det är inte nödvändigt. En lång pol är fäst vid nacken. I mitten sitter en cirkel ut. Det ska vara ett par centimeter större i diameter än äpplen som tas bort.

I den utskurna cirkeln görs en v-formad snitt med den akuta delen till nacken. Skörda med en sluten enhet är det osannolikt att äpplen faller ut och skadas.

I en plastflaska med 2 liter, klippa botten. På samma sida med hjälp av sax bildar vi kronblad, i vilka vi gör två hål. Genom nacken passerar vi fiskelinjen och sedan skickar vi den till varje hål och matar ut det igen genom nacken.

I slutändan borde du få en flaska, från nacken som det finns två ändar på linjen. Till halsen fästs någon hållare som finns i hushållets ihåliga mitt (du kan använda handtaget från moppen). Vi passerar en fiskelinje genom den.

Under skörden behöver duplacera frukten i mitten av flaskan och dra linjen. Samtidigt krymper kanterna på flaskan och låter inte äpplet falla ut. När du vrider handtaget på enheten, separerar frukten från grenen.

Fruktuttag med egna händer från plastflaska och reiki:

Sammanfattningsvis ovanstående kan man dra slutsatsen attdet räcker inte att ta hand om äppelträdför att erhålla en stor skörd för lagring.

Och ocksåDet är viktigt att ta hänsyn till de olika äpplen, för att tydligt identifiera den avtagbara mognaden hos äpplen av sena sorter, reglerna för insamling av flytande frukt bestämmer enheten för skörd.

Bara genom att kombinera allt detta till en, kan du njuta av din familj med hemlagade ekologiska äpplen hela vinterns vårperiod.